Voedsel en drankenRecepten

Blik bonen. recepten

Om de winter voor te vormen vaak geteeld rozen bonen, die peulen worden verzameld in stadium borst rijpheid. In de keuken, gebruik groene bonen in blik, natuurlijk.

Met peul groene steel en afgesneden uiteinden aan de achterzijde, problanshirovat vijf minuten en onmiddellijk ondergedompeld in ijswater. Om pods groen behouden, moeten ze niet giet koud en gezouten kokend water en blancheer wat langer onder de kap. giet vervolgens de vloeistof uit de peulen en ze in een voorbereide potten. Om half-liter pot voeg een lepel azijn devyatiprotsentnogo en liter - twee lepels. Zoutoplossing (per liter water zout lepel) koken, koken en giet de bonen zodat de banken tot de rand gevuld. Banken pint te worden gehouden 20 minuten in nauwelijks kokend water, en de banken liter - 30 minuten.

Blik bonen in tomatensaus saus wordt bereid uit 2 kg van boneschillen en 1,5 kg tomaten. Bonen wassen, reinigen peulen met twee uiteinden, problanshirovat vijf minuten in kokend water en onmiddellijk giet het koude water. Gesneden tomaten stoven in de pot door een vergiet en een fijnmazige zeef of afvegen. Naar smaak toe te voegen aan gepureerde suiker en zout. kook het dan, onmiddellijk verwijderen van het vuur en giet de boneschillen gestapeld in banken. Steriliseer de blikken (l) bijna een uur, waarna de rol.

Met tomaten geoogst en heerlijk als volgt verkregen in blik bonen. Recepten ongewone maar eenvoudig. Spoel sperziebonen, snijd de uiteinden en 10 minuten problanshirovat. Dan onmiddellijk stam door een vergiet en laat afkoelen. Op dat moment, plakken, of plakjes gesneden tomaten door een vleesmolen knoflook bladeren, hete peper zaden, voeg zout en meng ze. Op de bodem van de pot (bij voorkeur emaille) eerst zet een laag knoflook, peper, boven dat tomaten en daarop - peulvruchtvezels. Dus afwisselend stapelen alle producten. Druk vervolgens op hen het juk, dek de pan af met een dunne doek of gaas en weerstaan zeven dagen. Een week later, het werkstuk is niet bang om te mengen, lag op de banken. Liter blikken zetten in koud water en, te rekenen vanaf het moment van kokend water in een pan, houdt 20 minuten.

Om de voorbereiding winter salade is de beste pasvorm, ingeblikte bonen. Recepten kunnen worden aangepast om te combineren naar eigen inzicht. Bijvoorbeeld, een salade. Twee of drie stukken van verse wortelen snijd ze in blokjes, voeg een beetje water, plantaardige olie en kook voor bepaalde tijd. Na afkoelen van het mengsel om de sperziebonen wortelen, gehakte segmenten (300 g). Voeg toe aan hen twee verse tomaten, geschild en gesneden, gesnipperde ui, mayonaise. Dish roer en garneer met een schijfje twee tomaten.

De salade in een haast , ook past in blik bonen. De recepten zijn zeer eenvoudig, met slechts twee componenten: een liter blikken groene bonen en twee lampen. De marinade bonen zet uien, dun gesneden ringen, plantaardige olie, zout, indien gewenst, voeg suiker en zout. Boneschillen pre-geslepen diamanten en vul ze met het mengsel. Zet salade voor drie uur in de koelkast, tot het heden.

Hartige salade wordt verkregen uit een dergelijk eiwit voedsel zoals haring en ingeblikte bonen. Recepten zijn een paar opties. Een van hen biedt om verbinding te maken gedrenkt in verse melk of water en fijngesneden haring (250 g) met diamanten gehakte bonen (300 g), voeg de peterselie, gesnipperde ui halve ringen en vul met plantaardige olie met een theelepel citroensap of mayonaise. Natuurlijk, dit is slechts een klein deel van wat kan worden uitgevonden om het huis te behagen. Het moet een beetje experimenteren op het einde van hun "speciale" recepten te krijgen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.