Sappige kippenpoot bereid zonder toevoeging van vet in de arm.

In toenemende mate onze bureaus kunnen voldoen aan een verscheidenheid aan gerechten met kip. Het is goedkoper dan varkensvlees of rundvlees en koken sneller en is perfect voor degenen die het tellen van calorieën. Één van de gerechten die terecht kan worden toegeschreven aan de snelle, bevredigend en lage calorie verwijst kippenpoot gekookt in een huls.

Dit lijkt een gewone plastic zak een echte uitkomst voor de moderne wereld. In feite, vanwege hun eigenschappen, de huls kan hoge temperaturen, wordt een uitstekende keuze voor het bakken van diverse gerechten zoals groenten en vlees. Een van de onderscheidende voordeel dat je je koken in de huls zonder toevoeging van vet en voedsel gekookt in eigen nat, die de smaak en sappigheid van het afgewerkte schotel behoudt. Dat is de reden waarom de kip drumsticks in een hoes verkregen sappig en geurig, met voldoende voeding en zeer smakelijk.

Om te beginnen met het bereiden van kip drumsticks naar de volgende bakken, neem de kippenpoten en zorgvuldig spoel ze onder stromend water. droog ze vervolgens met behulp van keuken wafel handdoek. Liefhebbers mayonaise kan shin mayonaise met knoflook en kruiden marineren een half uur. Degenen die niet mayonaise niet gebruiken in het kookproces, kunt u gewoon wrijven scheenbeen zout, peper, knoflook, paprika en andere kruiden naar keuze. U kunt ook gebruik maken van kant-en-klare zakken met kruiden voor kip. Na dat, onze kippenpoot is klaar om te bakken.

Verder kan ik drie opties voor de verdere uitwerking van dit gerecht aan te bieden. In de eerste plaats gewoon bak de scheenbeen en serveer met een garnituur afzonderlijk gemaakt. Ten tweede: gebakken kip benen met aardappelen, dat als bijgerecht zal dienen. En de derde: gebakken drumstick met groenten, die aanzienlijk diversifieert en voegt de rijkdom van smaak gerechten.

Laten we beginnen met de eerste optie. Veegde gekruide kippenpoten plooien netjes in de huls voorzichtig sluiten aan beide zijden, op een bakplaat. Bakken in een goed verwarmd (ongeveer 200 °) oven. De tijd die nodig is om een gerecht te koken, kan variëren 40 tot 60 minuten. Afhankelijk van het aantal en de grootte van het scheenbeen.

Chicken drumsticks, gebakken aardappelen, geen twijfel over bestaan, zal een redder in nood worden als koken de kracht en de tijd heeft. Voor dit recept, nemen we de aardappelen schillen, snijd ze in dunne plakjes, breng op smaak met zout en peper, indien gewenst, bestrooi met gedroogde of verse dille of peterselie. Dan lay-out van de aardappelen in een hoes, plaatsen we top gezouten, gepeperd, of pre-gemarineerde kip drumsticks, aangevuld met een beetje water of bouillon. Indien gewenst, voeg gehakte ui ringen. sluit voorzichtig de huls, zodat geen lekkende vloeistof. We zetten het op een bakplaat. De oven moet goed opgewarmd bij een temperatuur van 180- 200 graden bakken onze benen met aardappelen. Als u wilt scheenbeen en aardappelen lichtbruin na 40-50 minuten. de huls kan zo een schotel te brengen gaar worden gesneden.

De derde optie - een gebakken kip been met groenten. Op basis van acht kippenpoten , moeten we deze groenten: paprika (. 3 stuks), een grote wortel, een middelgrote ui (die graag kunnen twee duren), een glas tomatensap, zout, peper en andere kruiden naar smaak koken. Gewassen en gedroogd door slazhivaem kippenpoten in een grote kom (om het gemakkelijker maken om te mengen), is er vylazhivat gesnipperde ui ringen. Snijd in grote julienne wortelen en giet het in een kom, ook julienne paprika's te sturen. De afgewerkte gerecht zal er interessanter, als je een multi-gekleurde paprika's nemen. Zodra alle ingrediënten in de kom, zout, peper en bestrooi andere specerijen. Vervolgens worden alle meng goed en giet tomatensap. Zet het eindgewicht van de huls, die goed afgesloten. Na een uur in de oven op 180 -200 graden onze kip drumstick wordt bereid uit groenten. Mooie garnering want het zou zijn rijst of aardappelpuree.