Gebraden vlees in folie in de oven: recept

Gebraden vlees folie bereiding niet te lang in de oven en is uitzonderlijk lekker. Het is vermeldenswaard dat dit gerecht perfect voor een diner, maar het is wenselijk om afzonderlijk te maken een eenvoudige bijgerecht van groenten of andere ingrediënten is.

Gebraden vlees in folie Photo en recept

Noodzakelijke ingrediënten:

• rijpe citroen - 1 kleine stuk fruit;
• grote ui - 1 pct.
• gemalen zwarte peper - 3-4 kleine wringt;
• mayonaise gemiddelde vetgehalte - 2 lepels;
• borstvlees of kalfsvlees (verkrijgbaar varkensvlees) - 1 kilogram;
• paprika - naar smaak;
• tijm - naar smaak;
• verse knoflook - 2 kleine teentjes;
• kruiden (dille, peterselie) - een paar takjes;
• zeezout - 2/3 kleine lepel.

De verwerking van het vleesproduct

Gebakken vlees van het folie in de oven als een smakelijke verkregen uit kalfs- en varkensvlees. Daarnaast is voor dergelijke maaltijden kunnen worden genomen en spek, en een schone pulp. In dit recept, zullen we kijken naar hoe om vlees te bereiden in duhovochnom kabinet, dat zonder botten en overtollig vet werd gekocht. Derhalve is het noodzakelijk om een pond nemen een stukje kalfsvlees voorzichtig wassen en daarna pas het einde van het snijden met een scherp mes in 2 helften, zodat uiteindelijk eindigen met een soort reservoir, dat probleemloos weduwen kan worden gevouwen.

Bereidingsproces marinade

Alvorens een gebakken vlees in folie in de oven, is het essentieel om een stukje kalfsvlees te ondersteunen in een geurige saus. Voor de bereiding in een kleine beker te mengen vers geperst sap van de eerste citroen, middelbare mayonaise, zeezout, tijm, paprika, zwarte peper en geraspte knoflook. Daarna dient het verkregen mengsel volledig bekleden van het vlees en laat het in een pot onder het deksel gedurende 45-60 minuten. Gedurende deze tijd, het product absorbeert de smaken van de ingrediënten zullen meer lekker en sappig.

vormingscursussen

Gebraden vlees in folie in de oven in het gebruik van niet alleen het vlees en marinade, maar ook ingrediënten zoals uien en verse kruiden. Zij moeten worden gespoeld, gereinigd, indien nodig, en dan hak ze fijn. Daarna wordt in de snijplank is nodig gemarineerd vlees ontleden dan verdelen het oppervlak dille, peterselie en gehakte ui. Volgende kalfsvlees moet worden gewikkeld in een rol gaan zware folie en Hul goed.

Hoe en hoeveel bak het vlees in folie

Gemarineerde kalfsvlees bereid ongeveer 40-60 minuten in heet duhovochnom kast. Naarmate de tijd verstrijkt de bundel van vlees zou moeten krijgen, probeer het product in smaak en zachtheid. Wanneer de schotel volledig voorbereid, verdient het aanbeveling uit folie en plaats te verwijderen op een grote plaat.

correct Serve

Klaar vleesproduct met uien en kruiden dienen aan de tafel warm worden gestuurd. Ook is deze stevige maaltijd die nodig is om een garnituur van gehakte verse groenten in te dienen. Daarnaast kunnen gebraden kalfsvlees aardappelpuree, spaghetti, boekweit of pasta te maken. Dit vlees wordt ook aanbevolen om de tomatensaus of ketchup toe te passen.