Sweet worst - een favoriete dessert van mijn jeugd

Wat een tea party zonder snoep? De meesten van ons de voorkeur aan zelfgemaakte desserts, maar vaak geen tijd voor hebben om eindelijk uit te proberen de recepten van heerlijke gebakjes. In dit geval zal het snel en eenvoudig gerecht dat niet een oven, die voldoende is om grondig te mengen alle ingrediënten, verpakt in perkament of hoeft te krijgen plasticfolie in de vorm van rollen en schoon voor een tijdje in de koelkast.

Velen zullen zich realiseren dat dit voedsel - zoete worst, die vaak enige tijd geleden is opgesteld, en vandaag hebben we te bieden voor haar om te onthouden. De verschillende families hebben dit gedaan confectie op verschillende manieren, maar altijd het bestond uit cacao, koekjes en boter, en de vorm en het uiterlijk doet denken aan de meest authentieke rookworst.

Heel eenvoudig recept

Om het dessert "sweet worst" voor te bereiden, het nemen van een pond van gewone gebak (verkocht per gewicht of in een verpakking), een pot van gecondenseerde melk, een stapel teksten. olie (200 g), 4 grote eetlepels cacaopoeder.

Boter smelten, mengen met de gecondenseerde melk en cacao. Cookies afbrokkelen te winnen en gruis en grotere stukken. Mass giet het in de koekjes en hoe om te mengen. Verspreid over de folie en wikkel de worst. Geniet in de koelkast van ongeveer 4 uur.

Dit is een klassieke zoete worst. U kunt dit recept als basis nemen en om zo veel als je wilt experimenteren, door het toevoegen van noten, kokos, rozijnen, gekonfijte vruchten, papaver, rum, sterke drank en dergelijke.

Recept gebak worst met noten

Wij hebben de volgende reeks van producten:

• boter - 400 g;

• cookies - 400 gram;

• walnoten in de dop - 400 g;

• cacao gecondenseerd - een bank.

Noten schoon en hak ze fijn. De helft van de koekkruimels op zijn beurt, de andere - in kleine stukjes. Oil houden uit de koelkast tot ze zacht zijn, de gecondenseerde melk en cacao mix voeg vervolgens in. Doe in een heleboel noten en koekjes, meng goed. Wikkel in folie of perkament, zet in de koelkast. Na 4-5 uren worden toegevoerd aan de thee, gesneden en gelegd op de plaat als een worst.

Gecondenseerde cacao kan worden vervangen door analoge melk of room en cacaopoeder. In plaats van walnoten is prima pinda's of hazelnoten.

Original zoete worst

Een ander recept voor een heerlijk dessert. Koken ingrediënten: cookies - 800 g, jujube (kan worden gekonfijt) - 200 g, pinda geschild - 200 g, cl. olie - 250g gecondenseerde melk - 1 pot, cacaopoeder - ongeveer 50 g.

Aardnoot zaden licht gebakken, vrij van de huid en verdeel in de helft. Snij in kleine stukjes gekleurd marmelade. Koekjes onderbreking gedeeltelijk draaien tot chips (of kan op een rasp deegroller). laat vaak kruimels.

Smelt de boter en giet het in gebak. Voeg dan gecondenseerde melk, jam, noten en cacao. Alle grondig. Van de verkregen massa tot drie of vier worstjes, roll in kruimels van koekjes en verpakt in perkament, folie of cellofaan. Zet in de koelkast. Door middel van een uur of zo u kunt thuis te komen en te behandelen of gasten.

Dat is zo eenvoudig en snel te zoete worst voor te bereiden. En voor kinderen wordt het nog lekkerder als moeder zal toevertrouwen zijn assistenten werken haalbaar is.