Wortelsalade: recept, vooral koken en aanbevelingen

Wortel wordt beschouwd als een van de meest toegankelijke en bruikbare groenten. Het belangrijkste voordeel is dat het beschikbaar is op elk moment van het jaar. Daarom, zelfs in de winter kan worden gebruikt om make-up voor een gebrek aan vitaminen. Het is onderdeel van vele gerechten, variërend van soepen en eindigend huis voorbereidingen. Bovendien, omdat het mogelijk is om een heerlijke wortelsalade te maken. Recepten, snacks in artikel van vandaag worden besproken.

basisprincipes

Aangezien de warmte behandeling duurt een bepaalde tijd voor het snel koken van de meest gebruikte rauwe salades wortel wortels. Ze zijn gesneden met een mes, maar meestal behandeld met een troffel.

Vanwege het feit dat deze groente veel sap niet uit te zenden, maaltijden van te maken, kun je zout toe te voegen tijdens het koken, niet voor het opdienen. Vaak wortelsalade recept is zeker van te zijn op de pagina's van uw persoonlijke culinaire notebook, voeg kaas, noten, eieren, kruiden en specerijen. Niet slecht gecombineerd met de wortel pluimvee, vlees, worst, vis en schelpdieren. Vaak als een deel van deze snacks zijn aanwezig of ingeblikte groenten.

Zoals tanken algemeen gebruikte plantaardige oliën, mayonaise, zure room of verschillende sauzen. Zoete snacks besprenkeld met siroop, natuurlijke honing of yoghurt. Om een meer verzadigd wortel sla te verkrijgen, de voorbereiding recept omvat het toevoegen van azijn of citroensap.

Als een smaakmaker voor dergelijke snacks worden vaak gebruikt Koreaanse kruiden. Zelfs een snuifje van dergelijke mengsels geeft het gerecht een heldere rijke smaak en aroma. Als saladerecept impliceert de aanwezigheid van knoflook, is het raadzaam om te malen in een vijzel of passeren de pers. Met deze uit de melkklieren, een grote hoeveelheid van essentiële oliën.

De samenstelling van sommige wortelsalade omvat moeren. Als het juiste moment moet je bij de hand niet was dat ingrediënt worden gebruikt in plaats, sesam, pompoen of zonnebloempitten. By the way, voordat u ze aan het gerecht, kun je licht bak.

Variant in het Koreaans

Volgens de hieronder beschreven techniek wordt verkregen vrij hartig. Het onderscheidt zich door een subtiel aroma en kan een leuke toevoeging aan de familie diner. Om pittige Koreaanse wortelsalade, het recept van hetgeen een bepaalde set van componenten op voorhand te koken gaan naar de winkel en kopen alles wat je nodig hebt. Binnen handbereik moet er:

• Theelepel zout.
• Een kilo wortelen.
• Een eetlepel suiker.
• Vijftig gram plantaardige olie.
• Paar eetlepels per 9% azijn.
• Grof rode peper.

Om meer geurige wortelsalade koken, kan het recept worden aangevuld met verse koriander en een beetje knoflook.

Beschrijving van het proces

Voorgewassen en geborsteld wortel wreef op een speciale rasp of in lange dunne reepjes. Om veel toegevoegde suiker, zout en azijn te krijgen. Alle roer voorzichtig en schone handen aan de zijkant. Typisch, vijftien minuten is genoeg om de tijd om de wortels te genieten hebben.

Na een kwartier in de toekomst te sturen snack rode peper grof en roer weer goed door. Het bedrag van deze kruiden is afhankelijk van uw smaak voorkeuren. Wilt u een scherpe wortelsalade recept kunt u meer peper toe te voegen. Anders kan de hoeveelheid daarvan gemakkelijk worden verminderd.

Daarna praktisch klaar gerecht opgewarmd gedrenkt maar niet tot koken plantaardige olie gebracht en grondig gemengd. Op verzoek van de salade toe te voegen gehakte knoflook en laat het een nacht staan bij kamertemperatuur. Morning kom van snacks in de koelkast schoon. Voor het serveren, bestrooi met gehakte koriander salade.

Option met ingeblikte maïs

Dit recept blijkt erg lekker en stevig wortel salade die eenvoudig en snel wordt bereid, zodat het kan worden gedaan zonder problemen na een drukke dag. Hij kan niet alleen een volledige voorgerecht, maar ook een mooie aanvulling op het grootste deel van de belangrijkste gerechten worden. Om een dergelijke salade te maken vereist geen dure of schaarse producten. Alle vereiste componenten kunnen vrij worden gekocht bij een plaatselijke winkel. Op dit moment in de koelkast moet aanwezig zijn:

• Drie wortelen.
• Honderd vijftig gram kaas.
• Bank van ingeblikte zoete maïs.
• Twee teentjes knoflook.
• Paar pakjes crackers.
• Mayonaise.

reeks handelingen

Wortelen clean geschild, gewassen, wreef op een grove rasp en doe in een kom. Er zijn ook gehakte knoflook en maïs, waarvan de pre-samengevoegd alle vloeistof toe te voegen. Daarna is de volgende wortelsalade stuurt de geraspte kaas en mayonaise.

Crackers verspreid in een kom met een snack vlak voor gebruik. Anders worden ze doorweekt met mayonaise, zijn zacht en niet knapperig. De bijzonderheid van deze salade is dat het niet nodig is om het zout toegevoegd aan het toe te voegen. Het bevat bijna alle onderdelen van voedsel. In de regel, dit is meer dan genoeg.

dieetopties

Dit gerecht bevat dichte componenten. Daarom kan het gemakkelijk te eten, mensen die kijken naar hun cijfers. Van de weinige betaalbare en toegankelijke producten kunnen snel te maken wortelsalade. Recept dieet omvat het gebruik van een specifieke set van de ingrediënten. Je hebt nodig:

• Wortel.
• Teentje knoflook.
• Een eetlepel olijfolie.
• Een walnoot.

Om low-calorie salade (recept met knoflook) bereiden moeten schoon, wassen en wrijf de wortel. Vervolgens werd daaraan gehakte noten en olijfolie toegevoegd. In bijna klaar gerecht verstuurd geperste knoflook en goed geroerd gerechten inhoud. Meteen na dit dieet maaltijden worden geserveerd aan tafel.

Optie met worst kaas

Volgens de hieronder beschreven technologie, kunt u snel koken van een heerlijke en kruidig wortel salade met knoflook en mayonaise. Recept voor dit gerecht is goed omdat het niet de aanwezigheid van zeldzame dure producten vereisen. Het kan niet alleen worden gebruikt als zelfstandige starters, maar ook als een aanvulling op vlees of vis. Om deze hartige salade vitamine die u nodig hebt te maken:

• Een paar wortelen.
• Driehonderd g worst kaas.
• Vier teentjes knoflook.
• Mayonaise.

Roomkaas wordt behandeld met een grove rasp en verspreid in een kom volume. Wortelen geschild, gewassen onder stromend water en gemalen. Door dit te doen is handiger met de hulp van dezelfde vlotter. Die op deze wijze is verbonden met de wortel kaas en gemiste via speciale pers knoflook. Dit alles wordt op smaak gebracht met mayonaise, roer en serveer.