Bagels met jam. Quick recepten

Bagels met jam - een eenvoudige zelfgemaakte koeken van het deeg dat geliefd niet alleen kinderen, maar ook volwassenen. We kunnen verschillende opties voor het koken groot en bieden een snelle desserts.

Bagels met jam "Butter"

Voor het dessert koken heb je nodig: een pakje boter, twee kopjes bloem, honderd gram volle melk, droge gist kleine lepel, een ei, vanille zak, grote lepel van plantaardige olie en twee - suiker. Aantal vullen (jam) is gedefinieerd naar uw wens.

Kennismaking met de voorbereiding van de

Het is noodzakelijk om de melk te verwarmen tot warm maar niet heet staat. Voeg de suiker en gist. Klop en plantaardige oliën, het toevoegen van vanilline. In een aparte kom wrijf boter met de gezeefde bloem, gerafeld de stand van fijne kruimels. Voeg vervolgens melk en ei mix, kneed zeer stevig deeg. Bedek het af met plasticfolie en laat een half uur.

Naarmate de tijd verstrijkt, kunt u beginnen met koken. Hiertoe verdeel het deeg in vier gelijke delen, die elk uitrollen tot een cirkel ongeveer vier millimeter dik. Snijd elk sneetje in acht stukken, op een groot deel van een kleine hoeveelheid vulling. Wikkel in de vorm van een bagel of een mooie envelop. Producten die op een bakplaat met bloem bestrooide. Doe ze in een voorverwarmde tot tweehonderd graden oven en bak voor een half uur. Bagels met jam kan eerst onderdompelen in de gesmolten boter, en een poedersuiker. Serveer ostyvshimi aanbevolen omdat de vulling zeer heet.

Bagels van deeg met het berijpen

zandkoekdeeg kan zeer eenvoudig en snel worden voorbereid, omdat het niet de gist toe te passen. Kneed het zou moeten zijn tot aan het moment dat het vet niet door de bloem wordt opgenomen.

Voor het deeg zal een glas van vet zure room, een pakje boter, een kwart kopje suiker en ongeveer een kilo meel nodig. De vulling kan worden gebruikt als een dikke jam (plum, apple, quince, etc.).

We beginnen aan het deeg voor bagels bereiden

In een kom Zeef de bloem, het doen in het midden van een groot inspringen. Het gieten van de gesmolten boter, voeg suiker en crème. Alle componenten van het mengsel met een lepel glad.

Vervolgens verdeel het deeg in meerdere delen, die elk uitrollen. Met een mes in stukken gesneden, aan de brede zijde van elke zet een beetje vulling. Wij doen bagels met jam. Verspreid het product op een ingevette bakplaat zodat de afstand minder dan een centimeter tussen hen. Bak ze ongeveer een uur. De temperatuur van de oven mag niet meer dan tweehonderd graden.

Terwijl bagels met jam bereid kan glazuur te maken. Hiertoe meng twee grote eetlepels cacaopoeder en een halve kopjes suiker. Vervolgens geleidelijk giet vier grote lepels warme melk. Het mengsel werd continu storend dat de suiker volledig opgelost. Breng het aan de kook, zet het vuur uit en zet twee grote eetlepels boter zachte boter.

Elke croissant gedoopt in glazuur en laat voor een uur.

Bon appetit!