Hoe kan ik de kip bakken in de pan, of All gewoon briljant

Kippenvlees - hetzelfde product, van waaruit u kunt bereiden in het wilde weg een dozijn gerechten, om een beetje inspanning en tijd. Dit geldt ook voor de voeding bouillon en opgezette vogels, en vele andere spijzen, een harmonieuze combinatie van de heerlijke smaak en de onmiskenbare voordelen voor het lichaam.

Iets voor niets

Dus, we hebben een kip, en we willen om te koken van haar ene, bijvoorbeeld, een diner van meerdere gangen. Misschien is het? Zeer ja. Wat is het menu? De eerste - soep of Borsch op sterke kippenbouillon. En de tweede - gegrild vlees met een bijgerecht. Hoe maak je soep koken - een speciaal onderwerp. We zullen nu bespreken een aantal manieren waarop om de kip te bakken in de pan.

werkwijze ene

A). opleiding

Zo wordt de bouillon gaar, en de kip is bijna klaar. Moet de pan, in een vergiet op een bord of schaal verwijderd, dat het koud en vloeibaar glas. Of de vogel niet is geslacht vooraf verdelen het karkas in porties. Voordat u bak de kip in de pan, de peper, borstel met speciale kruiden, indien aanwezig. Wees voorzichtig: als de vogel in gezouten water werd gekookt, doe het niet overdrijven met zout en kruiden om te bakken. Veel huisvrouwen om blozend fris te krijgen, poetsen het vlees speciale sojasaus. Gebruik het als je bij de hand hebt. Meer advies. Kruiden voor de Koreaanse wortel is erg lekker. Het denken over hoe de kip te bakken in de pan, bestrooi het vlees - ik beloof, zal echt lekker en verleidelijke geur zijn!

B). voorbereiding

Wanneer de voorbereidende fase is voltooid, zet de pan op het gas, gieten zonnebloemolie en verwarmd in capaciteit lag kip. Ten eerste, de korst pakte, kunt u een sterke vuur te maken. Meat roteren bruinen, zo niet verbrand. Dan is het vuur stiller, pan bedekt met de kap, en kip komt langzaam om de nodige standaard. Tegen het einde, kunt u snipper de knoflook en een paar zubochkov gooien in een koekenpan - de geur zal prachtige drijven; Er is een paar geurende paprika's, erwten toe te voegen. Gewoon niet uitdrogen uw maaltijd! Vlees moet goed worden gebakken, maar niet om te zetten in een cracker! Garneer naar wens pick: aardappelpuree, makaronchiki etc. Eet voor uw gezondheid!

methode twee

Hoe kan ik de kip bakken in de pan als het in eerste instantie vochtig? In principe Ook is er niets deze extreem complex. Het normale kip in stukken gesneden, het vlees wordt gewassen, moet het water af. En dan - opties. Je kunt gewoon bakken, sober. U kunt marineren. U kunt roosteren en STTS. U kunt ... Laten we eens kijken naar de tweede recept. Hij is meer geschikt als je echt wilt een heerlijke gebraden kip. fasen:

• is de marinade, het recept waarvan u zijn bekend en neobremenitelen. Het anderhalf uur reikte;
• klaar gemarineerde stukjes kleine pers en af te weren van de hamer. Dit is om beter het vlees wordt gebakken, en het was zacht;
• stukken om peper bestrooien, wrijven met kruiden, zout en zet in een diepe koekenpan. Voeg een beetje water, zet een laurierblad, 4-5 erwten van geurige peper en zet op het vuur om het vlees te blussen een beetje. Het moet blijken vaak niet verbrand;
• voeg dan de olie en bak de kip in een pan tot ze zacht zijn. U kunt in een koekenpan de uien te zetten uit de marinade of afbrokkelen fris. Op het einde, ook, voeg de knoflook, het past geweldig met gegrild vlees.

Na een stevige lunch ...

Zoals u kunt zien, alles is briljant, echt makkelijk, vooral als er een wens om iets goeds te doen. Immers, het belangrijkste ding voor huisvrouwen? Abilities - ja, de juiste set van producten - geen twijfel over bestaan, maar dat wensen - een must!