Recept voor cherry pie, abrikoos en geraspte

Mensen die weten hoe je taarten te bakken, echte talent. Het is een nobel en oude kunst. Het kan nobele worden genoemd als gevolg van de actie die het heeft op mensen. Iedereen gemerkt dat wanneer het huis zweeft aroma vers gebakken taarten, is er een speciaal gevoel. Het lijkt erop dat in dit huis voor altijd geregeld rust en comfort. De oude kunst is zo gevarieerd recepten voor taarten en wist zelfs het oude Rome, Griekenland en Egypte.

Rechten van Russisch spreekwoord

Ze zegt dat is niet rode hut hoeken en rode gebak. In Rusland, de taarten waren altijd een van de favoriete gerechten. Alle plechtige gebeurtenissen Russische volk gevierd met gebak op de tafels. Willen om een dergelijk product te bereiden, het Russische volk beslissen wat te kiezen: een recept cherry pie en het recept kool taart. Of een andere. En wat is het meest interessant voor elke vakantie voorbereiden van een speciale taart. Hierdoor hebben we nu niet alleen een groot aantal verschillende vullingen, maar ook verschillende vormen kan worden gezien.

Russische volk vaak bereid koeken wil zeggen op een zure gistdeeg. Zuurdesem nam yoghurt, wei en room, en zelfs bier en Braga. De combinatie van zure componenten in verschillende verhoudingen maakt het mogelijk om een unieke smaak te creëren. Meestal wordt cherry pie recept gebouwd op zoetzure neerlegt.

Twee belangrijke soorten cakes

Er zijn twee hoofdvormen van een cent: binnen en buiten.

Bak taarten opent normaal in de zomer, terwijl de gesloten - in het koude seizoen. Immers, om verse bessen te krijgen in de winter is niet eenvoudig. Maar als je bevroren kersen, bijvoorbeeld, zoekt u een cherry pie recept en koken van haar flan. Er zal niet slechter dan met verse bessen zijn.

Indoor cake heeft een onderscheidend kenmerk - het eerste, is de deeglaag, dan vulling voltooid en is nog steeds een deeglaag. De belangrijkste eigenschap van het gesloten taart wel een enorme hoeveelheid van beleg. Immers, hoe langer het is, de taart heerlijk.

Het sloot taarten kan worden gemaakt met de meest geavanceerde vullingen. Voor haar, met behulp van vlees, vis of paddestoelen vaak. Populair als zijn vulstoffen, zoals uien, eieren, rijst. Dat wil zeggen, producten die bevatten een kleine hoeveelheid vocht. Opgemerkt dient te worden dat het noodzakelijk is om de uitrol van het deeg een beetje dikker aan de onderkant dan aan het "dak". Pie zaschepit nodig aan alle kanten. Anders kan de vulling gewoon opdrogen.

Indien gebruikt als vulling fruit of bessen, meestal de voorkeur aan een taart te bakken met een open top.

Flan - soort taart met zoete of hartige vullingen. Het is niet bedekt met een deeglaag en blijft open. Vullen van vruchten en bessen is eenvoudig, tegelijkertijd heeft een overmaat aan vocht die zal verdampen uit een open pan. Bak een taart gevuld met complexe, waarschijnlijk zal niet werken. Het zal vervormen en breken.

bereiden zich

We zullen een cherry pie recept niet nemen. Hoogstwaarschijnlijk was hij al bij velen bekend. Maar abrikoos pie recept dat niet zo populair is, is het noodzakelijk om te proberen om te koken. Zal het te maken met gehakt test.

Dus, wat nodig is voor de vulling:

1. 700 gram abrikozen
2. Honey - 4 tafel. lepels
3. Poedersuiker - 2 tafel. lepels

My, in tweeën gesneden en verwijder de beenderen van abrikoos. Voeg de honing en poedersuiker. Als hartige abrikozen, kunt u suiker toe te voegen. Elk van deze mix en geef staan 30 minuten. Leg de opgerolde deeg op een bakplaat, zet de abrikozen binnen. Wikkel envelop. We zetten in een voorverwarmde oven van te voren met de temperatuur van 180 graden. Bak gedurende een half uur.

Nu zullen we ons voorbereiden de geraspte pie recept is het meest geliefd.

ingrediënten:

- deeg: bloem - 2 kopjes olie - 200 gram, een ei - 2 stuks, 1 kopje suiker, halve theelepel soda, dat wordt opgelost in twee lepels yoghurt ..

- Vulling: 3 appelen, kaas, jam.

Om te beginnen, wrijf de eieren en de suiker, de boter en de resterende componenten. Mesim deeg. Koken, verdelen we in twee delen: een rooster op de bakplaat. We zetten op een paar minuten in de oven. Na dat, we nemen het deeg, voeg de vulling en top wrijven met de andere stuk deeg. Bak tot ze gaar zijn.

Hier zijn enkele eenvoudige recepten voor dergelijke!