Vliegende vissen kuit

Japan - een land van mysterie en alle ongewone, oude tradities worden gerespecteerd er is veel meer dan kennen we de democratie en tolerantie. Hun keuken is vol van eenvoud en, tegelijkertijd ongebruikelijk in smaakcombinaties en bereidingsprocessen. Classic broodjes en sushi is al lang gewonnen aandeel van onze lokale restaurant menu's van de leeuw, zelfs sushi bars zijn populairder dan, bijvoorbeeld, worden Italiaanse restaurants, maar de verfijning van de Japanse voedsel is nog steeds inferieur in vele opzichten. Maar de technologie van de voorbereiding vereist enige vaardigheid en kennis, en dus moet de chef-kok een professional.

Vliegende vis roe - is een van de integrale onderdelen van een verscheidenheid van Japanse gerechten. Het is alleen niet alleen gebruikt als ingrediënt in sushi en broodjes, maar ook in salades, soepen, aardappelpuree, snacks, het gebruik ervan en het is ingericht gerechten. By the way, als decoratie vliegende vissen kuit is heel veelzijdig. Natuurlijk, het is niet zoet te versieren, maar gekleurde varianten zijn ideaal voor elke andere maaltijden. Kaviaar van vliegende vissen (vliegende vis roe) meestal geschilderd met natuurlijke kleurstoffen. En zo kan het oranje (natuurlijke kleur) zijn, verschillende tinten van rood (de kleur wordt donkerder als gevolg van gember), een zwart of blauw (gebruikt inktvis inkt) en groen (als gevolg van sap wasabi).

Voedingswaarde van het product, alsmede alle andere lekkernijen, is zeer hoog. Dat slechts het gehele complex van vitamine B, maar ook vitamine A, C, D. Ook te caviar bevat nuttige micro- en macro-elementen: fosfor, silicium, jodium, kalium en meer. Iedereen zou het ermee eens dat een dergelijke structuur niet zou willen, zelfs als er geen speciale gezondheidsproblemen. Aanbevolen vliegende vissen kuit en mensen met bloedarmoede of wiens lichaam is uitgeput. Het is zeer nuttig en zwangere vrouwen, en mensen die sporten of zijn voortdurend ervaren van grote fysieke inspanning, dus in het algemeen nodig is.

Echter, niet al dit product worden gekocht bij een plaatselijke winkel, en het is goed als het iets om het te vervangen heeft. Vliegende vissen kuit is niet erg gebruikelijk in ons land, maar zonder het zal bereiden onvergetelijke gerechten thuis. U kunt proberen de kaviaar van lodde, die veel gemakkelijker te krijgen, evenals snoek of een ander met de geringe omvang van de eieren. Natuurlijk zal de smaak vervangingen afwijken van het origineel. Ja, en tederheid, knapperigheid ze niet willen dat. Dus, over het algemeen, kaviaar van een vliegende vis is onvervangbaar.

Tobiko kaviaar van een vliegende vis - dit is een van de meest pretentieloze voedsel. Ze brengt grote bevriezen en niet te verliezen na ontdooien hun smaak. Daarom is het in de hele wereld wordt afgeleverd, ondanks het feit dat de habitat van vliegende vissen is beperkt. In industrieën over de hele wereld het wordt onderworpen aan het zoutgehalte in de speciale zoutoplossingen, waardoor het een unieke smaak geven. Echter, de meest heerlijke vliegende vis roe alleen verkregen van de Japanse. Recept voor haar wordt overgedragen al eeuwenlang van generatie op generatie, en die u toelaat om een bijzondere smaak en het aroma van het product op te slaan. Fijnproevers weten dat alleen Japan kan een echte tobiko, bereid volgens oude recepten te presenteren. Soms kunt u bevroren kaviaar van vliegende vissen vinden, maar het is beter om de professionals te vertrouwen en deze lekkernij in blik vorm te krijgen.

En toch, waarom de vis vliegen? Het kan inderdaad vliegen. Hoewel haar missie is meer als een plan boven het wateroppervlak. Gebaseerd krachtige caudale en laterale grote vinnen strekken, waarvan de lengte is 2/3 van de lengte van de vis, het in staat is de vrij grote afstand te overwinnen.

Wij wensen u een smakelijke en gezonde gerechten uit ongewone en nieuwe producten!