Voedsel en drankenRecepten

Kippenvleugeltjes in beslag

Kippenvleugels zijn zeer vaak aangeduid als zaden. En deze verklaring is begrijpelijk. Sommige van de gerechten, het belangrijkste ingrediënt van wat kippenvleugeltjes, zoals kippenvleugeltjes in beslag, kunt u eten en niet om ze te laden. En zelfs als er geen honger, mensen nog steeds niet uit de buurt van de plaat te breken met sappige vleugels. Precies hetzelfde pand tonen de zonnebloempitten.

Kippenvleugels zijn de meest mals en smakelijk onderdeel van een kip karkas. Van hen kan veel licht, maar erg lekker gerechten te bereiden. Het kan acute vleugels en gebakken, gehavende en vleugels, en sojasaus. In het algemeen is het recept is echt enorm. Maar in dit artikel zullen we voeren die slechts met een aantal van hen, maar zij die veilig in uw kookboek en in het hart wonen.

Een van de bekendste en meest populaire recepten met vleugels als belangrijkste ingrediënten gerecht is - kippenvleugeltjes in beslag. Dit gerecht zal een gewone familie diner, evenals een ongebruikelijke hoogtepunt van de feestelijke tafel te versieren. Overigens, volgens het recept hieronder gegeven kan worden bereid niet alleen kippenvleugels, maar ook kalkoen, eend of gans.

Dus om kippenvleugels te koken in beslag, vindt u de volgende ingredienten nodig:

  • Chicken wings - 12 stuks;
  • Ei - 1 stuk;
  • Sojasaus - 4 eetlepels;
  • Ginger - 2 stuks;
  • Knoflook - 2 teentjes;
  • Grape azijn - twee kleine lepels;
  • Brown sugar - een eetlepel;
  • Cornstarch - 2 grote lepels;
  • Zout aan het beslag.

In eerste instantie is het noodzakelijk om de marinade te bereiden op de vleugels. Neem alle noodzakelijke ingrediënten om het toe en roer goed, dan zet het allemaal vleugels en laat minstens een uur (bij voorkeur 's nachts), dus ze doorweekt. Vergeet niet om ze regelmatig roeren.

Bereid vervolgens de diepe container, giet het in olie en warmte. Nu de voorbereiding van de slagman. Want het is noodzakelijk om het mengen maïsmeel met eieren en zout zijn goed gedompeld in het mengsel vleugels die ze volledig zijn bedekt met beslag en afwisselend frituren in hete olie.

Dat is alles. Kippenvleugeltjes in beslag klaar.

By the way, zal gekookt vleugels zeker herinneren u een voorproefje van de vleugels van McDonald's. Ze zijn echt zeer vergelijkbaar zijn, maar met zijn eigen handen gekookte maaltijd zal u en uw gasten te verzekeren in de natuurlijkheid, de kwaliteit en de versheid van de ingrediënten.

U kunt ook koken de vleugels en aan de andere kant, niet minder dan het originele recept, dat heet kippenvleugels met zure room.

ingrediënten:

  • Kippenvleugeltjes (klein) - 10 stuks;
  • Sour - 100 gram;
  • Knoflook - 2 teentjes;
  • Kruiden naar smaak;
  • Droge of verse kruiden.

Om te beginnen met vleugels grondig moeten worden gewassen en gedroogd met een doek of een papieren handdoek. Dan moet je ze wrijven met kruiden. Om dit te doen, moet een beetje zout, geurige witte of rode peper en gedroogde kruiden (als u van plan om het te gebruiken droog) worden gemengd, het verkregen mengsel wrijf de vleugels en leg ze in een kom met een dikke bodem.

Nu, eigenlijk, moet de saus te maken. Om dit te doen, meng zure room met verse kruiden (fijngehakt) - groene selderij, basilicum, marjolein, oregano of gedroogde kruiden, die overblijven na het polijsten. De resulterende saus knijp een beetje knoflook en voorzichtig zet het op de vleugels.

vleugels vervolgens naar een hete oven (200-220 graden) worden verzonden, vergeet dan niet om de kom te sluiten met een deksel. Bij deze temperatuur bakken gerecht voor 25-30 minuten, zonder te vergeten om ze periodiek draaien saus en water, dat uitmondt op de bodem van de schaal.

Golden crispy chicken wings zijn klaar. Als garnering ze perfect boekweit of rijst.

Gekookte gerechten, zeker om de gasten te behagen, omdat ze goed werk verrichten met de rol van snacks. En als om de taak te compliceren en bereid je voor extra vleugels sauzen, uw bureau voor lang herinnerd worden door iedereen.

Wees moedig en experiment in de weg van de nieuwe culinaire prestaties!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.