Originele recepten: kip marinade voor gegrilde

Veel mensen zijn erg dol op gegrilde kip als gevolg van de geurige krokante en malse sappige vlees binnen. Natuurlijk, kunt u kopen kant en klare. Maar thuis gekookt een speciaal recept kip met niets te vergelijken! In dit artikel laten we u zien hoe u de marinade voor gegrilde kip voor te bereiden. Gemarineerd vlees als een open vuur of in de oven of op het fornuis worden gekookt. Hier schrijven we uit acht recepten, hoe je een marinade voor gegrilde kip te maken.

In de eerste uitvoeringsvorm, het belangrijkste bestanddeel van de natuurlijke yoghurt. Op basis van zes porties, moeten we: twee kopjes yoghurt, twee eetlepels citroensap, drie teentjes knoflook (druk), drie jonge ui, twee eetlepels geraspte gemberwortel, een eetlepel sesamolie, een takje verse koriander, zout en peper smaak. Meng de yoghurt met alle componenten. Kip in stukken gesneden van het gemiddelde. Vul de marinade kip gegrild in een grote houder en meng met vlees. We vertrekken in de koelkast 's nachts.

Marinade voor kip gegrilde Portugese liefhebbers van pittig eten. Het doet het snel en gemakkelijk. Twee kippen karkas wordt verdeeld in delen. Bereid de marinade uit de volgende bestanddelen: een glas citroensap, driekwart cup olijfolie, knoflook - een kwart kopje, twee eetlepels gedroogde chilipepers, twee theelepels oregano en een theelepel karwij, komijn en zout. Marineren het vlees gedurende ten minste vier uur of zelfs beter 's nachts.

Marinade voor gegrilde kip met koriander voor lendenen. We zullen een kwart kopje citroensap (fijngesneden) koriander balk, zes teentjes knoflook (gemalen), er een nodig eetlepel honing, dezelfde hoeveelheid olijfolie, een beetje zout en peper. Mix en augurk voor ten minste een half uur.

Recept voor de marinade voor gegrilde kip op basis van yoghurt voor een zes voet en bedryshek. Neem een liter yoghurt, een stel sjalotten, knoflook, twee eetlepels zout en dezelfde hoeveelheid suiker, een eetlepel komijn en een theelepel gemalen zwarte peper. Ui gehakt, knoflook geleid door een "stamper". Meng met de overige ingrediënten en vlees pekel.

Marinade voor kip, gegrild vlees wijn zal tinteling toe te voegen. Neem een fles droge witte (halfzoet) wijn, een stel grotere sjalotten, dragon beam, tweeënhalf eetlepels suiker, een kwart kopje zout. Hak de kruiden en mengen met andere ingrediënten. Kip in stukken gesneden en vallen in de marinade. Hou 's nachts.

Marinade voor kip gegrild in de Mexicaanse vlees zal een ongewone en originele smaak. Het recept is ontworpen voor een en een halve kilo kip. We zullen een kopje sinaasappelsap, half glas limoensap, evenveel tequila, twee of drie eetlepels olijfolie, anderhalf tot twee theelepels gedroogde chilipepers of jalapenos en een theelepel zout nodig. Marineer gedurende minstens een half uur van nood. Dan fry gegrild vlees, snijd ze in kleine stukjes. Dus we doen met groenten - paprika en ui salade. Mengen. Serveren aan de tafel in corn tortilla's.