Universele schotel voor elke dag - met aardappel vulling

Aardappelen werd een van de eerste plaatsen op onze tafel voor een lange tijd. Een ongeval dat resulteerde in een bruikbare en smakelijke groente op tafel chef-kok. En nu is het onmogelijk om de dagelijkse lunch zonder hem voorstellen. Groenten, vlees en granen zijn de basis van de rationele menselijke voeding. Daarom, aardappelen en vlees is uitgegroeid tot een van de favoriete gerechten van bijna iedereen. Zeer eenvoudig en het smakelijke tegelijkertijd gerecht.

Schotel van gehakt vlees en aardappelen zijn zo veel koken opties die gemakkelijk kunnen verdwalen in hen. Deze twee producten worden gekookt, gebakken, gefrituurd en gestoofd met de toevoeging van verschillende ingrediënten en zijn perfect voor een feestelijke en alledaagse tafel. En nog belangrijker, ze niet te vervelen. Laten we eens kijken naar een paar eenvoudige gerechten met ingrediënten zoals aardappelen en vulling. Probeer een van deze recepten te koken, zult u merken dat u een minimum aan tijd en geld te besteden door het voeren van het huishouden favoriete heerlijke lunch.

Aardappelen met gehakt in een pan.

Als u in de koelkast zijn gebleven van het diner van gisteren, gekookte aardappelen, en er zijn pakket vulling in de vriezer, kunt u snel een maaltijd te bereiden. Ontdooid gehakt in een magnetron, vooraf ingekerfde verpakking bevindt. Clean één grote ui en wortelen. Uien fijn shinkuem en wortelen doorgegeven via de rasp voor Koreaanse gerechten. Het duurt een paar teentjes knoflook en een klein stukje kaas te nemen. Als er een smeltkaas, is het ook perfect. Knoflook hak zo fijn mogelijk. Kaas zetten in chips. In een pan giet een beetje plantaardige olie, wachten tot het zeer heet worden. Doe de ui, knoflook en wortelen in boter en licht bak.

We verspreiden in een steelpan zachte vulling, zout en bak gaar. Gekookte aardappelen gesneden in welke vorm dan ook. Voeg de stukken in gebakken met gehakt groenten en kook wat meer. Wanneer onze maaltijd gekookt, bestrooi met kaas kruimels, sluit het deksel en zet het vuur uit, laat wegkwijnen gedurende 10 minuten. Het is noodzakelijk om de schotel te geven een beetje tijd dat de kaas gesmolten. voor thuis geur zweeft zodat huishoudens en daarna naar de keuken met vragen over lunchtijd. En je op dat moment shinkuete verse kruiden. Leg de aardappelen met gehakt voor persoonlijk borden, bestrooi met kruiden en geserveerd op de tafel.

Wilt u uw gasten verrassen en iets bijzonders te maken, dan zal dit perfect past bij aardappelen gevuld met gehakt vlees. Om dit te doen, kiest u de aardappelen ongeveer even groot. Zeer geschikt knollen gewicht van 80-100 gram. Met de hulp van een theelepel te nemen uit het midden en snijd deze in stukjes. Twee uien, wat teentjes knoflook en wortelen geschild en verpletterd. Het moet een beetje kurkuma en gedroogde munt een speciale kleur en smaak. Driehonderd gram gehakt vermengen met een deel van de boeg.

Farshiruem een voorbereide vulling vaatjes van aardappelen en leg ze in een pot Multivarki. U kunt de vulling zetten of te maken aan de ene kant, zal het afhangen van het aantal gevulde aardappelen. Residuen van aardappel, wortel, knoflook, mint in poedervorm droge bladeren, bovenop gelegd gevulde knollen. Pour bovenop een kleine hoeveelheid ketchup, bestrooien met zout en kurkuma. Giet het water zo veel dat het niet heeft bereikt de top van de groenten drie centimeter. Multivarku vastgesteld op 1,5 uur in de "afkoeling" mode.

Optioneel kunt u het laurierblad, dille of andere kruiden toe te voegen aan uw wens. Door het toevoegen van een paar stukken van margarine, maak je de bouillon een beetje vettig. A la carte gerecht lay-out van een twee ton aardappelen en groenten garnituur. Bestrooi met kruiden.

Van aardappelen en vlees komen lekkere pudding, pannenkoeken met vullingen, kroketten, broodjes, gebak en nog veel meer verschillende gerechten. Je hoeft alleen maar aan de verbeelding over te sluiten.