Kippenvleugels, gepaneerde: recepten

Wings in paneren - het is een geweldige snack die u kunt toepassen op bier of wijn. Hier zijn enkele van de originele recepten die je gemakkelijk kunt tot leven brengen in uw keuken.

Chicken wings , gepaneerde

Als je van krokant vleugels in de "bontjas", dan probeer je het recept te herhalen.

ingrediënten:

• chicken wings - 500 gram;
• een klein stukje verse gember;
• knoflook - twee teentjes;
• ui;
• Mosterd - een eetlepel;
• sojasaus - twee eetlepels;
• honing - twee theelepels.

Om de paneren nemen:

• zetmeel;
• Chicken Eggs - twee stukken;
• zelfgebakken brood kruimels;
• spanen of ongezoete cornflakes - 50 gram.

Recept vleugels gepaneerde we zullen detail beschreven.

Vleugels wassen en in twee stukken gesneden in de gewrichten. Alle ingrediënten voor de marinade in een kom voeg de blender en hak ze fijn. Dompel de resulterende saus stukken kip en stuur ze naar marineren in de koelkast voor een paar uur.

Bereid het beslag. Om dit te doen, droog het brood in de oven, en Peremel het dan in kruimels. Sluit het beslag met gemalen chips of vlokken. Afzonderlijk, Klop de eieren en voeg zout toe.

Rol vleugels in zetmeel, en dan dompel ze in het ei en uiteindelijk in paneermeel lager. Zet het werkstuk op het perkament en laat ze drogen. Een kwart van een uur de vleugels bakken in de oven en bak ze in een pan tot ze zacht zijn. Serveer de maaltijd om de tafel met tomaat en knoflooksaus.

Acute vleugels gepaneerde havermout

Original starter zal een sterke indruk op uw gasten te produceren. U kunt ook voor te bereiden voor hun geliefden, zodat ze kunnen pohrustet kijken naar uw favoriete film of tv-show op zondagavond.

De juiste producten:

• chicken wings - 800 gram;
• haver zemelen - 50 g;
• tarwemeel - een eetlepel;
• knoflookpoeder, zoet paprikapoeder, peper en zout - een theelepel.

Voor het glazuur, nemen:

• eetlepel sojasaus;
• theelepel honing;
• grote lepel plantaardige olie;
• halve theelepel gemalen chilipepers.

Recept voor pittige snacks

Dus bereid gepaneerde vleugels in de oven.

Ten eerste, voor te bereiden beslag. Vouw in de kom van een blender vlokken, meel, peper, zout, knoflookpoeder, paprikapoeder. Klop de ingrediënten mix en herladen in een plastic zak. Wings, wassen, knippen en stuur het naar het beslag. Bind de zak en schud het een paar keer.

Bedek de bakplaat met folie en vet met plantaardige olie. Schik de vleugels en stuur ze in een goed verwarmde oven gedurende 20 minuten. Terwijl het vlees wordt gebakken, meng in een kleine kom alle ingrediënten voor het glazuur.

Draai de vleugels en smeer ze in met honing saus. Na vijf minuten, draai ze om opnieuw en opnieuw vacht glazuur. Na een paar minuten van de prachtige vleugels, gepaneerde klaar.

Kippenvleugeltjes met bier

Als u plotseling daalde op de gasten, dan verras ze hartige snacks in een krokant paneren. Bovendien kan dit gerecht worden gevoed met hete thee, als je niet van alcohol.

ingrediënten:

• chicken wings - één kilogram;
• knoflook - vijf teentjes;
• paprika's;
• zwarte peper poeder;
• chilipoeder;
• zout;
• Tarwebloem - 100 gram;
• paneermeel - 150 g;
• kippeneieren - twee stukken.

Gekoeld vleugels, meng met zout, knoflook, paprika en peper. Laat ze gemarineerd voor enkele uren.

In een aparte kom verbinden koekjes, zout, paprikapoeder en chili. Meng producten. Klop de eieren met een vork.

Dip in beslag vleugels, dan eimengsel en opnieuw in de bloem. Bak de plakjes in plantaardige olie gaar.

Wings, gepaneerde in een koekenpan

Ongebruikelijk voorgerecht in Koreaanse stijl is een heerlijk en krokante zelfs op de volgende dag. Voor de voorbereiding heb je nodig:

• chicken wings - 1,6 kilogram;
• zout, gemalen zwarte peper en gehakte gember - een theelepel;
• aardappel- of maïszetmeel - tweederde van het glas;
• pinda - een derde cup
• knoflook - vier plakken;
• Gedroogde chili peppers - drie stukken;
• sojasaus - een kwart kopje;
• rijst of maïs siroop - half kopje;
• azijn, mosterd, bruine suiker, sesamzaad - een eetlepel;
• druivenpitolie - naar smaak (u kunt elke plantaardige olie vervangen).

Wings, gepaneerde snel en gemakkelijk te bereiden.

Verwerk de Kipvleugeltjes, afknippen en scheid de plakjes doormidden. Doe ze in een kom, bestrooi ze met zout, peper en gember. Toss vleugels handen en rol ze daarna in het zetmeel.

Na dat, genieten van een saus. Gedroogde pepers verwijder zaadjes en in grote stukken gesneden. Verhit de olie in een wok, voeg de plakjes knoflook en chili. Na een paar minuten, giet de sojasaus, rijst siroop en zet mosterd. Wanneer het mengsel komt aan de kook, strooi de suiker en meng.

Giet het mengsel in vier glazen een diepe koekenpan en olie bak de kip gaar. Daarna lag voorvormen scherm en te ontdoen van de overtollige olie. In een aparte pan, verwarm de saus en kippenvleugels weglaten. Meng stukjes van een houten spatel, zodat ze gelijkmatig bedekt met glazuur.

Leg de vleugels op een groot bord en bestrooi ze met sesamzaad. Serveer drankjes aan de tafel in een warm of koud.

conclusie

Wings, gepaneerde meestal geserveerd op de tafel met een zelfgemaakte dressing. Hun smaak gaat goed met tomaten, kaas, mosterd en vele andere producten. Experimenteren met recepten, kunt u elke keer om de gasten met nieuwe gerechten te verrassen.