Avocado. Hoe nuttig is een traktatie

Persea americana - klinkt zo wetenschappelijke naam van een exotische wonder fruit avocado of alligator peer gevolg van een aantal externe gelijkenis van het fruit met het huidoppervlak bekende reptielen. De vrucht van de avocado wordt ook wel "de olie pear" omwille van de consistentie van de pulp. De smaak van het fruit zoet en zuur, een beetje zoals een peer. Deze vrucht behoort tot de familie van de laurier, en Perseus - geslacht van ongeveer vijftig groenblijvende struiken en bomen groeien in gebieden van tropische en subtropische klimaat.

Soorten avocado. Zij zijn in de wereld zijn er ongeveer 600. De vrucht van de avocado heeft ovale, peer-vormig of rond. foetale lengte tussen 5 en 10 cm en het gewicht van 0,05 tot 1,8 kg. Het oppervlak is klonterig en zeer glad en kunnen gerimpeld worden uitgedrukt. Huidskleur varieert afhankelijk van het ras. groen - die rassen die een hobbelige oppervlak kan zwart of donker groene kleur, en fruit met een glad oppervlak. De pulp van rijp fruit wordt toegevoegd aan salades en koude hapjes, en de beste rassen voor het koken geacht Nobel, Fuerte en Hass Ettlinger. Ze worden veel gebruikt in high-end restaurants over de hele wereld.

En nu over de belangrijkste ding: avocado, wat een traktatie is het nuttig? Allereerst, energetische waarde, superieure vlees en eieren, ondanks het feit dat het geen gram cholesterol. Het is ook belangrijk dat de samenstelling van de vrucht heeft stoffen die naar beneden overtollige cholesterol te breken in het bloed. Buttery, met een delicate aroma van exotische vruchtvlees is verzadigd met een plaat die het lichaam nodig meervoudig onverzadigde plantaardige vetten die gemakkelijk verteerd.

Alle soorten avocado rijk aan voedingsstoffen   - een echte opslagplaats van mineralen en vitamines, vooral vitamine E, die een anti-aging effect heeft. In de samenstelling van deze verrassende fruit in grote hoeveelheden en biologisch actieve stoffen en natuurlijke hormoon, een verjongend effect op het lichaam.

Natural "apotheek" avocado verlaagt het risico van dergelijke gevaarlijke ziekten zoals myocardinfarct en helpt om te gaan met stressvolle situaties. Avocado's bevatten thiamine en riboflavine, die zo noodzakelijk is voor de gezondheid van de schildklier zijn, evenals voor de sterkte van de nagels en zijdeachtig haar. Een sporenelementen (ijzer, magnesium, koper en kalium) zijn bruikbaar voor de botten en het zenuwstelsel. Het gehalte van grote hoeveelheden kalium maakt het water en zoutuitwisseling regelen.

Vaak gebruikt in klinische voeding fruit verwijst waaronder avocado. Hoe nuttig is het? Fruit gebruikt in aandoeningen van het spijsverteringskanaal, vergezeld door een verminderde zuurgraad van de maag bij verschillende vormen van bloedarmoede, diabetes, metabole stoornissen, hypertensie en bij de behandeling van atherosclerose. Het nemen van de olie-achtige vruchtvlees, wetenschappers in Frankrijk in de vorige eeuw creëerde een medicijn voor de behandeling van pyorrhea, sclerodermie, artritis en eczeem.

En een avocado. Hoe nuttig deze lekkernij? Gedurende vele eeuwen, vrouwen in Zuid-Amerika te verlengen jeugdigheid momenteel gebruik van avocado pulp, verzachtende, hydraterende en voedende werking, de werkzame stof van het vlees, indringende diep in de huid en het haar, te herstellen en te versterken. Avocado-olie heeft een unieke nabijheid van de menselijke huid vetten. Voedingsstoffen olie heeft een verjongend effect op alle soorten van de huid, snel geabsorbeerd, waardoor er geen vettig residu op je gezicht.

Nog worden verduidelijkt, onder verwijzing naar de avocado dan de effectieve werking van de vrucht wordt geopenbaard in cosmetica. Probeer een masker voor te bereiden, en u kunt zelf zien. Recept nuttige natuurlijke gezichtsmaskers: een gepureerde avocado om een paar druppels olijfolie en eigeel toe te voegen - het resultaat zal uw verwachtingen overtreffen. En het meest interessant is de vrucht van de avocado bevordert de productie van serotonine in het menselijk lichaam - "gelukshormoon". Dus elke keer dat u dit fruit te kopen, krijg je een stukje van geluk.