Wat is het "Chicken Maknagets", en hoe om te koken

Natuurlijk, iedereen die ooit "McDonald's" hebben bezocht, weet je dat een van de specialiteiten van het huis - het is "Chicken Maknagets". Maar wat het is, van wat er gebeurt en hoe het te koken?

chicken nuggets

Waarschijnlijk elke seconde van ons eerst geprobeerd nuggets in bekende restaurants en fast food vestigingen. Iemand gelukkig genoeg om ervan te genieten op een feestje, nou ja, iemand in geïnteresseerd in een bijzondere verpakking in de winkel, kocht de halffabrikaten en verwarmd het huis volgens de instructies. Een of andere manier, maar degenen die nog geen idee heeft dat er kipnuggets, nu bijna verdwenen.

Fillet, die de basis vormt van "Chicken Maknagets" - kipfilet. In het algemeen wit vlees, verkregen in andere gerechten voldoende droog nuggets varieert sterk. In verschillende instellingen met fast food stukjes kip zijn gebakken in olie tot ze knapperig. Een semi-afgewerkte producten, gekocht in een winkel, kunt u gewoon opwarmen in een koekenpan met zonnebloemolie.

Interessant feit: chicken nuggets net als iedereen, zonder uitzondering. Zowel volwassenen als kinderen. Ze zal een beroep, zelfs voor degenen die niet graag een beetje droog kipfilets.

Nadelen gekocht nuggets

Belangrijk nadeel "Chicken Maknagets" en alle andere nuggets die u kunt proberen in de inrichtingen of kopen in winkels zijn de samenstelling en bereidingswijze.

Dat de kipnuggets worden bereid in grote hoeveelheden zonnebloemolie, die helaas niet altijd vervangen na elk gebruik. Olie heeft kankerverwekkende eigenschappen, niet om de calorieën te vermelden. Gekookte kip dus soms verliezen in de smaak kwaliteiten en krijgt een grote hoeveelheid absoluut onnodig en ongezonde stoffen: verschillende kleurstoffen, E-shki, gemodificeerd zetmeel en anderen.

Bovendien wordt volgens het originele recept, de basis nuggets - deze witte kipfilet. Maar de opties die worden aangeboden op de planken, zijn niet altijd gemaakt van het. Soms kan het gewoon rundvlees, maar het is nog niet duidelijk wat er is gebeurd.

Tip: De beste kok "Chicken Maknagets" thuis op hun eigen. Dan zult u worden voldaan in het kader van het product op honderd procent. Bovendien zijn ze gewoon voorbereid en zal niet veel van uw tijd in beslag nemen.

Hoe maak je "home Chicken Maknagets'

kopen kip (borst), snijd hem in kleine stukjes, gepaneerde en gefrituurde: om jezelf te trakteren op een heerlijke en geurige kipnuggets, moeten de volgende stappen te maken. Zoals je kunt zien - niets ingewikkeld! Bovendien, koken thuis, kunt u met smaak gerechten te experimenteren door het toevoegen van uw favoriete kruiden.

Dus, voor de voorbereiding van de nuggets heb je de volgende producten:

- 500 gram kippen (filets);

- 200 ml vet (10-15 procent) room;

- plantaardige olie, brood croutons;

- zout, peper, sesam.

Snijd de kipfilet in stukjes. Elk 1 cm dik. De geprefereerde dwars door het graan. Zout en peper naar smaak toe. Voeg vervolgens de filets aan de room en in de koelkast. Laat gemarineerd gedurende vier uur.

De volgende fase - de helemaal gepaneerd. Om meer smakelijk kip geworden, voeg de broodkruimels en sesam. Rol dan de stukken in het voltooide mengsel.

Roosteren. Klompjes worden bereid in plantaardige olie. Bak ze goed aan beide kanten, om hen een gouden kleur gekregen.

How to "Chicken Maknagets" maken gevulde

Er is nog een ongebruikelijke recept nuggets. Om dit te doen moet je de volgende producten nodig:

- kip (borst) - 600 gram;

- ham - 200 g;

- kaassoorten - 200 gram;

- 1 ei;

- 1 zak chips gearomatiseerd kaas of ham;

- gemalen zwarte peper, kerrie, zout.

Snijd de kip in kleine stukjes, strooi kruiden (kerrie, peper, zout) naar smaak. Doe in een pan, roer en sluit het deksel. Zet in de koelkast gedurende 3 uur.

In kleine blokjes gesneden ham en kaas. Meng ze samen. Dan hak de chips. Elke kip stukken maken een kleine incisie. Nafarshiruyte ham en kaas, zodat ze viel uit wanneer het roosteren.

Klop de eieren en dompel ze in elk nuggets. rol ze vervolgens gepaneerde (versnipperd chips) en bak ze in de olie goudbruin krokant.

U kunt denken aan veel meer interessante manieren van het koken al uw favoriete "Chicken Maknagets", geef ze de persoonlijkheid en geniet van de lof van vrienden en familie. Het is heel eenvoudig. U hoeft alleen maar een beetje tijd en verlangen.