Hoe u snel te bereiden ontbijt / lunch of gewoon een snack, die geen vrije tijd, kracht en verlangen naar een lange tijd bij het fornuis te staan (de lijst kan worden voortgezet op basis van de oorzaken)? Dan om honger te stillen, als de koelkast is niet alles wat eetbaar is, met uitzondering van een paar eieren en een paar hotdogs? Exit - gebakken in multivarka. In het algemeen, deze inrichting - een geweldige uitvinding van de mensheid. Hij weet hoe te koken melk pap, die nooit zal branden, groenten hutspot, het behoud van hun smaak en vorm, koken soep, rijst, noedels, gestoomde gehaktballen, bak vis, aardappelen en zelfs bakken cupcakes. Het is gewoon een onmisbaar instrument in de keuken. Met dat velen zullen het erover eens: jonge moeders, die met multivarka meer tijd kunnen besteden aan jezelf en je baby, zijn mensen niet schijnt culinaire kennis en opslaan van uw tijd. Daarnaast is de bakwijze voor een paar is perfect voor diegenen die liever gezonde voeding.
Roerei - de meest geliefde, populair en betaalbaar ontbijt in de wereld. Het nut van dit eenvoudige gerecht door ondervraagd vanwege het hoge cholesterolgehalte in het. Zoals bekend, dit element vormen plaques in bloedvaten, draagt bij aan slechte circulatie, die is beladen met hart- en vaatziekten. Maar het is nog geen reden om voor altijd te verlaten het gebruik van eieren, omdat ze nog steeds choline en lecithine bevatten. Deze componenten maken het moeilijk om de afzetting van cholesterol. Bovendien, dit product belangrijk gezondheidsprobleem mineralen (magnesium, calcium, zink, ijzer, jodium en fosfor), vitaminen (A, niacine (B3), B2, biotine, B12, D, B6, foliumzuur), vetten en eiwitten sterke antioxidant selenium. In een ei ongeveer acht gram vet, 3,5 van die gunstig zijn voor het hart. Het dagtarief van eiwitten - 80 gram, het is ongeveer 10 g Wat is goed eieren? Calorieën per portie - slechts 80-90 eenheden.
Tegenstanders eieren herinneren salmonella. Beu darminfectie is mogelijk indien het gebruik van rauwe eieren, gebakken eieren of roerei. Maar het is noodzakelijk in deze sluagh te herinneren dat het risico van Salmonella besmetting van het product is zeer klein. Pluimveebedrijven worden gedwongen om de regels van sanitaire strikt na te leven, zodat de eieren worden grondig getest en speciale behandeling. Met het oog op het risico van het vangen van salmonella te verminderen, moet u de schelpen te wassen, te kopen producten van bewezen kwaliteit. Neem ook in levensmiddelen rauwe eieren is niet alleen onverstandig, maar praktisch nutteloos.
Hoe om eieren te bakken in multivarka? De eerste optie - in de "Bakken".
Ingrediënten: tomaten (1 pc), spek, worst, ham, geen vlees (delen 1-2), eieren (vier stuks of meer), zonnebloemolie, zout, peper.
Het kookproces. Snijd het vlees, giet in de bodem van de pot zonnebloemolie, zet gedurende 5 minuten mode "Baking" ( "Hot"). Voeg gehakte tomaten, roer. Zodra multivarka piept dat 5 minuten verstreken zijn, breek de eieren en gooi naar het roosteren ingrediënten. Optioneel, voordat deze vooraf kan worden geslagen in een andere kom. Breng op smaak met zout en peper. Enable "bakken" gedurende 15 minuten. Roerei in multivarka met vlees en tomaat klaar voor!
De tweede optie is de voorbereiding van een stuk eenvoudiger en sneller. nodig:
- Eieren: hoeveel ze nodig heeft, hangt af van het aantal consumenten eetlust en capaciteit platen voor stomen;
- zout en peper - naar smaak;
- worsten - zie paragraaf over de eieren ..
Ook moet een houder voor eieren, worden bijvoorbeeld siliconen mallen of andere kleine en ondiepe schotels in de kom van de inrichting geplaatst. Dergelijke eieren in multivarka niet alleen eenvoudig te bereiden, maar ook nuttig, omdat het kookproces plaatsvindt voor een paar, zonder frituren. Daarom is dit product geen kankerverwekkende stoffen bevat.
Het kookproces. Siliconen mallen ingevette klein, elk breken een ei en zorgvuldig schik ze op een bord voor het stomen. Worsten schoon en in elkaar gezet. Enable mode "Stomen", na 7-8 minuten eieren in multivarka klaar.