Wodka martini recept: luxe variatie en eenvoudige elegantie

Veel mensen om te ontspannen na een dag hard werken, bijvoorbeeld, van tijd tot tijd voor een of twee cocktails te drinken met familie of vrienden.

Natuurlijk, vandaag de dag, een groot aantal cocktails, zowel alcoholische en alcoholische. Dezelfde klassieke combinatie van smaken kan worden gecombineerd met een zeer ongebruikelijke ingrediënten, waardoor de uitlaat een verfijnde en zeer aangename smaak.

Overweeg een eenvoudige combinatie als wodka martini. Het recept van deze drank is bekend dat vele bewonderaars van alcoholische cocktails. Deze combinatie van een klassieke vorm heet vodkatini. Alle recepten worden hieronder besproken zijn gebaseerd op basis van deze twee ingrediënten.

Een korte geschiedenis

Deze drank werd voor het eerst geïntroduceerd in Amerika bar in het midden van de 20e eeuw. Wie was de auteur van het zeer explosieve combinatie, nu het is niet bekend.

Maar het feit is dat de populariteit van de cocktail is toegenomen als gevolg van de James Bond-films. Het is te danken aan de beroemde held films martini recept wodka werd megaizvestnym en aanbod.

In dezelfde film kwam aan het licht een klein geheim, ongeschreven regel "in de juiste cocktail ingrediënten worden gemengd, maar niet roeren."

"50/50 martini" of "perfect martini"

Laten we beginnen met een dergelijke combinatie als de "ideale" cocktail: wodka met martini. Het recept kreeg zijn naam dankzij uniforme verhoudingen van de basisingrediënten.

De samenstelling van de cocktail: 42 gram wodka, 42 gram vermouth, 10 druppels van oranje bitters, spiraal citroenschil voor decoratie. Dit is de meest eenvoudige, "clean" martini met wodka recept. Verhouding overgebracht naar het internationale stelsel van maatregelen, die in bars werd goedgekeurd, dus alles wordt gegeven tot een gram.

Voorbereiding: in een glas mengen combineren wodka, martini, bitters en ijs. Goede cocktail mix en giet het in een gekoeld martini glas. Versier met schil - cocktail klaar is.

basilicum martini

De bereiding van de drank in een voorbereidende fase, zodat het noodzakelijk is om te beginnen voor te bereiden op de dag voor gebruik.

Voor deze cocktail zal 0,5 kopjes van wodka, 3 blaadjes verse basilicum, 28 gram vermouth, 10 druppels selderij bitters (optioneel) basilicumblad voor decoratie nodig.

Bereidingswijze. Om te beginnen, we verbinden in een kleine container met een half glas wodka, basilicumblaadjes, dek het af met plasticfolie. Doe het mengsel in de koelkast 's nachts, haal vervolgens de basilicumblaadjes. Dit mengsel voldoet voor twee cocktails.

Verder, het mengen glas toe te voegen al deze componenten volgens het recept, met inbegrip van bitter en ijs. Roer goed en giet het in een gekoeld glas, versieren met basilicum.

St. Dill Martini

Dit recept martini met wodka nogal ongebruikelijk en pikant.

Ingrediënten: 42 gram wodka, 28-56 gram komkommer augurk (marinade) met dille, een paar druppels vermouth, 10-12 mosterdzaad, een beetje ingelegde komkommer op een spies en dille takje voor decoratie.

Voorbereiding. Meng wodka, augurk, vermouth, mosterdzaad en ijs in een shaker. Giet het verkregen mengsel in een glas. Leg komkommer op een houten spies en garneer met een cocktail. De final touch zal een takje dille in een glas zijn.

gember martini

Dit recept wodka martini voor liefhebbers van pittige zoetheid.

Ingrediënten: 42 gram wodka, vermout 14 gram, 14 gram gember liquor, 10 druppels bitters "Angostura" (aanbevolen), een spiraal van sinaasappelschil te versieren.

Voorbereiding. Meng alle ingrediënten behalve de decoraties, in een shaker, voeg ijs. Giet het verkregen mengsel in een glas en decoreren schil.

Martini met sherry

Deze cocktail heeft een droge hartige smaak door sherry (een sterke druif wijn). Het is perfect "werken" in combinatie met jamon of andere zoute snacks.

Samenstelling: 42 gram wodka, 28 gram droge vermout, 14 gram sherry (recommended "Amontillado"), 15 druppels van perzik likeur, 3 groene olijven voor decoratie, 1 hamplak verschillende grote zoutkristallen.

Dit is een andere extravagante variatie wodka martini. Het recept bestaat uit twee stappen:

1) In een shaker mix wodka, vermout, sherry, bitter en ijs. Giet in een glas.

2) Om de decoratie "kebab" spiesje van olijven en jamon maken op een "ham-olive-olive" verankering. Zet de spiesen in het glas door toevoeging van zoutkristallen.

Hibiscus Rose Vesper

Ideaal voor deze cocktail wordt beschouwd als wodka Plantation, maar u kunt andere merken gebruiken. Het recept werd uitgevonden in 2011, toen er een stijging van de populariteit van gedestilleerd wodka.

Samenstelling: 84 gram droge gin, wodka, 28 gram, 14 gram vermout (bij voorkeur vloeistof Lillet Blanc), 15 druppels vloeistof uit hibiscus (Chinese roos).

Voor te bereiden, meng alle ingrediënten in een shaker, voeg ijs. Meng in een shaker afkoelen en giet het in een martini-glas.

komkommer martini

Deze cocktail heeft een mooie frisse zoete smaak.

Ingrediënten: 4 ring komkommer, 56 g wodka, vermout 21 g, 0,5 eetlepel eenvoudige suikerstroop, 10 druppels selderij bitters.

Voorbereiding. De schudder 3 lok komkommer mix, voeg wodka, vermout, siroop, bitters en ijs. Roer goed en giet de drank in een glas. Versieren met de overgebleven ringatomen komkommer.