Kip in het Chinees: exotische en exquise

Gevogelte gerechten zijn native Russische en vertrouwd. Elke huisvrouw heeft z'n eigen recept van de vogels. Maar hier invloed op de culinaire tradities van andere landen en de opening van de buitenlandse restaurants bijgedragen aan het feit dat er nieuwe en interessante variaties van de gerechten. Bijvoorbeeld, kip in het Chinees, de Egyptische, Thaise en ga zo maar door. In dit artikel bieden wij u een aantal exotische recepten kip.

Erg lekker is de kip in het Chinees met de marinade. Om dit te doen, moet u beginnen met de voorbereiding van de marinade. In een aparte kom, ik roer de sojasaus, voeg de dezelfde hoeveelheid sesam olie, rijst wijn. Het mengsel moet peper en zout toe te voegen. Nu is de kip droog, gesneden in de lange repen en zet marineren gedurende dertig minuten. Nu is het nodig om de gember zeer fijn hakken, en zoete sappige paprika, wortelen en uien in reepjes gesneden. Bak de kip tot het klaar staat, zet het op een bord. In dezelfde vet stak groenten aan het einde om de vogel te zetten en laat alles samen om drie minuten voor te bereiden. U bent klaar om de saus, die wordt gebrouwen op de volgende manier te koken. In een kleine steelpan, meng de rijstazijn, voeg een beetje suiker, sesam olie, soja saus, ketchup. Het bereidt jus te zijn to the point, tot het gesmolten suiker. De meest optimale optie serveren toen zoet-zure kip in het Chinees wordt geserveerd met gekookte rijst.

U kunt de snelheid van de voorbereiding van dit verrassend lekker en ongewone gerechten. Om dit te doen, de kip een nacht marineren. Kipfilets in blokjes gesneden. In een kom met warm water om kip kubus op te lossen (of gebruik een vet kippenbouillon), voeg een beetje chili, gemalen amandelen, olijfolie en sojasaus. Leg alle stukken kip en stuur het naar nacht marineren. In de ochtend kook de rijst in een pan zeer goede warming-up een beetje sesamolie. Zet daarin de kip gemarineerd met de vloeistof en breng het naar een kant en klaar staat. Aan het einde van de kooktijd toe te voegen aan de vogel stro rode paprika, groene erwten en bonen. Nu is alles is gebakken voor ongeveer vijf minuten. Chicken Chinees "Fast" warm geserveerd en gekookte rijst met die van de giet neobhoditmo sotejniki saus.

Erg lekker en smaakvolle kip in Thai. Recept voor voedsel de volgende. Behoeven kipfilet in repen gesneden, waarvan de lengte niet minder dan vier centimeter. In blender geperste knoflook, citroengras, laos, kerrie, kurkuma, peper en koriander. Nu, in deze massa toe te voegen plantaardige olie, suiker en kokosmelk. Alle componenten moeten grondig worden en in een marinade kip voor ongeveer twee uur, op zijn minst. Het zal heerlijk zijn als de vogel stukken op gedrenkt houten spiesjes geregen en bak de schotel in de oven of op de grill. Voor deze kip is zeer geschikt komkommer saus. Om het te maken, neem een glas kokend water, dat negen grote lepels suiker oplost en grondig gemengd. Nu kunt u een beetje azijn en wat zout toe te voegen. De saus gelegd fijn geraspte komkommer, een beetje peper en fijngesneden sjalot lampen. Het blijkt ongelooflijk lekker.

Ongebruikelijke gerecht is "Kip in de Egyptische rijst." Maak eerst gebruind wortelen en uien. Op dit moment is de kip wordt gesneden in middelgrote blokjes en voeg toe aan de pan. Er moet echter worden voorbereid voor ongeveer twintig minuten. Aan het einde, voeg geperste knoflook goed. Nu is alles is aangelegd aan de top genivelleerd ongekookte rijst vormen en giet het kokende water. Kook in de oven gedurende ongeveer een uur.

Bon appetit!