Koken paprika gevuld. Hoe maak je een paprika gevuld met blussen? Voorzien van het koken, recepten en reviews

Gevulde paprika - prachtig smakelijk gerecht. Met behulp van verschillende blussen technieken, kunt u een verscheidenheid aan zijn varianten te krijgen. Peppers gevuld met verschillende vullingen: groenten, vlees, het toevoegen van rijst en andere granen. In dit artikel zullen we praten over hoe een heerlijke gevulde paprika's uit te zetten, het gerecht was een decoratie voor uw bureau.

Little koken geheimen

Hoe heerlijk gevulde paprika's koken? Hoe om uit te zetten, het gerecht was geurige? Beginnend om te koken, moet u een aantal kleine trucjes te weten:

1. Voor gehakt rijst moet worden gekookt tot ze zacht zijn. Als u van plan bent om ruwe granen gebruiken, de strakke spul paprika is niet nodig.
2. Om een goede smaak aan de worst vlees te krijgen hoeft niet te rauwe groenten en licht gebakken in olie toe te voegen.
3. Om beter voor te bereiden om de grootte van een peper te nemen.
4. Stew gerecht na het koken moet worden gestoofd. Pan tegelijkertijd bedekt met een deksel. De duur van het koken is afhankelijk van de vulling.
5. Om de gerechten te bereiden beter naar huis gehakt te nemen.

Wat is de beste stoofpot paprika gevuld met?

Hoe maak je een gerecht en wat te zetten? Dit is de meest gestelde vraag minnaressen. Laten we praten over alle mogelijke opties:

1. Groenten kunnen eenvoudig blussen in water met de toevoeging van zout en peper. Om dit te doen, worden ze één geplaatst voor een in een zeer strakke pan. Water voeg wat zout, peper en zet de verkregen oplossing werd in een schaal met paprika gegoten. Per se nodig om het laurierblad toe te voegen. Vervolgens wordt de pan in brand gestoken, breng een gerecht tot ze volledig gaar is.
2. Daarnaast kan de paprika stoven in zure room. Om dit te doen, moet de crème worden verdund met water, meng goed, voeg zout en peper. De resulterende saus giet de peper, breng aan de kook, dan kook op laag vuur tot ze zacht zijn.
3. Gerecht kan ook stoofpot zure room en tomatensaus. Voor deze bijzondere Men giet peper. De saus wordt als volgt bereid: Twee eetlepels tomatenpuree verdund in water (400 g) werd toegevoegd spice gecombineerd met room (300-400 gram).
4. Pepper kan stoofpot en tomatensap. Om dit te doen, hoeft alleen maar naar eigen sap, kruiden en zout. En het is mogelijk om een tomatensaus te gebruiken. De voorbereiding van het zo. In een blender de gesneden in een aantal stukjes tomaat, greens, knoflook kan ook worden toegevoegd. Al deze sleur. De resulterende massa vullen pepers en sudderen. Als de saus te dik (alles hangt af van de tomaten) zal zijn, kan het worden verdund met water.

Koken paprika's in de oven

Los het probleem van hoe een heerlijke gevulde paprika's uit te zetten, en je kunt het koken in de oven. Dit houdt in dat:

1. Pork - 0,3 kg.
2. Rice - ½ cup.
3. Beef - 0,3 kg.
4. Een ui.
5. knoflook
6. Dill - balk.
7. Pepper salad - 7 stuks.
8. Butter.
9. Kruiden naar smaak toe.

Peper sla in tweeën gesneden, en we reinigen van de zaden. Het moet problanshirovat in kokend water voor een paar minuten. Het vlees van rundvlees en varkensvlees gehakt nodig toevoeging ui (knoflook, indien gewenst). De resulterende gemalen peper, zout.

Rice moet eerst koken en toe te voegen aan het vlees. Er zijn ook Hak de greens. De verkregen massa van de paprika vullen en het in een ovenschaal. Op de bodem van de pan moet een beetje water giet. Je kunt op een helft van een stukje boter te zetten. Vervolgens sluiten we de mal folie en verzenden in een voorverwarmde oven (200 graden).

