Kip met pannenkoeken - dit heb je niet geprobeerd!

Ontwikkeling van het koken snel groeit elke dag, en geeft ons meer en meer verrassingen. Vertel me, hoeveel recepten van gerechten uit kip , weet je. We nemen aan dat heel veel. Wij nemen de vrijheid om je nog verrassen. De invoering van een nieuwe, geheel onverwacht gerecht genaamd kip met pannenkoeken. Veel mensen nu denken dat we zullen gaan over de gebruikelijke loempia's. En hier en daar. We zullen een geheel nieuw gerecht voor u open.

Kip met pannenkoeken: recept met een foto

Dit gerecht otnesom we op vakantie, want het is vrij lastig en niet snel wordt voorbereid. Echter, verzekeren wij u dat dit recept zal vragen om zelfs de meest fervente "vriend" chagrijnig buren en, uiteraard, de schoonmoeder. Dit alles is een grap, en nu overgaan tot het proces van koken.

We willen meteen dat het gerecht "Kip met pannenkoeken" gemaakt van kip, want het is zachter en meer vatbaar voor thermische behandeling. Skins hebben een geheel - een feit dat niet zonder betekenis.

Onderdelen van voedsel:

• chicken - 1 pct.
• cream - 100 g.
• Eieren - 3 stuks;.
• loaf - half;
• cheese - naar smaak;
• kruiderijen;
• Knoflook - 2-3 teentjes;
• bieslook - 1 st.

pannenkoeken:

• melk - 1 cup;
• ei - 1 pct.
• bloem - 100 g.
• suiker - 1 theelepel;..
• zout - naar smaak.

Hier moest een dergelijke eten zonder pretenties om maaltijden te bereiden "Kip met pannenkoeken." Recept met foto's vindt u hieronder.

voorbereiding

1) Bereid pannenkoeken. Daartoe het vermogen om de juiste hoeveelheid meel giet, voeg het ei, half glas melk en kneed, giet de rest van de melk, roer klonten te vermijden. Op een hete koekenpan bakken pannenkoeken.

2) De kip wassen, drogen.

3) Een zeer scherp mes om de huid los te wrikken en voorzichtig scheiden van het vlees van. De staart wordt afgesneden en verwijder de huid tot aan de vleugels die worden afgesneden om beschadiging te voorkomen.

Als gevolg hiervan, moet u een spatie voor de vulling te krijgen.

4) Het vlees gescheiden van de botten, malen in een gehaktmolen.

5) In de crème genieten brood en laat het staan.

6) Pel de uien, hak ze fijn en bak. In vergeet niet om zout en peper het proces.

7) Bereid de vulling door het mengen van het vlees, ei, is gebakken ui verzacht en brood.

8) In elke pannenkoek gebracht vulling roll.

9) Rasp de kaas op een medium rasp en besprenkelen elke pannenkoek, waardoor op elkaar in de huid van de kip.

10) nodig om de lucht te laten ontsnappen en zet het op een bakplaat.

11) Bak tot de huid niet een gouden tint te verwerven. Om dit te doen, door de manier, kunt u het verspreiden met mosterd.

Dit afknippen

Kip met pannenkoeken is erg mooi in een snijwond, maar er is ook en geserveerd geheel. Om de kip te snijden, moet u de vleugels en drumstick verwijderen. U moet eerst horizontaal gesneden langs en vervolgens verspreid op een schotel.

Hen-Ryaba

Er is een andere variant van de voorbereiding van de gerechten, "Chicken met pannenkoeken." Recept met foto's bieden wij, zodat u kunt zien wat er gebeurt op het einde.

componenten:

• Chicken karkassen - 1 pct.
• Bread - een kwart van een brood;
• cream - 100 g.
• wortelen - 2 stuks;.
• bieslook - 2 stuks;.
• olie;
• Eieren - 3 stuks;.
• kruiderijen;
• knoflook - naar smaak;
• champignons - 100 g;.
• tomaten - 1 pct.
• Bulgaarse peper - 1 st.

pannenkoeken:

• bloem - 100 g.
• Melk - 200 g.
• ei - 1 pct.
• suiker - 1 tl;
• zout - naar smaak;

Kip met pannenkoeken eentonig. Dit is de reden waarom we een kleur recept ingrediënten hebben opgenomen.

koken

1) Pel de ui en wortel, raspen en bak tot ze zacht zijn.

2) In een andere pan bak fijn gesneden champignons gewassen met de toevoeging van tomaat en peper. Het moet groen nemen om een contrast in de vulling.

3) Was de kip, verwijder de huid, zoals in de vorige recept.

4) Baton gedrenkt in crème, kunt u zelfs verlaat de korst. Het percentage vet crème is irrelevant. Kies wat je graag meer.

5) Vlees gesneden uit de botten en grind, het toevoegen van gebakken ui en wortel. Alle andere gebakken groenten, totdat ze elkaar raken. De botten ook niet moeten worden verwijderd van hen maken een grote bouillon.

6) Het verkregen gehakt testikels voegen, zout, peper, knoflook squeeze mix. Vervolgens giet de champignons met groenten, roer opnieuw.

Kip met pannenkoeken binnen, als je je realiseert, is gevuld met hen. Daarom is de tijd om de vulling te bereiden.

7) Voor de pannenkoeken: Meng ei, zout, suiker, half glas melk en bloem. Kneed om te voorkomen dat brokken verscheen, het toevoegen van de rest van de melk.

8) mengsels van bak dunne koekjes. Cool.

9) voor elke pannenkoek gebracht vulling en rol stevig.

10) bereid huid band met een hand bij de nek, zet een handvol gehakt. Vervolgens duw in een pannenkoek besmeurd met vlees. Echter, om te doen met al de pannenkoeken, zodat tussen hen in de lucht was en gener waarde.

11) Verwarm de oven voor op 180 graden.

12) gestoken tot de dood aan de andere kant met een tandenstoker om de opperhuid te verbinden met een staart.

13) Bij een bak hen terug gaan liggen en giet op bodemhelft kopje water.

14) Stuur in de oven gedurende een uur tijd tot tijd op dat water niet verdampt. Als dit toch gebeurt, giet water en kook tot er klaar voor.

Gebakken kip met pannenkoeken na het einde van de nacht moet een continu proces in een koude plaats.

interessant voer

Het beste is om een aanvraag voor een kip tafel in de vorm van de snede. U kunt het snijden in porties stukken, waarin naast de vleugels en poten. Als gevolg van het vullen van kleurrijke schotel ziet er erg smakelijk. Saus om dit gerecht perfect dienst doen zure room of tandsteen. Als je niet weet hoe om te koken, hier zijn de meest voorkomende recept.

Tartarus "Normal"

Je moet nemen:

• ingelegde komkommer - 1 pct.
• Mayonaise - half kopje;
• Knoflook - 2-3 teentjes;
• ketchup - een kwart kopje.

koken:

1) Meng ketchup en mayonaise.

2) knoflook gereinigd, geleid door de pers.

3) Augurk wreef op een medium rasp.

4) Meng alle ingrediënten.

Voila! Saus bereid.

conclusie

Vandaag hebben we geprobeerd om in detail te beschrijven hoe om te koken kip met pannenkoeken. We hopen dat dit gerecht de cirkel van uw dierbaren zal treden en zal pronken op de vakantie tafel. Maak je geen zorgen als de eerste poging is niet al het werk, want zoals ze zeggen: "De eerste pannenkoek is altijd klonterig"