Voedsel en drankenSalades

Salades van kool zal helpen om de gezondheid te herwinnen

Kool wordt uitgebracht in de kool familie voor de voedings-en geneeskrachtige eigenschappen. Het bevat veel vitaminen en mineralen. Kool calorie naast bevat tartronzuur en andere organische zuren voor het goede regulering van het metabolisme. U kunt diverse koken koolsalade kool en snacks die gezond, lekker en verrassend gemakkelijk te bereiden zijn.

Wij raden u proberen een paar recepten om u te helpen heerlijke salade van witte kool te bereiden.

Salades van kool met wortelen en komkommers

Om de salade te bereiden die u nodig hebt kool 300 g en 100 g rode chop; in reepjes gesneden van 100 g wortel en komkommer. Alle groenten en roer te combineren. Meng voor het bijvullen mierikswortel tafel en azijn, bij voorkeur appel, 1 el. l. elk, voeg suiker, ongeveer 1 kleine lepel en water ergens 1 lepel, zout en peper. Giet over groenten. Voordat u een salade bestand op de tafel, kan worden versierd met geroosterde zaden.

Kool salade kool en groene uien en dille

Neem 500 gram van de kool, en vergeet niet nashinkuem handen, totdat het begint op te vallen sap. Fijngehakte groene uien, dille, mengen met kool. Voeg suiker naar smaak, zout, citroensap, gekleed met zonnebloemolie en goed alles te mengen. kunt u haar schoonheid kruiden bestrooi voor het serveren de salade.

Salade van verse kool en komkommer

Om de salade moet je snipper de komkommer, ongeveer 200 gram, aan toe te voegen gehakte kool gram 400, bestrooi met suiker te bereiden, zout de, breng op smaak met elke plantaardige olie en bestrooi met azijn of citroensap. Vóór de maaltijd, bestrooi met peterselie en dille.

Coleslaw "Petite"

Voor de voorbereiding heb je nodig:

  • Fresh kool - 600 g;
  • gekookte worst - 200 g;
  • Mayonaise - 250 g;
  • zout;
  • dille groen;
  • peper;
  • peterselie.

Bereidingswijze: de gesnipperde kool grind met zout. Snijd de worst in blokjes en meng met kool, peper, voeg mayonaise en meng alles goed. Voordat u de tabel is aangegeven, bestrooi de salade met dille en peterselie.

Salade "Kleurrijke groenten."

Gekookte bieten gemengd met fijngesneden kool. Breng op smaak met zout, voeg fijngehakte walnoten. Vul het resulterende mengsel met olie. U kunt een beetje citroensap en suiker toe te voegen. Kool voor dit recept zou moeten zijn 200 gram, een biet, en de rest - voor het oog.

Salades van kool en paddestoelen voor de winter

De ingrediënten zijn:

  • kool - 500 g;
  • pepper - 500 g;
  • onion - 500 g;
  • champignons - 500 g

Voor kruiden:

  • piment 2 erwt;
  • . Mustard - 5 h l;
  • kruidnagel - 1 bud;
  • zwarte peper - 1 erwt.

Voor de marinade:

  • Sugar - 60 g;
  • zout - 20 g;
  • Azijn - 250-300 g

Bereid als volgt:

1.Ochischennye champignons in plakjes gesneden, giet in een vergiet, vallen in kokend water en voeg azijn - 1 el. l. Champignons moet in kokend water gehouden gedurende 5 minuten en vervolgens gewassen met koud water en laat drogen.

2.Kapustu in dunne stroken ondergedompeld in kokend water, waar ze paddestoelen, voeg 5 gram zout en azijn 1 el. l, kook 10 minuten. Vervolgens filteren we de kool en geef droog.

3.Bolgarsky peper prepare evenals kool en paddestoelen.

Maak een marinade van de bouillon, waarin de gekookte groenten. Er dient te verdunnen met water tot 1 liter door toevoeging van suiker, zout en kook, voeg azijn en breng aan de kook opnieuw. Snijd de ui, meng met groenten en paddestoelen. Salade uitgebreid in banken, voeg kruiden en giet de marinade. Sluit strakke potten en zet ze gesteriliseerd. Gebroeid banken zetten cool. Deze salade kan worden gegeten na 3 dagen. Ook vullen uw lichaam met vitaminen gedurende de winter.

Recepten voor salades van kool zijn veel variaties, in combinatie met bijna alle groenten en zelfs fruit. Start aan de wil van je fantasie en geniet van de nieuwe, unieke smaak met uw familie. Ik wens u bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.