Vissen in pita brood, gebakken in de oven: keuken recepten

In de bekwame handen van de minnares van elke, zelfs de meest alledaagse producten om te zetten in een echt meesterwerk. Bijvoorbeeld, kunnen vissen worden bereid op verschillende manieren. Haar zout, gebakken, gerookte en gemarineerde. Ook omdat het maakt ingeblikt voedsel, soepen en salades. Maar het blijkt vooral smakelijke vis in een pitabroodje, gebakken in de oven. Na het lezen van het huidige artikel, leert u hoe u een originele maaltijd te bereiden.

Option met noten en kruiden

Om dit gerecht kunt u steur, snoekbaarzen pollak vlees of zeebaars gebruik voor te bereiden. Naast de twee filets, moet u:

• Pita.
• Tomaat.
• 50 gram walnoten.
• 50 ml olijfolie.
• Specerijen en greens.

Voorgewassen en obsushennoe visfilets zout en peper. Pre gehakte greens (dille, koriander en peterselie) gemengd met kleine stukjes tomaat, pinda en olijfolie. De aldus bereide vulling verschil tussen de beide filets, pitabrood en verpakt in folie en stuur afbakken op 200 graden. De afgewerkte schotel kan worden versierd met fijngehakte citroen of cherry tomaten.

Gebakken vis in een pita in de oven: recept voor een tweede

In dit geval is het wenselijk om makreel gebruiken. Als u zich strikt aan de aanbevolen proporties, dan zal de schotel uit te schakelen om het beste van pittig en niet te vettig. Om de vis te bereiden op dit recept hebt u nodig:

• Pita.
• Een midden makreel.
• Tomaat.

Zo krijg je een echt lekker en sappige vis in pita brood, gebakken in de oven, de bovenstaande lijst van ingrediënten, is het wenselijk om de boter, de balk koriander, sap geperst van een halve citroen, peper en zout te vullen.

reeks handelingen

Allereerst moet je beginnen met de voorbereiding vis. Het wordt gezuiverd uit de schalen, gestript, grondig gewassen onder stromend water en verwijder de kop. Op deze wijze behandeld karkas zout, peper en besprenkeld met verse citroensap.

Neem daarna pitabroodje, legde het op de tafel en ingesmeerd met boter. Makreel bovenaan geplaatst. Om te hebben bleek heerlijke en gezonde vis in een pitabroodje, gebakken in de oven, pre-ontdaan karkas door kleine plakjes tomaat, een stukje boter en fijngehakte koriander. Op verzoek van de vulling toe te voegen uien.

Materiaal makreel draai in pitabrood, en vervolgens de resulterende omhulling gewikkeld folie wordt gelegd op het plateau en naar een oven tot 190 graden verhit. De gemiddelde duur van het bakken is ongeveer veertig minuten.

Merk op dat uit de folie kan worden uitgetrokken stoom. Daarom verwijderen uit de afgewerkte vis zeer zorgvuldig. Anders loop je het risico op brandwonden te voeren. Dit recept voor gebakken makreel geserveerd aan tafel direct in een pita. Als bijgerecht is perfect voor een salade van verse groenten.

Alternatief: een lijst van ingrediënten

Dus krijg je een echt lekker en gezond vis in een pitabroodje, gebakken in de oven, moet je om een voorraad op voorhand alle producten. Dus je hoeft niet naar het kookproces te onderbreken, is het noodzakelijk om vooraf te controleren of uw keuken is voorzien van:

• Eén visfilets een gewicht van ongeveer 400 gram (kabeljauw en zeebaars).
• De helft van citroen.
• Pita.
• Honderd gram kaas.
• Kippenei.
• De gemiddelde wortel.

Bovenstaande lijst van ingrediënten worden aangevuld met plantaardige olie, mengen met peper, zout, kruiden voor vis, knoflook en een bundeltje dille.

Hoe te visfilets koken in een pita?

Gebakken in de oven op het recept kabeljauw krijgen ongelooflijk sappig en aromatisch. Voorgewassen en geborsteld gemalen wortelen op een grove rasp, daarna bakken in de pan, ingevet met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Als gevolg daarvan moet het een gouden tint te verwerven. Na dat haar verschuiving in een schone kom en meng met geraspte kaas, geleid door een druk knoflook, gehakte dille en een rauw ei.

Verspreid op de tafel met pitabrood verspreid licht gezouten visfilets, bovenop wortelen en kaaswrongel en wikkel envelop. Als gevolg hiervan, moet u een soort taart hebben. Het is verpakt in plastic folie, wordt de pan verzonden en geplaatst in een voorverwarmde oven op 220 graden. Een half uur later het gerecht is klaar voor gebruik. Voor het serveren vis in pita brood, gebakken in de oven, die wordt vertegenwoordigd door een foto in de publicatie van vandaag, snijd ze in servies en besprenkeld met citroensap.