Italiaanse pasta: een recept met kip, champignons en room, evenals een dieet variatie met tomaten en basilicum

Pasta met kip, een recept met foto's en kooktechnieken die u in dit artikel zal vinden - is een traditionele Italiaanse gerecht. Het kan zowel feestelijke en elke dag zijn, en zelf vertegenwoordigt niets anders dan de gekookte macaroni, spaghetti (en andere soortgelijke meelproducten), gegoten op de top van saus op basis van groenten, kruiden, specerijen en vlees. In Italië en in de hele wereld zijn er duizenden manieren hoe deze jus te maken. Lees verder hoe je pasta (met kip recept) voor te bereiden.

Wit vlees wordt beschouwd als de meest dieet toch bevat voldoende eiwitten en essentiële aminozuren. Als u een dieet, kook pasta gemaakt van harde tarwe, en giet smakelijke kipfilet, tomaat en basilicum. En als je gewoon wilt een heerlijke maaltijd, kunt u een saus van wit vlees, champignons en room te bereiden. Hoe dan ook, de pasta (recept met kip en andere ingrediënten hieronder beschreven) krijgen een smakelijke en voedzame en zal zeker moeten alle leden van uw gezin te proeven. Dit gerecht duurt niet lang voor te bereiden te nemen (in het bijzonder recept nummer 2). Op de saus en gekookte spaghetti duurt het ongeveer 30 minuten duren, en aan het einde krijg je een heerlijk diner.

Recept voor pasta met kip, champignons en room

Ter voorbereiding heb je de volgende ingrediënten:

- 500 g kip, is het beter om de borst te nemen;
- 500 g champignons, bijvoorbeeld champignons;
- 2 kippeneieren;
- 100 g harde kaas;
- 4 verse tomaten;
- halve klein hoofd uien;
- een handvol fijngehakte groene uien en 2 teentjes knoflook;
- 1 el. l. boter;
- een halve liter magere (10%) room;
- 500 gram pasta pipa Rigat of andere pasta naar keuze.

Kook eerst de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Omdat pasta wordt bereid. Recept Chicken impliceert dat het vlees in kleine stukjes worden gesneden, voeg gehakte uien en bak ze in een beetje olie voor 7-10 minuten. In een andere pan al boter te bakken champignons met knoflook geperst in hen al het zout en peper. Met tomatenschillen (dit laat ze in kokend water gedurende enkele seconden), en vervolgens gesneden in ringen. In de laatste fase van het koken pasta met kip worden gebakken in de oven, zodat het mengsel klopper vullen tot gladde crème en eieren en zout en bestrooien met een kleine hoeveelheid peper. Als alles klaar is, op een ingevette bakplaat lay-out van de helft van gebak gekookt en vervolgens lagen - kip, champignons, tomaten, groene uien, betrekking hebben op de tweede helft van de pasta. Giet het mengsel bovenop de room en de eieren en strooi geraspte kaas. Stuur bakken in de oven (temperatuur moet 180-200 ° C) gedurende 15 minuten. Als gevolg daarvan zul je pasta met vulling, bedekt met een heerlijke kaas korst hebben. Dankzij de mooie verschijning, kan dit gerecht op het familiefeest worden gezet.

Pasta: een recept met kip, tomaten en basilicum

In vergelijking met de vorige versie van het koken dit gerecht zal u minder dan de helft van de tijd in beslag nemen, en zal een heerlijk diner, zelfs voor degenen die op dieet zijn. Het bestaat uit no-calorie-ijs en soortgelijke componenten, alleen groenten en mager vlees. Voor de voorbereiding heb je nodig:

- 300 g kippenvlees (borst);
- 1 kleine ui;
- een paar teentjes knoflook;
- de helft banken ingeblikte tomaten;
- een bosje verse basilicum;
- pasta naar keuze;
- een beetje olijfolie, zout en kruiden.

Kipfilets moet worden gesneden in kleine stukjes, ui en knoflook fijn hakken. Ten eerste, bak ze in olijfolie, groenten, het mag niet meer dan 5 minuten in beslag nemen, deze zelfde pan lay-out van de kip. Roer af en toe, bak nog 5 minuten, voeg dan de tomaten en fijngehakte basilicum. De saus nodig peper en zout en laat wegkwijnen op laag vuur gedurende ongeveer 30 minuten. Op hetzelfde moment, kunt u de pasta koken. Als u klaar bent, plaatst u het product op het bord en giet de juiste hoeveelheid saus. Deze pasta (recept met kip) is zeker een beroep op alle leden van uw gezin. Het kan zelfs koken de drukste meesteres, want het duurt slechts 30 minuten om te besteden in de keuken. En hoe dicht verheugen authentiek Italiaans diner!