Welke vitamine is opgenomen in uien?

Uien - een oude groente plant. Vooral zijn gewaardeerde Egyptenaren. Afbeelding uien werden afgesloten op de muren van het oude grotten en gebouwen. De krijgers van de tijd waren ervan overtuigd dat deze groente hen kracht en moed zal geven.

Wat is bekend over de uien en knoflook

Luke, net als elke andere plant, het onderwerp van talrijke spreekwoorden en gezegden. Hij heeft lange tijd beschouwd als een van de beste remedies voor de behandeling van vele kwalen. Deze plant is ook een effectieve wasmiddel en wordt gebruikt om de eetlust te prikkelen. In de middeleeuwen werd beschouwd als een geneesmiddel en eten op hetzelfde moment. In ons land ook dit wonder groente bekend voor een lange tijd. Ondanks het feit dat de gerechten nationale keuken lang bekend is geweest voor de enorme rijkdom van het product, de mensen van die tijd nauwelijks weten welke vitamine in uien en knoflook. Het was ook weinig bekend over de stoffen in uien, die antimicrobiële eigenschappen bezitten. Niet minder populair onder de oude volkeren gebruikte de knoflook, zij zwoer zelfs ten tijde van het sluiten van overeenkomsten en contracten.

Nuttige eigenschappen van de ui

Belangrijker handige functie van dit product - is de aanwezigheid in zijn essentiële oliën van bijzondere stoffen - vluchtige, die een zeer sterke antibacteriële werking hebben. Binnen een korte periode van tijd kan vele soorten schimmels en bacteriën te vernietigen. De meest genezende kracht is aan de basis van de lamp en het omliggende gebied, het is het waard om aandacht bij het schoonmaken. Ui is zeer effectief voor verkoudheid. Als u de essentiële oliën inademt, kun je volledig te ontdoen van de gewone verkoudheid. Het is algemeen bekend dat een vitamine is ui is het vooral een groep vitamine B, C, en een groot aantal sporenelementen. Deze groente is een diureticum, antidiabetische tonic, perfect verbetert de eetlust. Een mengsel van ui en knoflook is heel goed om een lange genezende wond genezen. Ze zijn al lang behandeld reuma, jicht, nierstenen. Nuttige eigenschappen van de ui maken het onmisbaar in onze voeding.

Effecten op het lichaam

Wetenschappers weten welke speciale stof en een vitamine in ui vermindert het risico op kanker van de prostaat. Vers fruit greens maakt elk gerecht een lichte, aantrekkelijke en smakelijke. Het is ook de moeite waard om op te merken dat de boeg traktatie likdoorns, wratten, heeft een positief effect op de huid. Ook grote acne, versterkt het haar en nagels. Goede hulp met diarree, en, tegelijkertijd, voorkomt verstopping. Het toont het overtollige vocht uit het lichaam, verlaagt de bloedsuikerspiegel, helpt bij het goed functioneren van de schildklier. Ui ingrediënten helpen bij de behandeling van astma en bronchitis anders. Iedereen weet wat vitamine bevat uien ter bestrijding van verschillende virale infecties - Vitamine C is ook de component effectief vertraagt het verouderingsproces.

Het maakt niet uit hoe goed het product is, het heeft een aantal contra-indicaties. Bij ziekten van de maag en het duodenum in grote hoeveelheden is gecontraïndiceerd ui. Ui tinctuur ongewenst voor de lever, de nieren en het hart.

De rijke ui

In dit gedeelte zal in detail waaraan vitaminen bevat besproken uien. De belangrijkste voedingswaarde - een koolhydraat en stikstofhoudende stoffen. Koolhydraten worden vooral in de vorm van suikers. Afhankelijk van de omstandigheden van de teelt van suiker kunnen verschillend zijn. Bovendien is de aanwezigheid van proteïnen, glycosiden en vele aminozuren in de uibol. Deze groente rijk aan minerale zouten en organische zuren. Toch bevat fosfor, calcium, kalium, ijzer, jodium, magnesium. Bow - een rijke bron van vitaminen. Niet iedereen weet wat vitamine in uien het belangrijkste - het is de vitaminen van groep B. Namelijk: B1 (thiamine), B2 (riboflavine), B3 (pantotheenzuur) en B8 (pyridoxine). Als u dit product in uw dagelijkse dieet op te nemen, is het mogelijk om te compenseren voor het tekort aan vitamine C en A. De boeg bevat een kleine hoeveelheid organische zuren, voornamelijk appelzuur en citroenzuur.

Hoe nuttig uischil

Uihuiden is zeer nuttig in angina, stomatitis, want het heeft de sterkste antimicrobiële werking. Ook is het mogelijk om verschillende wonden, luieruitslag te behandelen. Dit is een geweldige preventie van hart-en vaatziekten en zelfs kanker. Veel mensen weten wat een vitamine in de ui, wat haar goed en wist niet dat de ui skins bevatten meer vitamines en mineralen dan in de ui. Het zelfs gebruikt voor het besproeien van planten om de bodem micronutriënten te verrijken. Meestal van ui schil te bereiden afkooksels. Bouillon wordt gebrouwen met een snelheid van één deel van de schillen en tien delen water.

Wat vitaminen in groene uien

Bieslook ook wel bekend als het beste middel "lente van de behandeling." Zijn genezende kracht kan zo veel virussen en bacteriën te weerstaan. Veren zijn zeer nuttig voor bloedarmoede bij de samenstelling bevat grote hoeveelheden stikstof, kalium, fosfor, magnesium, calcium en zink. De scallions bevatten driemaal meer ascorbinezuur dan in de bol. Hij is volledig desinfecteert de mondholte. Dit product is een essentieel onderdeel van het dieet met vitamine tekort. Vervolgens zal in detail worden besproken, waarbij vitamine uien bevat. Bèta-caroteen - de sterkste antioxidant, verbetert gezichtsvermogen, huidaandoeningen. Het normaliseert de hartspier. B-vitaminen - is B1, B2, B3, B9. Vooral deze vitamine is betrokken bij de metabole processen van het lichaam, regelt het zenuwstelsel, ondersteunt reproductie, evenals neutraliseren toxinen en zware metalen. Ascorbinezuur is nodig om immuniteit en resistibility van een organisme om verschillende bacteriën en virussen te verbeteren. Vitamine E - een fontein van de jeugd, het geeft stevigheid en elasticiteit van de huid, zorgt voor de goede werking van de voortplantingsorganen.

Traditionele recepten uit de boeg

Uit de oudheid, mensen wisten de geneeskrachtige eigenschappen van deze groente, en onderzocht hoe de vitamine aanwezig in uien is. Hierdoor werd hij op grote schaal gebruikt in de volksgeneeskunde. Bijvoorbeeld, wordt het volgende recept gebruikt voor de behandeling van angina pectoris. Medium ui gesneden in verschillende stukken en gekookt in een glas water. De verkregen bouillon infuus gedurende meerdere uren en wordt gebruikt voor het spoelen. Met sterke hoofdpijn goed op te leggen op het voorhoofd ui brij. Voor de behandeling van rhinitis wordt aanbevolen om verdun het verse ui sap met water 1: 1, Bevochtig het staafje verkregen infusie en lag in de neus 3 keer per dag. Als je haar ui maskers zijn gewoon onvervangbaar. De eenvoudigste recept - het is wrijven verse ui sap in de haarwortels voor een week. Een maand later de krullen zijn glanzend en gezond.