Gebakken boekweit. eenvoudige recepten

Van boekweit kan worden gekookt vele heerlijke en gezonde gerechten. Meestal wordt gekookt of gekookt water zaparivayut gebruik als garnering. Maar vandaag willen we praten over hoe gebakken boekweit te bereiden.

Boekweit met wortelen en uien

Deze eenvoudige gerecht kan worden gebruikt als een bijgerecht of serveer het op vastendagen als de kern.

ingrediënten:

• Krupa - 300 gram.
• Plantaardige olie.
• Een wortel.
• Een ui.

Hoe wordt gebakken boekweit bereiden? Recept met foto's vindt u hieronder:

• Ga door en spoel de romp.
• Verhit de olie en dan koken granen paar minuten. Daarna, giet haar een glas water.
• Sluit de pan deksel. Vergeet niet om periodiek roer de pap, het toevoegen van water als nodig is.
• Groenten, schoon, hak en bak gaar in een aparte pan.

Connect-producten en serveer. Geroosterde boekweit, calorie die ongeveer 108 calorieën per 100 gram, blijkt zeer smakelijk en past bij de vlees- en gevogelte.

Boekweit is Boyarsky

Deze eenvoudige gerecht zal uw familie diner te versieren. Voor hem, krijgt u de volgende producten nodig:

• Een kopje boekweitgrutten.
• 400 gram gehakt.
• 100 gram champignons.
• Twee uien.
• Groene uien.
• Zout.
• Een mengsel van paprika.

Geroosterde boekweit op de pan wordt als volgt bereid:

• Een ui hak ze fijn en bak ze in een pan tot transparant.
• Verse champignons schoon, snijd willekeurig en te sturen naar de uien. Broil producten tot ze goudbruin zijn, breng op smaak met zout en haal van het vuur.
• Tweede bol hak de blender en meng met gehakt. Toe te voegen aan hen de peper en zout mengsel. Meng de producten.
• Cook gehakt zrazy, met behulp van vulling gebakken champignons en uien.
• Bak het werkstuk aan beide zijden in de helft.
• Verwerkt graan gieten in de pan tussen de gehaktballen en verwarm het even.
• Giet het mengsel in water en het product zout gerecht. Breng aan de pap koken, en vervolgens het verminderen van de verwarming.

Na 20 minuten, verwijder de pan van de plaat, bedek het met een schone handdoek en laat het staan voor ongeveer een uur. Serveer het gerecht naar de tafel, bestrooi met gehakte groene uien.

Boekweit met walnoten en rode bosbessen

De ongebruikelijke combinatie van smaken om een nieuwe en originele gerecht te creëren. Het kan worden geserveerd als een bijgerecht in een typische dag en voor te bereiden voor het diner op een snelle.

ingrediënten:

• Een kopje droge boekweit.
• Twee uien.
• Twee glazen water.
• Zout.
• Twee eetlepels pijnboompitten.
• Vijf eetlepels plantaardige olie.
• Twee eetlepels veenbessen.

Hoe maak je heerlijke gebakken boekweit te bereiden? Het recept is hier te vinden:

• Draai multivarku en stel "Hot" mode. Na dat, zet in een kom van noten. Om ze te drogen, en vervolgens over te dragen aan een aparte kom.
• Uien bevrijden van de schil en snijd de ringen.
• Giet in inrichting plantaardige olie kom. Bakken uienringen, en zet hem dan uit op een bord.
• Roer boekweit, bakken en voeg vervolgens water. Zet op "Pap" voor een half uur.

Als boekweit klaar is, mengen met noten, uien en bessen.

Gebakken boekweit met ui en kruiden

Geurige kruiden geven de vertrouwde een nieuwe smaak van het gerecht.

De juiste producten:

• Halve kop boekweitgrutten.
• 300 gram champignons.
• Eetlepel boter.
• Zout.
• Twee uien.
• Een kwart theelepel komijn.
• Twee snuifjes kurkuma.
• Snufje rode peper.
• Gember en kaneel naar smaak toe.
• Twee eetlepels plantaardige olie.

Gebakken boekweit met kruiden als volgt bereid:

• Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
• Bak champignons in olie een paar minuten en dan strooi in hen boekweit.
• In een paar minuten, giet in de pan anderhalve liter water en kook gaar pap.
• Bow schoon, snijd ze in ringen en bak ze glazig. Voeg daarbij de nodige kruiden en bak goudbruin.

Zet pap met champignons op een bord en leg op de top van de uien.

Gebakken boekweit met Cantharellen Poolse

Dit is een seizoensgebonden gerecht kan van toepassing zijn op de tafel op weekdagen en feestdagen. Voor hem, krijgt u de volgende producten nodig:

• 100 gram boekweit.
• 100 g cantharellen.
• Een kip ei.
• De helft van de lampen.
• 50 gram boter.
• 100 g zure room.

recept:

• Gerst wassen, verplaatsen en bak ze in een pan voor een paar minuten. Vul het met water en kook tot ze zacht zijn.
• Klop met zure room, voeg zout en peper.
• Giet de zure room dressing aan de boekweit en roer. Sudderen tot gekookte maaltijd.
• Pel de uien en champignons en snipper ze en leg ze op een aparte pan. Bak tot ze goudbruin zijn producten.

Doe het voedsel in een plaat lagen. Eerst, havermout, dan champignons, boekweit en opnieuw aan het einde Chantarelle laag.

Grechanik

Deze Oekraïense gerecht blijkt erg stevig en smakelijk. Deze keer zullen we gebruiken als boekweit kotelet vulling.

ingrediënten:

• 300 gram gehakt kip.
• 200 gram gehakt.
• Twee kopjes boekweit.
• Twee uien.
• Twee kippeneieren.
• Flour.
• Zout.
• Gemalen peper.
• Boter en plantaardige olie.

recept:

• Kook gaar granen en meng het met geroosterde uien.
• Gekoelde pap gemengd met gemalen vlees, boter, eieren, zout en kruiden.
• Vormen de massa van de verkregen pasteitjes en rol de bloem.

Geroosterde Grechanik in de plantaardige olie gaar. Serveer op de tafel met salade of gestoomde groenten.

Zoals u kunt zien, is gebakken boekweit voorbereiding van een verscheidenheid van manieren en is geschikt voor de bereiding van smakelijke en hartige. Kies uw favoriete recepten en moedig doorgaan naar de culinaire experimenten.