Soep met kaas

Is er kaas soep? - Natuurlijk, ja! En heel, heel erg lekker !! Het is niet bekend in welk land werd uitgevonden kaas soep, maar hij is zo dol op de bewoners van de wereld, dat het reeds als internationale gerechten kunnen worden beschouwd. Soep met kaas - dit is precies het geval wanneer de nuttige combinatie met een lekker. Voedzaam en aangenaam om de smaak van de soep, in aanvulling, en eenvoudig te bereiden, die opnieuw bevestigt de beroemde gezegde - "alle genie is eenvoudig" Zo kunt u een kaas kok soep zonder vlees, en je kunt soep met kaas en kip. Vlees dat niet goed te combineren in deze soep, zo rund- en varkensvlees moet worden vermeden.

Hoe de soep met kaas koken? De eenvoudigste recept zonder vlees.

1 smeltkaas, 1 wortel, 3 grote aardappelen, 1 ui, 1 teen knoflook en pasta, spaghetti. kook eerst het water, toe te voegen aan blokjes gesneden aardappelen, spaghetti pauze en voeg ze toe in hetzelfde mengsel. Na de aardappelen en pasta gaar is, toe te voegen aan de pan gebakken ui, knoflook en geraspte wortelen. Zodra alle ingrediënten klaar zijn, doen minder vuur en voeg de roomkaas, het afbreken van kleine stukjes. soep met kaas - Nu zal je soep zijn naam te rechtvaardigen. Roer, zodat de soep niet wordt verbrand, en de kaas goed gesmolten. Daarna geven we de soep iets afkoelen - het moet een tijdje verdikken, en vervolgens opgegeten. Het voorbereiden van een soep met kaas niet meer dan dertig minuten, en een traktatie voor de maag levert zo veel als we ervaren in het gebruik van verfijnde gerechten.

Sommigen geven de voorkeur kippensoep met kaas deze vegetarische schotel. Nou, dit is een goede keuze. Dus, de soep met kaas en kip bereid met de volgende producten:

Kip, uien - een ding, wortelen - 1 stuk, tomaat - 1 stuk, paprika - half hele peper, een half kopje rijst, twee grote aardappelen, greens voor decoratie, smeltkaas, zout en peper op uw discretie.

Nu bent u klaar om de kip te koken bent is het eerst nodig om te koken. De bouillon waarin het werd gekookt, niet weggegooid. Hij zal dienen als het fundament van onze heerlijke gerechten. In de bouillon toe te voegen de uien, wortelen, tomaten, paprika's en aardappelen. Vervolgens, Fig. Alle snijd ze in blokjes. Chicken Laat afkoelen en snijd ze in blokjes, ook, indien mogelijk.

By the way, bak de uien, wortelen, etc. Voor de voorbereiding van deze soep is niet nodig!

Er is een andere optie kaas soep die populair is. Deze soep met kaas en roerei. Hij is heerlijk en gemakkelijk. Indien mogelijk, kunt u deze gebruiken, zelfs voor het ontbijt. De volgende ingrediënten: 2 eieren, bouillon, 1 eetlepel bloem, 4 eetlepels melk, zout, indien gewenst, Parmezaanse kaas, pre-geraspte.

Allereerst, Klop de eieren met de bloem, voeg melk en zout, meng alles goed door. Dit deeg is noodzakelijk om te frituren in een pan, draai de omelet. Trouwens, bereidt 1 minuut omelet. Vervolgens afgekoeld de omelet, gesneden in reepjes en vouw de strips in kokend bouillon. In deze bouillon toe te voegen aan de kaas. Groen, ui, wortelen, indien gewenst.

Er is ook de optie van kaas soep met champignons. Dit is een zeer mooie combinatie, die verliefd wordt op de eerste lepel van vele fijnproevers.

By the way, het recept is weer heel eenvoudig: aan de kaas soep te koken, is het noodzakelijk om alle ingrediënten van de eerste recept van de soep met kaas te nemen, en voeg de champignons. Als je niet op zoek naar eenvoudige manieren, bieden wij het recept: 500 gram van room, kip (dij) 1 stuk, 100 gram champignons, 2 smeltkaas. Kook de kip in de bouillon voeg de champignons toe en blijven om te koken, is er ook room, kruiden en specerijen, met inbegrip van zout toe te voegen. Dan smelten we de twee kazen en stuur ze naar de soep.

Bon appetit!