Sport en FitnessBody-building

Soja-eiwit in bodybuilding: de voor- en nadelen, de samenstelling, recensies

Op de sportvoeding markt vertegenwoordigde een enorme selectie van verschillende soorten eiwitten en voor elk wat wils. Als je de reacties van de atleten die de voorkeur geven aan eiwitten van dierlijke oorsprong te bestuderen, lijkt het erop dat kopers opzettelijk negeren kruidenproducten, hen met betrekking tot de low-grade. Als je verdiepen in de biologie, kunt u vinden dat soja-eiwit is significant beter dan geen dierlijke eiwitten. En niet alleen in aminozuur samenstelling, maar ook door de aanwezigheid van vitaminen en mineralen. Tot op heden is de productie van soja-eiwit geleverd in een grote weg.

Marketingtruc eiwit Giants

In het midden van de twintigste eeuw, toen sojaproducten eerste plaats in de wereldmarkt, de ontwikkelaars van sportvoeding begon te grote verliezen te dragen. Soja-eiwit in bodybuilding, reviews daarvan waren alleen positieve karakter van de consument, is in deze vraag dat sommige fabrikanten niet in staat waren om het te leveren aan de markt. Het was toen de wereld van de reuzen van de vlees- en zuivelindustrie met onderzoekscentra een proef uitgevoerd op apen sojabonen. De schokkende resultaten zijn gepubliceerd in alle edities van de sportwereld. Bean-afgeleide fyto-oestrogenen, die testosteron secretie bij de mens te blokkeren, verstoren de productie van zaadcellen bij mannen. Deze verklaring werd in diskrediet gebracht in de markt van soja-eiwit. De voordelen van het product en schade toebrengen aan begroeid met legendes, vaak bij de gevangene bekende onderzoekscentra.

Het ontmaskeren van samenzwering

Tientallen jaren later werd ontdekt de waarheid over het onderzoek - fyto-oestrogenen worden gebruikt in zuivere vorm gigantische doses naar de lever apen hebben geen tijd om het hormoon glucuronzuur, te neutraliseren die, net als een persoon die in staat is om de effecten van de drug te elimineren. Wetenschappelijk onderzoek centra die zich bezighouden met studie weer peulvruchten. Dankzij de technologische vooruitgang op het gebied van de microbiologie werd onthuld dat de plant heeft helende eigenschappen naast elkaar.

Atleten zullen geïnteresseerd zijn om te weten dat de voordelen van soja-eiwit is om de productie van stikstofmonoxide in het lichaam te verbeteren zijn, waardoor het verhogen van Pumping tijdens de training. Als krachtige antioxidant product spieren versnelt het herstel na hoge belasting en gegarandeerde verhoogt het productieorganisme groeihormoon. Revalidatie plaatsvond, de beste eiwit ter wereld - soja! Vergeleken met andere eiwitten, is een competitie voor nutriënten, zodat het volkomen onschadelijk voor elk zoogdier op aarde.

het potentieel van de plantenwereld

Plantaardig eiwit, die weinig atleten aandacht besteden, is de meest nuttige van alle van de wereld. Immers, anders dan vlees en zuivelproducten, het geen cholesterol en aminozuursamenstelling van sommige planten blinken zelfs dierlijke eiwitten. Eiwit is gevonden in granen, zaden, peulvruchten en noten planten. Geen wonder dat sommige atleten op het sportcomplex forums om manieren te ontkiemen granen en bonen thuis te bespreken. Eiwit afkomstig van planten, wordt veel gebruikt in cosmetica voor het herstel en de verzadiging van de huid en haar mineralen. Op de sportvoeding markt kan een eiwit verkregen als resultaat van de verwerking van rijst en sojabonen te vinden.

Als we een vergelijking maken met soja vlees en zuivelproducten, kunt u een interessant feit te vinden. Zoals bekend is de maximaal mogelijke hoeveelheid eiwit, aminozuren en vitaminen in vlees premium rundvlees. Als we de twee producten en de samenstelling ervan te vergelijken, soja-eiwit is superieur aan de prestaties rundvlees met een fatsoenlijke marge meerdere malen. Als we de resultaten van het onderzoek coëfficiënt van verteerbaarheid van soja-eiwit toe te voegen gelijk aan één is (zoals eiwit), blijkt "Olieverfschilderij", in de woorden van David Markovich Gotsman in de tv-serie "Liquidation".

historische informatie

Soja is een van die producten, de ontdekking van waarin de mensheid gebeurd meerdere malen gedurende de geschiedenis van de wereld. De eerste vermelding van de vijf geneeskrachtige planten het bezit van magische krachten, gevonden in het boek "Materia Medica", geschreven door de Chinezen in de vijfde eeuw voor Christus. Zelfs dan hebben mensen geïdentificeerd noodzakelijke elementen - eiwit. Sojaproduct beschreven in recepten koken Japanse en Koreaanse wijzen. Discovery en de teelt van planten terecht behoren tot de eeuwenoude Oosten. Door de eeuwen heen zijn boeddhistische monniken geleerd om de productie van melk, kaas, sauzen en andere nuttige producten uit sojabonen.

