Koken plantaardige hutspot met kool en aardappelen - laat u verwennen met een heerlijke schotel vitamine

Plantaardige Stew - een gerecht is zeer nuttig en populair. kool, aardappelen, bonen, wortelen, courgette: om het geschikt voor bijna alle de gaven van de tuin. Het belangrijkste voordeel van deze lekkernij - een enorme hoeveelheid vitaminen en sporenelementen in de samenstelling. Als u nog niet hebben geleerd om dit gerecht te bereiden, dan is dit artikel is voor jou. Hier zijn beschrijvingen van die u in staat om te koken de groenten hutspot, kool, en aardappelen en andere groenten. Wij nodigen u uit om vertrouwd te raken met de recepten en neem ze op een briefje.

Koken stoofpot "Zomer." De voorbereiding van de ingrediënten

Om jezelf en al zijn huisgenoten vitamine smakelijk gerecht te behagen, zal u de volgende producten nodig:

• 4 grote aardappelen;
• 1 wortel;
• 300 g jonge kool;
• peterselie en dille;
• 200 g courgette;
• zonnebloemolie of olijfolie;
• kruiden naar smaak;
• zout.

Stew groenten (kool recept): beschrijving van het bereidingsproces,

De meest handige manier om dit gerecht te koken in een diepe koekenpan - hapjespan. Giet plantaardige olie erin en opwarmen. Aardappelen worden geschild, gesneden in kleine stukjes en plaats in de pan. Fry, roeren, tot dan, totdat geen korst goudbruin te vormen. Shred worteltjes in dunne reepjes, toe te voegen aan de aardappelen en 5 minuten laten sudderen. Verdere shinkuem kool (niet dun) en afgevuld in een houder om de resterende groenten. Na 7-10 minuten hier blussen we leggen de grond geraspte courgette. Solim plantaardige hutspot met kool en aardappelen naar smaak, voeg de kruiden. Sudderen op laag vuur tot ze zacht zijn. Als de pan is niet genoeg vocht, dan kun je giet er kokend water of groentebouillon. Wanneer het gerecht klaar is, verwijder deze dan van het vuur en bestrooi met gehakte dille en peterselie. Dek de pan af met een deksel en geef het product gedurende 10 minuten. Serveer plantaardige delicatesse met zure room en brood.

Stoof "Holiday". De voorbereidingsfase

Deze optie maaltijden kan met recht aanspraak maken op de titel van de mooiste en heerlijke traktaties groenten. Hoe maak je een feestelijke koken groente stoofpot met aardappelen en andere giften van de tuin, leren van de volgende instructie.

Ter voorbereiding van de gerechten moeten deze ingrediënten:

• 5 jonge aardappelen;
• 6 grote lepels geraffineerde plantaardige olie;
• 1 courgette;
• 2 boluien;
• 2 grote tomaten;
• 1/4 Chinese kool;
• 1 bosje groene uien;
• oregano, basilicum, peterselie, dille;
• zout.

Stadia van het koken gerechten

Maak de aardappelen en snijd ze in plakjes. Doe in een pan met hete olie, zout en bak 5-7 minuten. Ui versnipperen halve ringen en toe te voegen aan de aardappelen. Wanneer producten goudbruin, leg ze tomaten, in stukjes en courgette snijden. Meng alle ingrediënten, voeg wat zout naar smaak. Stoofpot schotel op laag vuur tot totdat de vloeistof verdampt. Shinkuem Chinese kool, groene uien fijngehakt. We verspreiden de groenten in de pan. Koken plantaardige hutspot met kool en aardappelen, en andere groenten, een kwart van een uur. Probeer de smaak van het resulterende product. Als alle ingrediënten zijn zacht - het gerecht klaar is. Zet het vuur en de pan voeg de oregano, peterselie, basilicum en dille. We hebben betrekking op de resulterende product met een deksel en laat trekken gedurende 10-20 minuten.

Stew in het Italiaans

Deze groente lekkernij is een nationaal gerecht in Italië. Naast de traditionele geschenken van de tuin, keuken van dit land in deze voeg het vlees, waardoor de schotel is niet alleen nuttig, maar ook voedzaam. Leer de stamppot koken op de recepten van de Italiaanse koks. Om dit we het volgende product set hoeft te doen:

• aubergines - 6 stuks;.
• chicken - 0,5 kg;
• aardappelen - 8 stuks;.
• wortelen - 3 stuks;.
• Ginger - 1 kleine lepel;
• uien - 2 stuks;.
• cabbage - 1 kop (kleine);
• tomaten - 5 stuks;.
• zonnebloemolie of olijfolie;
• zout, kruiden naar smaak.

Hoe maak je een heerlijke groente stoofpot in het Italiaans koken? Het leren van het recept

Vlees, aardappelen en aubergine snijd ze in plakjes en voeg wat zout. Afzonderlijk bak de producten in plantaardige olie. Volgende versnipperen wortelen en uien. Bak ze goudbruin. voeg ze toe aan de rafelige tomatensaus en laat sudderen tot ze gaar zijn. In de vorm van lagen uitzetten van ingrediënten: geraspte kool, aardappelen, vlees, aubergine, tomaat dressing. Zout en peper naar het gerecht te proeven. De oven wordt verhit tot 180 graden. Het voorbereiden van een maaltijd in het voor een half uur. Na bestrooi plantaardige hutspot met kool en aardappelen en andere groenten en kruiden geven gedurende 10-15 minuten.

Recept voor fijnproevers: fruit en groente stoofpot

Pittige smaak en een aangename geur zal je gelukkig gerecht bereid door de volgende recept te maken.

In gelijke delen nemen bloemkool, pompoen of courgette, paprika's en appels. Al mijn producten en gedroogd. Pompoen (squash), geschild, verwijder de pitten en snijd in dunne plakjes. Stort in bloem en gebakken in olijfolie of zonnebloemolie. Afzonderlijk, kook de kool, die eerder gedemonteerd in roosjes. Bulgaarse peper wordt bevrijd uit zaden, snijd ze in reepjes en bak. Appels malen kleine platen. In een kom, meng alle groenten. Ze voegen de appels. Alle oogsten van zout naar smaak. De vorm verspreid alle ingrediënten en bak 1/4 uur bij een temperatuur van 170-180 graden. In plaats daarvan etoge appels in een schotel, kan u kweepeer gebruiken.

Uit de informatie in dit artikel hebt u geleerd hoe je een groente ragout koken. Recept met foto's van de gerechten aangeboden in vier varianten. We hopen dat jullie ze allemaal willen, en zeer snel zul je hun geliefden te behagen een heerlijke vitamine delicatesse.