Cutlets van Hercules - erg lekker, probeer het eens!

Je schnitzels havermout ooit geprobeerd te doen? U zegt - dit is alleen aanvaardbaar voor vegetariërs, maar de vastende gelovigen? En hier heb ik het niet eens. (Hoewel natuurlijk, voor degenen die vasten, is een goede optie.)

Echter, als je nog nooit zo'n schnitzels hebt geprobeerd, en u zult genieten van hen met mijn ogen dicht, denk ik, weinig zou veronderstellen, uit wat ze bereid. De smaak en qua uiterlijk lijken ze op vlees. En nog belangrijker, Hercules hamburgers echt lekker, ze kunnen veel doen om goed genoeg te eten. Maar omdat ze niet graag de goedkopere kosten van het vlees, en het is niet jammer dat - hoewel bergopwaarts te eten. Bovendien, dit is een geweldige budget optie voor het geval wanneer huizen geen vlees, en een hapje iets wenselijk.

Het voorbereiden van koteletten havermout is zeer eenvoudig - geen speciale vaardigheden vereist.

P etsept koteletten van haver

Twee kopjes havermout nodig twee eieren, uien, één of twee lampen (afhankelijk van de grootte), een paar teentjes knoflook en bouillonkubus (met de smaak van vlees of kip), bloem voor paneren.

Dus, om "gehakt" voor een dergelijke schnitzels, kook twee kopjes water, voeg bouillonblokje aan de smaak, dat lijkt er meer op, en gooit het in de bouillon haver. Kook gedurende 6:55, roeren tot een vrij dikke pap te krijgen. Haal van het vuur, cool (our mess nog enigszins verdikt op het moment), en we zijn gesneden fijn de ui en knoflook. De afgekoeld, kunt u nog steeds warm, maar niet heet gekookt havermout proberen om de eieren te rijden, roer, voeg de ui en de knoflook, voeg een lepel of twee van bloem en nogal wat zuiveringszout, letterlijk op de punt van een mes. Nogmaals, meng zorgvuldig en beginnen te kleine pasteitjes vormen, obvalivaya ze door de bloem. Als het huis heeft een kaas, kunt u in de schnitzels op een klein stukje, zo niet - het maakt niet uit, en het zal heerlijk zijn. Een verdere bak ze in zonnebloemolie, eerst aan één zijde goudbruin, en vervolgens het draaien van de schop anderzijds.

Wie categorisch afwijst bouillonblokjes, kan ik zeggen dat zonder hen het blijkt erg eetbaar, maar vergeet niet te zout rundvlees, voordat schimmel schnitzels havermout en voeg een beetje zwarte peper grond. U kunt nog steeds Hak de dille en ook toe te voegen aan de vulling.

Je kan niet koken pap voor gehakt vlees en gestoomde havermout met kokend water 's nachts. Zelfs uit hetzelfde glas herculean ontbijtgranen, schonk ik een glas kokend water, waarbij de opgeloste bouillonblokje, zul je heel veel van de basics in de ochtend onder de burgers, die niet kunnen vormen, zoals in het vorige geval, de handen. Gewoon doen een beetje anders - in gezwollen haver per nacht (als het water plotseling niet allemaal geabsorbeerd, dan knijp het overtollige) Stuurt een ei, voeg de fijngesneden ui, groen. Viscositeit voeg een beetje bloem en soda voor pracht en verspreidde zich als pannenkoeken, een eetlepel op een hete koekenpan. Draai de karbonades aan de ene kant naar de andere als ze bloosde. Voor mij, nog beter wordt verkregen.

Ik persoonlijk hou van de zure room om ze rechtstreeks bij deze kotelet op de top zetten een lepel zure room - lekker!

Maar mijn moeder doet schnitzels havermout, met behulp van de pulp, die ze na een infuus brouwen gezondheid jelly had verlaten. Ze maakt het door herculean granen. In dit geval, na het samenvoegen na het karnen modderig water extract (de basis voor de toekomst van de gelei), de resterende pulp moet worden verzacht gewoon een beetje wassen in een vergiet en laat alles, voeg alle van dezelfde ingrediënten. Verkregen ten heerlijke hamburgers, alleen een beetje zuur, zoals Kiselny infusie extra yoghurt voor fermenteren.

In het algemeen echter, de voorbereiding van de schnitzels havermout - altijd lekker verkregen.

Zorg ervoor om te proberen om ze te maken een van de volgende recepten - en genieten van uw maaltijd!