De schotel wordt voorbereid op ten minste een half uur. In eindproduct wordt geleverd met room. Zeker moet je proeven van de paprika gevuld! Hoe het te blussen in de oven, we bedacht, maar er zijn andere mogelijkheden om te koken.

Pepper multivarka: Ingrediënten

Bijvoorbeeld, er is een recept van de wijze waarop de te blussen paprika gevuld in multivarka. Dit is overigens, is heel eenvoudig. Deze uitvinding als multivarka het algemeen maakt het leven makkelijker huisvrouwen. Dus waarom niet gebruiken voor het koken maaltijden!

ingrediënten:

1. Vulling - 450 g
2. Pepper - 10 stuks.
3. Twee uien.
4. Kopje rijst.
5. Twee wortelen.
6. Zonnebloemolie.
7. Spices.
8. Zout.
9. Laurierblad.
10. Vier tomaten.
11. Knoflook.

Om de saus te bereiden zal moeten worden:

• cream - 170 g;
• meel eetlepel;
• peper en zout;
• water.

De bereiding van gerechten in multivarka

In multivarka goed bij elke maaltijd, inclusief gevulde paprika's (zoals de schotel uit te zetten, we later beschrijven in dit artikel).

Het is geen geheim dat het gerecht zal blijken veel smakelijker wanneer pre-bak groenten. Dit kan multivarka helpen. Om dit te doen, selecteert u de "Hot" mode. Op de bodem van de tank en de belasting ingrediënten stoven gedurende 25 minuten. En u kunt doen zazharku en de gebruikelijke manier in een koekenpan. Aanvankelijk bak de uien en wortelen, voeg de tomatenpuree en tomaten. Natuurlijk is het handiger om multivarka gebruiken. Er is niet onze betrokkenheid nodig. En tot de groenten worden bereid, kunnen we het vlees te nemen.

In een andere kom mix de twee soorten vlees, voeg rijst, kruiden, zout, half verwerkte groenten. Meng goed. Van de groenten met de saus in multivarka moet blijven. We zullen er zijn om onze staaf te zetten.

Mijn paprika's en verwijder de zaadjes. We vul ze met het vullen en legde in multivarku. Nu zullen we de saus te bereiden. Het water nodig zijn om de room roeren, toevoegen van meel, zout en peper. De ingrediënten zijn goed gemengd garde. Het verkregen mengsel wordt in peper, voeg laurier, peterselie, knoflook. Multivarku dicht en zet de "Baking" mode. De schaal wordt geproduceerd door ten minste één uur. U kunt de "smelt" mode te gebruiken, dan koken zal worden uitgesteld tot 1,5-2 uur.

Hoe maak je een bevroren peper koken

Als je veel van gevulde paprika's voor de toekomst, dan hoeft u niet per se kook het allemaal tegelijk. Het is gewoon, je kunt het in de vriezer te sturen voor zolang hij niet nodig zal zijn. Het is erg handig. Hoe meer dat de moderne grote vriezers en laat langdurige opslag geen producten.

De vraag rijst - en in dit geval hoe de peper te zetten? Frozen gevulde paprika's voorbereiding vrijwel hetzelfde als vers. U moet de lege uit de vriezer te krijgen en laat het ontdooien een beetje (zeer weinig, dat doen ze niet volledig te smelten, te vervormen). Vervolgens moet je ook de lay-out van paprika's in de schaal, die gaan om te koken, giet saus groenten en stuur het in de oven. U kunt de multivarka gebruiken.

Bereiding van peper in een pan

Er is een andere manier om maaltijden te bereiden. Laten we praten over hoe om uit de gevulde paprika's in een pan te zetten. Hiervoor moeten we een dikwandige schepen met hoge zijkanten.

Het is toegestaan om een teflon pan en steelpan te gebruiken. Peppers bereiden een van de recepten, en vervolgens gestapeld in een kom en giet saus. Hierbij moet worden bedacht dat ze volledig moeten worden afgedekt met vloeistof. Dit is een voorwaarde. Vervolgens bedekken met een deksel en kom stuur stoofpot schotel op het laag vuur tot ze zacht zijn. Het proces duurt ongeveer veertig minuten en een uur.