Heerlijke apfelstrudel met bladerdeeg. beste recepten

Huisgemaakte apfelstrudel met bladerdeeg zal een echte zegen voor degenen die op de rand van een thuis vaak verschijnen ongenode gasten. Het is zo snel en gemakkelijk te bereiden dat het kan worden gedaan in minder dan een uur. Na het bekijken van de huidige publicatie leert u een aantal interessante recepten van geurige gebak.

Variant kaneel en droge wijn

Opgemerkt dient te worden dat dit recept omvat het gebruik van een minimum aan componenten, waarvan de meeste altijd is in bijna elk huis. Als gevolg hiervan, de uitgaven nogal wat tijd en inspanning, bak je ongelooflijk mals en lekker broodjes met appel bladerdeeg. Voordat u het nemen van de producten, controleer dan of er in uw keuken:

• Driehonderd gram van een commercieel beschikbare test.
• Drie eetlepels zachte boter.
• Negen gram zuur-zoete appels.
• Vier eetlepels suiker.
• Vijftig ml droge witte wijn.
• Een en een halve theelepel kaneel.
• Kippenei.

Beschrijving van het proces

Allereerst moet je het deeg uit de koelkast nodig. Totdat het is ontdooid, kunt u vulling doen. De pan, ingevet met plantaardige olie en boter te bereiden, giet suiker. Als het smelt, er wordt gestuurd geschild en gesneden appels. Na volledige verdamping van de vloeistof in de pan gegoten droge wijn en blijven sudderen op matig vuur. Aan het einde van de bijna afgewerkte vulling toe kaneel, roer, van het vuur en afgekoeld.

Ontdooide deeg wordt geplaatst op een werkvlak, pripylennuyu meel en gerold in de vorm van een dunne rechthoek. Over de resulterende naad verdelen de vulling en vouw de rol. Product oppervlak besmeurd met eidooier, bestrooi met kaneel en suiker en te sturen in de oven. Gebakken brood met appels van bladerdeeg, het recept is van welke set iets hoger, op honderd negentig graden veertig minuten. Vervolgens afgekoeld is voorzichtig verschuiven op een schotel en serveren.

Option met Amandelen

Dessert, gebakken volgens dit recept, blijkt ongelooflijk mals en lekker. En het oppervlak is bedekt met een mooi knapperig. Om uw familie zou kunnen proberen te rollen met appels uit de bladerdeeg deeg barmy, moet het zich strikt aan de aanbevolen verhouding van de producten. Deze keer heb je bij de hand moet er:

• Een pond van afgewerkte gist bladerdeeg.
• Vijftig gram amandelen.
• Halve kop suiker.
• Eetlepel boter.
• Een pond appels.
• Theelepel kaneel.

Opgemerkt dient te worden dat, in tegenstelling tot de vorige versie, dit brood is beter om te kopen appels zoete rassen.

De voorbereiding technologie

Eerst moet u uw toppings voor te bereiden. Voor dit doel, de pan ingevet met boter, werden geschild geplaatst en gesneden appels en bak ze op middelhoog vuur. Na de vrucht zal donkerder ze bestrooid met suiker en caramelliseringsvat. Bijna klaar mix gekruid met kaneel en stoofpot voor een paar minuten. Dan van de hitte verwijderd en afgekoeld.

Pre ontdooide deeg uitgerold te dunne laag vulling overvloedig gesmeerd en opgewikkeld tot een rol. Het is belangrijk om een goede rand te beveiligen. Het resulterende halffabricaat geplaatst op het plateau en naar een oven. Gebakken apfelstrudel met bladerdeeg op honderdnegentig graden gedurende een half uur.

Option met rozijnen

Let wel dat met deze eenvoudige recept gemakkelijk elke gastvrouw te gaan, nooit werken met het deeg. Voor het begin van het proces, zorg ervoor dat er tot uw beschikking:

• Vierhonderd gram rijpe appels.
• Een eetlepel suiker.
• Een pond Bladerdeeg.
• Paar eetlepels paneermeel.
• Zeventig gram rozijnen.
• Eetlepel vanillesuiker.

Met een heerlijk broodje van bladerdeeg met appels bakken, is het wenselijk om de bovenstaande lijst uit te breiden. Daarnaast is het gemaakt een beetje bloem en poedersuiker.

het algoritme

Eerst moet je rozijnen doen. Het was goed gewassen en giet er kokend water. Na ongeveer tien minuten de rozijnen gooit in een vergiet hem onnodig vloeibaar glas. In een aparte kom geschild mix en gesneden appels, suiker en vanille. Er zijn ook rozijnen voorbereid en grondig gemengd te sturen.

Ontdooid deeg uitgespreid op tafel, licht pripylenny meel, gewalst dunne laag en strooi paneermeel. De vulling wordt bovenaan geplaatst, probeert er gelijkmatig verdeeld over het gehele oppervlak en randen te wijken van ongeveer één centimeter. Het deeg wordt gerold en voorzichtig walsverschuiving op de lade, waarvan de bodem is bekleed met bakpapier. Bak het product op honderdtachtig graden gedurende een half uur. Klaar om te rollen met appel bladerdeeg bestrooid met poedersuiker, snijd in stukken en serveer.