Muffins zonder olie: de drie beste recept

Cake - het is een favoriet confectie voor kinderen en volwassenen. Deeg voor het bereiden van boter, het hoofdbestanddeel is de bloem, boter en rozijnen. Echter, niet iedereen weet dat cakes zonder boter ook lekker en ongelooflijk zacht kan zijn. Hier zijn drie van de beste recept voor deze bereiding, in het kader waarvan er geen boter.

Classic cupcakes zonder olie (gevulde)

Dit is misschien wel de makkelijkste recept voor deze lekkernij. Voor de bereiding moet half kopje gezeefde bloem gemengd met 5 g bakpoeder aan de test. In een aparte kom 3 om het ei te kloppen tot een schuim staat (proces tijd - ongeveer 10 minuten) en toe te voegen aan het ei schuim bloem. Uit dit alles wordt het deeg gekneed. Dit is ook voeg gehakte in een blender oranje (vóór dat het noodzakelijk is om te koken in kokend water gedurende 5 minuten) en een beetje cranberry. Nu moet het deeg heel goed worden gekneed al met al haar ingrediënten. Binnen plaats geen beleg naar keuze (gecondenseerde melk, jam, jam, bessen, fruit).

Het deeg wordt op de vormen, bedekt met geolied perkament en gebakken in een oven gedurende 40 minuten op 180 graden.

Yoghurt muffins zonder olie met bessen

Voorbereid recept muffins verkrijgt bijzonder delicaat vanwege de yoghurt componententest. Om kwam tot een dergelijk werk van snoepgoed kunst te steken, moet je te mengen in een kom 100 ml yoghurt, dezelfde hoeveelheid suiker en een paar eieren, hier ook nog een snufje vanille. In een andere kom, combineer 100 g havervlokken snelle bereiding en een halve kopjes bloem, een snufje zout en nootmuskaat op het puntje van een eetlepel en een halve theelepel bakpoeder aan de test.

Afzonderlijk, moet u de bessen te koken - ze nodig hebben om te rollen in bloem. Als alternatief kunt u bosbessen gebruiken (het kan worden vervangen door een seizoensgebonden fruit).

Nu moet de inhoud van twee kommen en bessen elkaar verbonden en kneed het deeg. Het deeg wordt gegoten in een voorbereide vorm, bedekt met geolied perkament en gebakken gedurende één uur bij 180 ° - zachte yoghurt muffins zonder boter bereid.

oranje cupcake

Dit type van een cent wordt gekookt met rozijnen. Voordat het proces van voorbereiding van de test is het noodzakelijk om te beginnen met de voorbereiding rozijnen en sinaasappelen. Net als in het eerste recept, waarin wordt beschreven hoe de klassieke gebak te bereiden zonder olie, oranje om te koken en te malen in een blender; een half kopje rozijnen is nodig om grondig te spoelen en giet er een lepel van brandy om het volgezogen.

Nu kun je beginnen met het kneden van het deeg. Eerst moet u verdelen drie eieren - scheiden de dooiers van de blanken. Daarna dooiers verpulverd met onvolledige glas suiker en vermengd met sinaasappel, half kopjes bloem, theelepeltjebakpoeder en een snuifje vanilline, en eiwitten in geklopte maximaal dichte schuim en pas daarna de verbinding met oranje mengsel. United moeten de ingrediënten tot een gladde, de gezwollen rozijnen voeg dan erin roeren.

Het deeg wordt in een vorm gegoten en in de oven wordt naar bak 40 minuten (de optimale temperatuur - 180 graden). Wanneer de cake klaar is, is het noodzakelijk te koelen en, indien gewenst, kan worden bestrooid met poedersuiker.

Elk recept voor gebak zonder boter kan gemakkelijk worden omgezet in werkelijkheid in de vorm van prachtige, geurige en heerlijke gebakjes, die zeker zal een beroep op uw huishouden.