Recept kool met vlees. Snelle en smakelijke

Veel huisvrouwen denken over de zaak, die snel en lekker kan worden voorbereid? Het antwoord is heel eenvoudig. Recept kool met vlees is perfect voor een dergelijke gelegenheid. Dit gerecht is zeer snel gaar en zal worden genoten door de hele familie.

Eerst moet je de ingrediënten te bepalen. Kies vlees, omdat het belangrijk is in de keuken technologie. Wij bieden u een recept van de kool met vlees, die als basis voor varkensvlees wordt genomen. Voor fast food nemen de meest tedere stukken van de mascara. Het is het beste om te gebruiken de nek van een varken. Pre vlees moet goed en droog worden gewassen met een handdoek. Nu, snijd het vlees in kleine blokjes. Vervolgens moet je schillen en snijd ze in middelgrote stukken ui. Bak het in een pan tot transparante en voeg deze toe aan het vlees. Brand kan worden verhoogd om het te maken op het vlees snel bruin geworden. Ervaren huisvrouwen weten dat in dit geval, het vlees behoudt alle sappen. Ondertussen shinkuem kool. Snijd het niet te groot is, anders zal het te grof maaltijd. Maar kool, zeer fijn gesneden, kunnen zich wenden tot brij. Voeg de kool toe aan vlees toe en laat ongeveer 20 minuten. Een paar minuten voor het einde van het koken moet u de tomatenpuree en in blokjes gesneden tomaten giet. Recept kool met vlees wordt ook gebruik gemaakt van de greens en kruiden - naar smaak.

Selecteer een recept afhankelijk van de beschikbare vlees. Koken kool met vlees duurt iets langer als je rundvlees gebruiken. Zoals we weten, heeft het een rigide structuur en de voorbereiding voor langer. Daarom is voor rundvlees, kunt u het volgende recept van gestoofde kool met vlees te kiezen.

Berm rundvlees en zorgvuldig haar de mijne. Vervolgens gedroogd met een papieren handdoek en in plakjes gesneden. Als de stukken zijn groot, en de kooktijd zal toenemen. Snij ui halve ringen, wortelen en drie met behulp van de rasp. Bak de groenten in een koekenpan, voeg dan het vlees. Wacht totdat het bruin is en het zal bruin zijn. Vervolgens, voeg een beetje water in een steelpan of bouillon en zet stoofpot.

Ondertussen hak de kool in reepjes. Wanneer het vlees zachter worden, giet de kool in een pan. Er moeten ook de tomatenpuree of ketchup toe te voegen. Alle meng goed. Sudderen ongeveer 20 minuten. Schakel de kool en de verspreiding op een bord, garneer met gehakte kruiden.

U kunt kool stamppot koken met varkensvlees ribben. Om dit te doen, snijd ze in kleine stukjes. Fry ribben in een pan tot ze goudbruin zijn. Als rib vet, kun je niet eens olie bij, want er is genoeg vet, dat is te verwarmen met ribben. Vervolgens ui in dunne reepjes toevoegen aan de ribben. Fry alles bij elkaar, totdat de ui glazig is en zacht. Op dit moment, schone groene paprika's en snijd de middelgrote blokjes. Rasp de wortels nodig grofgeraspt. Het toevoegen van deze groenten in de pan en bak tot ze zacht zijn. Verse tomaten moeten blancheren. Een huid incisie en ze vallen in kokend water en zet ze in koud water. Naast hen gemakkelijk verwijderen met schuurpapier. Snijd de tomaten in blokjes en voeg toe aan de pan. Pas nu lay-out van de kool, en als een beetje vloeibaar, giet een beetje water. Laat ongeveer 30 minuten. In slechts een paar minuten voor de noodzaak om gehakte pruimen en laurier toe. Op het einde moet je bestrooi ze met zout en peper iedereen.

Aan het eind van het artikel geven we een origineel recept voor dit gerecht, bloemkool met vlees. Neem bloemkool en dompel het in de koude en licht gezouten water. Na 15 minuten nemen en geef het af te voeren. Vervolgens moet je zachtjes koken het voor een paar minuten. Bloemkool in roosjes niet verdelen. Nu gevuld met bloemkool met gehakt, waardoor het tussen bloeiwijzen. We spreiden het op een bakplaat, smeert mayonaise en giet saus en bak gaar. Slice en serveer.