Later, in de twintigste eeuw, sojabonen werd geopend voor de tweede keer al in Europa en Amerika. Economisch ontwikkelde landen zijn tot de conclusie dat, gezien de hoge niveaus van voedingsstoffen, de teelt en de productie-installaties zijn veel efficiënter vlees en zuivelproducten komen. Daarom hebben veel landen met een gunstig klimaat voor de teelt van planten, het verlaten van het fokken van vee, met de nadruk op de teelt van sojabonen.

Wat interessant is in de sportvoeding markt?

Wereldwijd bekend sportvoeding fabrikanten, te oordelen naar de positieve feedback van de atleten - is Scitec Nutrition, Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition. Samen met allerlei eiwitten van dierlijke oorsprong, worden ze gepresenteerd op de soja-eiwit markt. In bodybuilding belangrijke factor bij het kopen van een product samenstelling en de hoeveelheid eiwit per portie. De gemiddelde eiwitgehalte van de producten van deze merken is in de range van 75-90%, dat is heel acceptabel.

Voor de massa van de set moeten aandacht besteden aan low-cost eiwit Soy Pro door Scitec Nutrition met een eiwitgehalte van 78%. Er zijn meer hoogwaardige optie om dezelfde redenen - 100% Soy Protein van Optimum Nutrition. De hoge prijs van het product als gevolg van het grote gehalte aan eiwit per portie - 90%. Tijdens het drogen, elke calorie telt, dus het is aangeraden om isolaat van Ultimate Nutrition gebruiken. Eiwit heeft een lage calorie en bevat geen suiker. Sticker op de bank beschrijft de volledige samenstelling van het mengsel, met inbegrip van alle aminozuren specificeren de dosering per portie.

Beoordelingen van professionals uit de hele wereld

Een opmerkelijk boek "The New Encyclopedia of Modern Bodybuilding", geschreven door Arnold Schwarzenegger, onthult de geheimen van sportvoeding, de aandacht van de lezer op de belangrijkste bouwmateriaal voor spier - eiwit. Soja-eiwit, volgens de auteur, kan verminderen cholesterol in het bloed en is een aanrader voor mensen wiens lichaam heeft een hoog niveau van natuurlijke vetten.

Professionele bodybuilder Sergio Oliva, Dzhey Katler, Lee Haney en vele andere bekende atleten in interviews herhaaldelijk gezegd dat in de sportvoeding plantaardig eiwit op basis van soja moet betrekken. Als we bedenken dat de drie keer kampioen van de "Mr Olympia" Frenk Zeyn, boxers Muhammad Ali en Mayk Tayson vegetariërs zijn, kunnen we met absolute zekerheid zeggen dat de spiermassa kregen ze de consumptie van soja-eiwit.

Verwijzingen naar het gebruik van

Voor het maken van cocktails op soja-eiwit kan worden gebruikt melk, water en vruchtensap. Het is noodzakelijk om rekening te houden met het hoge vermogen van soja-eiwit aan een set vocht - 600%. Daarom moet shaker vrij groot zijn. In ieder geval kan niet hoger zijn dan de dosering die door de fabrikant op het etiket, mengen in een cocktail sojaproteïne. Kritieken op professionele atleten - proof. Zelfs met de afwezigheid van lactose in eiwit, waarvan bekend is dat tot problemen met de spijsvertering, met hoogwaardig eiwit overdosis kan de activiteit van de darm verstoren.

Sojaproteïne verteren ongeveer 2-4 uur, zodat het noodzakelijk gebruik tussen de maaltijden of na de training. Als je drinkt een proteïne shake 's nachts, in staat is, evenals caseïne hij is, aminozuren die het lichaam met al de slaapperiode.

Het gebruik in de complexen

In de markt zijn er mengsels die dierlijke en sojaproteïne omvatten. Het eiwit in dit complex wordt vaak gebruikt als een substituut voor voedsel. Het mengsel bevat niet alleen eiwitten maar ook koolhydraten, aminozuren, vitaminen en stoffen die de verteerbaarheid van het genoemde lichaam te verbeteren. Complexe eiwitten hebben een lage prijs en worden aangeboden op de markt in grote verpakking, bereikt soms 7-10 kg.

Te oordelen naar de reviews bodybuilders en artikelen in populaire tijdschriften op bodybuilding, gevestigde producten Syntha-6 door BSN, Pro Mix van Scitec Nutrition compleet eiwit en de beroemde Optimum Nutrition. Iedereen kan zijn eigen complex mengsel te koken in het huis, het combineren van de beschikbare componenten.

