Onafhankelijk bereiden wafels: een recept voor elektrovafelnitsy

Dit soort snoepgoed, die overigens, is niet altijd lief, zoals alles. Wafels zijn krokante en zachter, als een broodje. Zij kunnen als een apart schaaltje, en kan worden gebakken als een cake mix en later gevormd tot buizen en het maken van cakes. In het laatste geval alleen knapperige koekjes. Maar wat we niet het product te doen - zacht of vice versa, kunnen we niet zonder een speciale keuken apparaat - elektrische wafelijzers. Het bestaat uit twee platen verbonden met handgrepen. Met behulp van het, kunt u heerlijke wafels te bakken. Recept voor elektrovafelnitsy "Crispy" zal u helpen om taarten, broodjes en kook Weense wafers. Maar het gedeelte "Soft" kunt u genieten van de heerlijke smaak van de producten "Naar Belg."

Hamburg wafels: een recept voor elektrovafelnitsy

In grote kom grind 125g margarine 30g Sugar met vanillestokje. Rijden drie eieren, giet twee eetlepels rum (of cognac likeur). Geleidelijk vullen 250 g bloem gemengd met een halve theelepel bakpoeder. Verdunnen al deze halve liter melk en honderd gram water. Het deeg moet halfvloeibare hebben, zoals in beignets. Je moet geven gedurende 10 minuten staan. Warmte elektrovafelnitsu, giet de onderste helft van de test 2-3 lepels, sluit de bovenste en knijp het handvat stevig. In de eerste paar seconden van actieve selectie kan paar, dus zorg moeten worden genomen om niet te verbranden.

Crispy wafers: een recept voor elektrovafelnitsy

Klop vier eieren met een glas suiker. Voeg een derde kopje poedersuiker en een theelepel vanille. Pakje boter aan de semi-vloeibare toestand smelt. Alle ingrediënten klop tot een glad (de menger, maar bij lage snelheden kan worden gebruikt). Daarna giet het door een zeef kopbloem en roer. Als u van plan bent om deze te koken wafels broodjes met het vullen, vouwen hun behoefte tot ze afgekoeld zijn en moet worden gevuld met een crème wanneer ze volledig uitgehard.

Gentle wafeltjes: een recept voor elektrovafelnitsy

125g margarine roer bij kamertemperatuur met 30 g suiker. Afzonderlijk menger onder vorming van een stabiel schuim sloeg vier eieren. Giet in porties margarine 100 g bloem, afgewisseld met 4 eetlepels room, roer goed. Voeg vervolgens de eieren voorzichtig in het deeg. Wanneer de consistentie uniform is, kan worden gebakken. Producten moeten krijgen gegroefde, niet plat. Ze kunnen worden versierd met slagroom, ijs of gewoon bestrooi met poedersuiker.

Ongezuurde wafels: een recept voor elektrovafelnitsy

Het blijkt dat zoiets matze. salami, kaas, paté, vis: Het kan bovenop zoiets sandwiches worden geplaatst. Om een dergelijk product te maken. Meng eidooier met zout en soda (de laatste twee componenten "pinch"). Verdund met een half glas gekookt water, voeg het kopje bloem en meng geleidelijk toevoegen van water aan een deeg consistentie van vloeibare zure room te vormen. Water kan worden vervangen door yoghurt.

Recept Weense wafers voor elektrovafelnitsy

Een pak zachte boter werd met 100 g suiker. Voeg een kopje melk en drie eieren, roer. Pour portiegewijs 350 g bloem, gemengd met desintegrerend sachet. Voor een voorproefje, kunt u toevoegen aan het deeg een lepel citroensap en wrijf de gedroogde schillen van citrusvruchten. Bak gedurende 4 minuten goudbruin. Samenvoegen twee peremazyvaya gecondenseerde melk, daarna in vier stukken gesneden.