Hoe de champignons in de oven koken?

Champignons, gebakken in de oven kan een sieraad aan een tafel te worden. Hot starter heeft ongewone verschijning. Het kookproces is heel eenvoudig en vereist geen grote culinaire kennis en vaardigheden vereisen. Elke vrouw kan het initiatief nemen en aan de gasten te behagen. Als u geïnteresseerd bent in hoe zijn de champignons bakken in de oven, zodat ze lekker en ongebruikelijk waren, bieden wij kennis te maken met de twee meest populaire recepten hieronder beschreven. Voorgestelde opties gerechten zijn populair, niet alleen in restaurants, maar ook perfect voor thuis koken.

Paddestoelen omwikkeld met spek

De eerste snack is zeer eenvoudig. De champignons te bereiden is het noodzakelijk, bij voorkeur groot zijn. Ook zal het nodig zijn om de bacon te kopen. De voorkeur wordt gegeven aan het spek in reepjes. Als bijgerecht raden we het gebruik van allerlei groenten. Tomaten, komkommers en paprika's zijn een perfecte aanvulling op hapjes. Aantal schimmels moet worden gelijkgesteld met het aantal spek strips.

Om te beginnen, beginnen we om paddestoelen te bereiden. Ze moeten goed worden gewassen en gereinigd. De benen moeten worden afgesneden. Elke schimmel obvorachivaem stukje spek. Teneinde rollen niet uit elkaar valt, kan worden beveiligd met een tandenstoker. Na het koken tandenstokers worden verwijderd en ingebracht speciale stokken voor snacks. Op een bakplaat stele bakpapier. Dit is nodig om champignons in de oven niet wordt verbrand. De oven moet worden verwarmd tot een temperatuur van 190 graden. Bak gedurende 20 minuten, tot ze goudbruin zijn. Het is belangrijk dat een snack is niet perepeklas, anders zal het te droog zijn. Zout is het ook niet nodig. In de meeste gevallen zout, dat is geïmpregneerd met spek, champignons gegeven tijdens het bakken. Voor het indienen van de schotel naar de tafel, moet groenten in ringen worden gesneden en op de randen op een grote schotel. Paddestoelen en bacon geplaatst in het midden en u kunt gasten te vermaken.

gevulde champignons

Ten tweede, niet minder dan het originele recept vertelt u hoe u paddestoelen, koken gebakken met kaas. Voor dit heerlijke gerecht zal 1 kilo van grote paddestoelen, boter, ui, eieren en kaas (400 gram) broodkruimels nodig.

Voordat u paddestoelen koken in de oven, moeten ze voor te bereiden. Om de champignons te wassen en schoon te starten. Been en verwijder de kern. Afgesneden deel van de schimmel (alle behalve hoeden) moeten hak het fijn. Uien In de vorm van blokjes. Combineer ui en in plakjes gesneden champignons. Koekenpan componenten in zonnebloemolie. Wanneer de componenten verwerven van een gouden tint op de pan, in een poging om het ei te rijden en meng goed. Het mengsel moet roerei lijken. Om gehakt was meer smakelijk, kunt u het mengen met fijngehakte greens. Uien, dille en peterselie, zijn de perfecte begeleiding naar uw wens. Na vulling wordt gedaan, moet het ontleden in de voorbereide champignon caps. Top gevulde champignons moet royaal worden bestrooid met geraspte kaas. Bakplaat, die zal worden gebakken champignons, dienen te worden geolied. Oven verhit tot 180 graden. Champignons stuur het in de oven, bak ongeveer 15 minuten. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de kaas niet verbrandt.

Paddestoelen in de oven is zeer eenvoudig om te koken. Ze hebben een appetijtelijke uiterlijk en zijn perfect als snack. Om de schotel was aantrekkelijker te maken, kan het worden ingericht. Op een groot bord moet slabladeren te zetten en vervolgens geëxpandeerd op gevulde champignons. Zoals te zien, het voorgerecht van champignons is erg populair. Lage kosten van grondstoffen en de eenvoud van de voorbereiding maakt het een zeer populair gerecht, die even goed geschikt is voor een gewone maaltijd, en voor een feestelijke banket. Maak uw menu is uitzonderlijk, heerlijk kok paddestoelen in de oven - u zult er geen spijt van!