Koteletten van de kip met kaas

Koteletten van de kip met kaas kwam bij ons uit Frankrijk. Dit land wordt beschouwd als de wetgever van culinaire mode zijn. In het algemeen is het woord "steak" betekent in het Frans "op het bot". Maar aangezien er bestek waren, werd het bot niet nodig. En de Fransen zijn gekomen met te vervangen door een kaasvulling. Het gerecht blijkt een lichte, luchtige, geurige en heerlijk. Koteletten van de kip met kaas kan een sieraad op elke maaltijd te worden. Probeer het en je ze koken.

Hier is een recept. Take 800 gram kip, drie tenen knoflook, twee eieren, drie uien, een wortel, een half brood, een glas melk, 250 gram kaas, gedroogde kruiden, peper, kruiden voor kip, zout, paneermeel en olie.

Nu kun je het proces van het bereiden van dergelijke gerechten als kip schnitzels met kaas binnen te beginnen. Er moet de filets wassen, doorgeven door een vleesmolen en achter hem, en wortelen en uien. Baton crumble en giet de melk. Laat het verzacht. In gehakt vlees door een vleesmolen, voeg de eieren, knijp knoflook in het, te maken aan kruiden, zout, peper, kruiden voor de kip en zacht brood te drogen. Alles wat nodig is mix goed. Gehakt moet koelkast trekken ongeveer een half uur voor gebruik. En vervolgens uit kan worden gevormd pasteitjes, welke in de wiggen kaas, plakjes voren worden geplaatst. Cutlets gerold in meel en gebakken in hete olie. Simmer hen is niet nodig. Het recept is eenvoudig, maar het resultaat is prachtig.

Koteletten van de kip met kaas, een recept dat vandaag wordt gepresenteerd, produceerde een heerlijk door middel van suluguni. U krijgt een product dat een pittige smaak nota heeft ontvangen. Nemen kip, eetlepel zetmeel, een ei, 100 g gerookte kaas suluguni, specerijen en zout. Snijd de kip in kleine blokjes kaas - ook deze ingrediënten te mengen in een aparte kom. Er zijn ook sturen het zetmeel, ei en kruiden en zout. Meng goed en vormen pasteitjes eetlepel, deel ze op de pan. Dit gerecht is geschikt voor elke garnering, en het is mogelijk om een mayonaise of een andere saus te dienen.

Koteletten van de kip met kaas kan in het volgende recept worden gekookt. Neem twee filets van gevogelte, een smeltkaas, een wortel, ui, twee eieren, peper, zout, twee eetlepels bloem. Nu filets in kleine blokjes, wortel wrijven gesneden op een fijne rasp, echter, net als een ui. Alles toegevoegd aan de kom wordt gewreven en smeltkaas het meel, zout, peper en gebroken eieren. Alle ingrediënten worden gemengd. Je zou moeten bellen in een eetlepel van de massa is verspreid en hamburgers op de grillplaat. Een dergelijke schotel goed geschikt saus. Het kan worden bereid door mengen mosterd, zure room, mayonaise, dille en knoflook.

Koteletten van de kip met kaas kan worden gedaan in de oven. U 700 gram filet gevogelte, 70 g mayonaise, 80 gram kaas, een ei, en zout nodig. U moet scrollen door de filet vleesmolen, meng het met zout en ei en vormen een massa van de resulterende pasteitjes. Daarna worden ze vastgelegd in een ovenschaal, pre-gesmeerd. Op elke kotelet moet een beetje mayonaise zetten, en bestrooi ze met geraspte kaas. Dit gerecht wordt gekookt voor ongeveer 20 minuten bij een temperatuur van 200 graden.

U kunt gebak met kaas en groenten te bakken. Neem aardappelen, gehakt kip, courgette, wortelen, kool, greens, knoflook, geraspte kaas, tomaten, gekookte eieren en mayonaise. Alle groenten moeten raspen, ontworpen voor het bakken Koreaanse wortel, met uitzondering van tomaten. Hetzelfde geldt voor de eieren en kaas. Gehakt die nodig zijn om vorm een kleine "nest", dan leggen ze op een bakplaat, zet een cirkel op elke tomaat, en de top te vullen met een mengsel van groenten met kaas. Het bakken moet je niet strak afdekken met folie en zet te bakken gedurende 20 minuten. Bereid afzonderlijk mengsel kaas, mayonaise en knoflook. Het moet klaar om op een "nest" te zetten, en dan stuur ze naar de oven voor nog eens 10 minuten tot ze bruin. Eet smakelijk.