Contra-indicaties en bijwerkingen

Het blijft om te begrijpen wat gevaarlijk is soja-eiwit. De schade is dat stoffen die het eiwit mogelijk maken lang te verteren, beïnvloeden de interne enzymen van het lichaam, vertragen de vertering van eiwitmoleculen darm bevat. Daarom hebben wij bij het begin van de ontvangst van soja gebaseerde dosering sportvoeding moet worden verlaagd om het spijsverteringskanaal niet te verstoren. Ook de strikte naleving van de dosering aanbevolen door de fabrikant niet alleen eiwitten, maar ook in detail beschreven in de pagina's van de sport bronnen in de vorm van recensies. Er zijn situaties waarin soja-eiwit, zelfs in kleine hoeveelheden past niet in het lichaam, van dit niemand veilig. In dergelijke gevallen is de oplossing voor dierlijke eiwitten te gebruiken.

Loterij voor de prijsbewuste kopers

Alle sporten middelen die iets te maken hebben met sportvoeding reclame hebben, is dit thema proberen te omzeilen. Het gaat om het eiwit dat afkomstig is van de fabrikant. Het wordt verkocht in de vorm van een halffabrikaat zonder toevoeging van suiker, kleur- en smaakstoffen. Als gevolg daarvan ontvangt de consument een pure soja-eiwit. Voordelen en nadelen van dergelijke aankoop is dat de lage kosten van het product er geen garantie dat de gekochte zuiver eiwit, in plaats van een mengsel van melkpoeder met de bloem.

In bodybuilding test voor stolling eiwit kokend water voor een lange tijd is een mythe. Als het eiwit wordt gemengd met droge dimeneralizovannoy serum stremmen sojaeiwitisolaat honderd procent, en tijdens de test in het laboratorium gehalte van deze component in het mengsel minder dan 20% bedragen. Als je luistert naar de feedback van atleten en populaire bronnen van informatie, dan kunt u altijd een goede soja-eiwit tegen een lage prijs.

De complexiteit van bonen groeien

De soja-plant is zeer veeleisend klimaat. Naast de warmte en licht, het houdt vocht. De optimale temperatuur voor de kweek dient in het traject van 22-25 graden Celsius. Tot bloei soja in staat om korte vorst te dragen tot -2 graden, maar het gebrek aan vocht kan een scherpe daling veroorzaken van de productiviteit, aan het feit dat de soja-eiwit in de bonen zal worden weggelaten.

Groeien de cultuur bij hun zomerhuisje is niet moeilijk in de aanwezigheid van een warm klimaat en rijk aan calcium en humus bodem. Tijdens het zaaien van de grond voldoende vochtig zou moeten zijn. Zaden voor het leggen van de eerste moeten worden gedoopt in gesmolten paraffine, anders zullen zij een lekkernij veldmuizen geworden. Waardoor een groefdiepte van tenminste vijf centimeter, is het noodzakelijk zaaien daarin. Een afstand tussen de groeven ten minste een halve meter bedragen.

soja-productie-technologie in de ontwikkelde landen

De belangrijkste producten na verwerking zijn soja-olie en meel, zijn zij goed voor 82% van de wereldproductie. Vrijgave van soja-eiwit maaltijd begint met de verwerking (op dezelfde manier is "cake" genoemd). In een eerste stap een waterige of alcoholische extractie gescheiden een aanzienlijk deel van koolhydraten. Het resultaat is een soja-eiwit concentraat, en het afval naar de productie van diervoeders. Het isolaat te krijgen, moet de verdere verwerking van het concentraat te maken door het verwijderen van vetten en koolhydraten. Het eindproduct van deze productie ten minste 90% eiwit en heeft een structuur die lijkt op een vloeibare gel. Vocht wordt verwijderd door warmtebehandeling. Sojaboonpoeder is zeer instabiel milieu, het in staat is om vocht te krijgen in de verhouding van één gram eiwit tot zes gram water.

opsomming

Begrijpen wat is soja-eiwit, kunnen we een aantal conclusies, die ieder op een of andere manier invloed op de aankoopbeslissingen van hoogwaardige eiwitten voor bodybuilding te maken:

  1. De beste eiwit op de markt - soja. Dit is een feit dat wordt bevestigd door tal van studies en reviews van deze professionals.
  2. Beschikbaarheid op de markt tegen lage kosten kan met een normale gebruik door consumenten soja-eiwit als een sport macht.
  3. De afwezigheid van vet, de mogelijkheid om cholesterol in het bloed, de aanwezigheid van aminozuren die het lichaam nodig voor eiwitten die je kunt gebruiken voor self-bodybuilding.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.