Hoe nuttig magere kaas

Sommige mensen ten onrechte denken dat de kaas - non-calorische en vetarme voeding. Weet dat zelfs de meest magere kaas vet bevat, het enige verschil in hun aantal. Vandaag gaan we je laten zien wat kazen zijn licht en dieet.

Mensen die kijken naar hun cijfers, met het gehele gedeelte van de verantwoordelijkheid in de keuze van voedsel, of het nu kaas of een ander product. In feite is dit de juiste richting om gewicht te verminderen en hun eigen gezondheid te behouden.

Het gemiddelde vetgehalte van de kaas is 60% als droge stof. Dit is een vrij hoog cijfer, zodat rond de zijkant van dergelijke zuivelproducten. Het is beter om te verblijven in 30% vet, worden dergelijke kazen vrij verkocht in elke supermarkt. Het is over hen en zal worden besproken.

Magere kaas "Tofu" vetgehalte 1,5-4%

Deze heeft betrekking op een gefermenteerd melkproduct wrongelkazen. Het is gemaakt van sojamelk smaakt magere kaas. Het is een gezond product uit het oogpunt van de geneeskunde: het is rijk aan calcium en eiwit. Tofu wordt aanbevolen om te gebruiken voor de preventie van osteoporose. het helpt ook verlaagt het cholesterolgehalte en voorkomt dat de ontwikkeling van hart- en vaatziekten.

Naast geneeskrachtige eigenschappen, tofu is een caloriearme product (90 kcal) en kan worden gebruikt als een apart schaaltje of als deel van een andere in de voeding. De meeste voedingsdeskundigen adviseren in uw dieet voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong, met inbegrip van kazen op te nemen, zoals ze hebben veel voedingsstoffen en weinig vet.

Magere kaas of kaas met een laag gehalte aan "Gaudette" fat (7%)

Kaas semi-vaste variëteiten, met een zeer pittige smaak, iets wat doet denken aan "Gaudi". Eenvoudig en heerlijke zure melk delicatesse perfect geabsorbeerd en verteerd door het lichaam. De afwezigheid van overtollig vet en betaalbare prijs maken het een favoriet product van vele mensen.

Magere kaas "feta" kaas of (5-15%)

Niet iedereen weet dat feta wordt geproduceerd in de light-versie, maar dit soort kaas is zeer moeilijk te vinden in de schappen van de Russische. Meestal in onze hypermarkten zijn commercieel verkrijgbaar alleen olierijke calorieën 260 kcal. Echter, als het je lukt om een lichtere versie van dit product te kopen, je zult niet teleurgesteld worden. Light-feta gemaakt van geitenmelk kaas bevat dus weinig vet. Traditionele feta in principe geschikt als een dieet, als het niet wordt geconsumeerd met vette levensmiddelen.

Feta kaas, ook behoort tot de vetarme variëteiten van kaas. Het is zeer populair over de hele wereld. Van kaas kok diverse salades en zelfs desserts.

Witte geit magere kaas

Zacht, ongezouten, niet vet, met een aangename geur en smaak. Hoewel geitenkaas verliest populariteit vanwege de hoge prijs en een specifieke smaak, maar toch is veel langer bevat magnesium, zink, eiwit, calcium en betacaroteen dan conventionele roomkaas. Ook was er wat zout en ongezonde vetten, het geen allergische reacties veroorzaken en is geschikt voor babyvoeding.

Ontvet "Chechil" kaas (10% vet)

Sterk denken aan gefermenteerde en gebeitst kaas in hun vezelige consistentie. Het is gemaakt van magere melk voor een zeer originele technologie. Het bestaat uit 3-8 g zout, 5-10% vet en 60% vocht. Chechila smaak licht zure, licht doet denken aan serum.

Ontvet "ricotta" cheese (met 13% vetgehalte)

Het zuivelproduct is zeer populair in Italië. Dit low-calorie, Met minerale samenstelling van micro- en macro-elementen. Het is zelfs niet echt een kaas product sinds het is gemaakt achterblijft na de bereiding van de resterende kaaswei. En door de inhoud hierin methionine (zwavelhoudend aminozuur) onze lever worden beschermd.

Hier zijn slechts een klein deel van de vetarme variëteiten van kaas, die zeker een voordeel zal brengen aan ons lichaam. Nu weet je dat het absoluut magere gefermenteerde melkproducten niet bestaan - de mythe weggenomen. Wees gezond en volg de matiging in alles!