Smakelijke koekjes van maïsmeel. recepten

Hoe maak je koekjes gemaakt van maïsmeel koken? Deze ongewone dessert recepten zullen worden gepresenteerd in dit artikel.

algemene informatie

Biscuits gemaakt van maïsmeel, recepten die iedereen de gastvrouw zou moeten weten, het blijkt niet minder lekker en voedzaam dan tarwe dessert product. Bovendien is een dergelijke traktatie is heel vaak redt degenen die niet zijn toegestaan om de traditionele gebakjes gebruiken. Immers, vandaag zijn er veel mensen die een sterke allergische reactie op tarwemeel vertonen. Daarom moet een bakken recepten altijd worden opgeslagen in hun kookboek.

Koekjes uit maïsmeel: recepten voor mensen met een allergie

Weinig mensen weten, maar de maïzena is veel nuttiger tarwe. Volgens de experts, het is een goede remedie tegen bloedarmoede. Bovendien is dit product stimuleert de galexcretie en darmperistaltiek en heeft een uitgesproken diuretische eigenschappen.

Bakken maïsmeel kan overtollige vetophoping scheiden, het versterken van bot weefsels en tanden, vasculaire elasticiteit te verbeteren. Gerechten met dit product zijn een uitstekende voeding voor mensen die lijden aan tuberculose en maag-aandoeningen.

Dus hoe cookies van maïsmeel te maken? Dergelijke bakken recepten kan het gebruik van verschillende producten vereisen. Als u een allergie voor tarwe, is het raadzaam om de volgende ingrediënten te kopen:

• maïsmeel - 2 full cups;
• dikke, vette zalf - ongeveer 160 g;
• bakpoeder voor het deeg - 1 dessertlepel;
• suiker - ongeveer 3 grote lepels van het deeg en een beetje meer te strooien eigengemaakte zoetigheden;
• groot ei - 1 st.

Het kneden van deeg

Hoe maak je koekjes gemaakt van maïsmeel koken? Het recept van deze lekkernij vereisen intensieve menging basen. In een kom giet de suiker en het ei breken. Kloppen de ingrediënten met een mixer, voeg zure room aan hen.

Meng het product opnieuw op dezelfde schaal lag van de hele maïsmeel en bakpoeder.

Kneed het deeg, wikkel het af met plasticfolie en een ¼ uur gestuurd naar de koelkast.

Het proces van het vormen en bakken

Hoe goed cookies van maïsmeel gevormd? Recepten beschouwd bakken kan het gebruik van verschillende apparaten vereisen.

Het deeg afgewerkte graan knijpen kleine stukjes, die vervolgens in kogels gerold en plat iets in zijn handen. Na ontvangst van een nette halffabrikaat, met een hand gedipt in suiker. Vervolgens wordt het product uitgespreid op een bakplaat bestrooid met een deel boven.

Na alle halffabrikaten op dezelfde manier gedaan, worden ze gestuurd in een voorverwarmde oven. Bak maïs dessert zou moeten zijn op 180 graden voor ongeveer 18-22 minuten (tot bruin worden).

serveren

Eet zelfgebakken koekjes, gemaakt van maïsmeel, beter warm. De verspreiding ervan op een mooie plaat en diende toen de gasten met thee.

Lenten cookies van maïsmeel: recepten

Als u zich aan de vastentijd of je beperken van de consumptie van dierlijke producten, rekening houden met het recept is geschikt voor u het beste.

Dus, om hun eigen Lenten koekjes met maïsmeel te maken, moet u beschikken over:

• maïsmeel fijngemalen - 1 cup;
• gewone tarwebloem - 1 cup;
• fijne witte suiker - 0,5 cups;
• koud drinkwater - 100 ml;
• pinda geroosterd en gestampt - 35 g;
• plantaardige olie geurloos - 100 ml;
• eetlepel zuiveringszout en azijn - 5 g

Bereiding van het deeg

Het moet onmiddellijk worden opgemerkt dat voor die mensen die een ernstige allergische reactie op tarwemeel hebben aangegeven, beschouwd als een dessert niet zal doen. Dit komt door het feit dat genoemd product verboden wordt toegevoegd aan het deeg.

Dus, om het fundament voor een huis plantaardige gebak mix op de plaat nodig is om beide soorten meel te mengen. Naast hen u wilt suiker toe te voegen. Daarna volgt connect plantaardige olie en water in een afzonderlijke houder. In de toekomst is het noodzakelijk om een eetlepel soda, verlossing natuurlijke azijn te zetten.

Intens gemengd van alle onderdelen, krijg je een vrij dichte deeg. Dat het "kwam", wordt links onder het doek voor 10-12 minuten.

Hoe te vormen en bakken in de oven?

Na het koken basis van zijn besprenkeld met een mengsel van maïs en tarwemeel, en vervolgens gerold in het reservoir 5 mm dik. Vervolgens werd het verkregen vel gesneden in rondjes met een gebruikelijke nek glas of glazen.

Strooi bovengedeelte halffabrikaat verkleind en geroosterde pinda, de verspreiding op een vel bakpapier. Als zodanig wordt het product naar de oven. Bij 180 graden zelfgemaakte koekjes te bakken voor ongeveer 20 minuten.

om samen te vatten

Nu je weet hoe om te gebruiken in het koken maïsmeel. bakrecepten (biscuits daaruit verkregen zijn zeer smakelijk en mals) zijn hierboven gedetailleerd beschreven. Het gebruik ervan, bent u zeker zal bevallen al uw familieleden.