Twee versies van het koken: hoe om heerlijke broodjes kaas maken

Kaasbroodjes verkregen groene en smakelijke van elke test. In dit artikel, hebben we besloten om twee opties, waarvan er één is gemaakt van vla basis en de andere beschouwen - van de sandwich kocht in een winkel.

Heerlijke kaas vla broodjes zelfgemaakte

Noodzakelijke ingrediënten voor het deeg:

• romige verse olie - 130 g;
• groot ei chicken - 3 stuks. (Als klein is, is het beter om 4 stuks duren.);
• Eetkamer soda, zout fijn gejodeerd - voor schepotochke;
• gekoeld gekookt water - 200 ml;
• witte bloem gezeefd - 1 vol glas;
• Parmezaanse kaas en Nederlands - 100 g elk ras.

deegproces

Kaasrolletjes vla basen zijn snel en gemakkelijk gemaakt. Hiertoe giet in een gekoelde pan met kokend water, hieraan boter en enigszins warm (tot volledige oplossing van bakolie). Verdere al roerend in de massa moeten fijn zout en witte bloem giet. Als gevolg hiervan, moet u een kleverige mengsel goed dat zich uitstrekt van de muren van de pan te krijgen. Daarna iets gekoeld foundation nodig afwisselend Klop de eieren, voeg geraspte kaas en voorzichtig mengen.

De werkwijze van de producten bakken in de oven

Kaasrolletjes worden bereid in een voorverwarmde oven op 200 graden. Dit vereist het bakken vystelit het oppervlak nemen perkamentpapier, en vervolgens de lepels, bevochtigd met water, zet het halffabrikaat vel onder het daartussen een afstand van ten minste 5 cm. Bak dergelijke producten voor 25-40 minuten totdat de roodheid rollen. Indien gewenst, in het midden van deze eenvoudige bakken, kunt u een vulling zetten.

Lush broodjes kaas bladerdeeg, store-gekocht

Ingrediënten voor het bakken:

• bladerdeeg gist (verkrijgbaar in bijna alle supermarkten) - 500 g;
• White tarwebloem - 300 g (nodig voor voortschrijdend);
• cheese "Almette" - 160 g;
• Parmezaanse kaas - '60

Werkwijze voor het vormen meelproducten

Kaasbroodjes van gelaagd bases zijn veel sneller en gemakkelijker dan de vorige partij gesteld. Immers, voor de voorbereiding van dit gerecht meel is er geen noodzaak om je eigen basis te mengen, want je kunt altijd kopen in de winkel. Derhalve is het noodzakelijk een gistlaag bladerdeeg nemen rol het langs één zijde, bestrooid met bloem, en vervolgens verspreid op het oppervlak van rafelige kaas en stevig gewikkeld op een rol. De gerede halffabrikaat moeten in stukken worden gesneden tot 4 centimeter dik en afwisselend op een ingevette vel geplaatst dat de afstand van ongeveer 50-80 mm daartussen.

Warmtebehandeling van meelproducten

Broodje met kaas en bak bladerdeeg moet ongeveer een uur. Gedurende deze tijd ze goed stijgen tot weelderige, zacht en erg lekker geworden.

Hoe wordt gebak dienen om de tafel

Afgewerkt rollen van vla of gelaagde stichtingen moeten worden aangeboden in de vorm van warmte met hete zoete thee en jam, honing of gecondenseerde melk. Bon appetit!