Salade "Lazy coat": recept

Salade "Lui coat", waarvan het recept hieronder besproken, is een analoog van traditionele "herring onder coat", maar is uitgevoerd met een minimale hoeveelheid tijd en product. Opgemerkt moet worden dat, ondanks het gemak van de vervaardiging variant, dit gerecht is nog steeds een zeer mooie en smakelijk. By the way, is het gedaan voor de vakantie tafel als de originele snacks in de meeste gevallen, deze salade. En om te begrijpen hoe het is gemaakt, kunt u overwegen zijn manier van koken in meer detail.

Salade "Lazy coat": stap voor stap recept

Benodigde producten voor feestelijke maaltijden:

• kippenei-sized - 4 stuks.;
• Vers bieten gemiddeld - 3 stuks;.
• kleine ui uien - 1 pct.
• gezouten haring middelgrote - 1 pct.
• piment grond - een paar kleine wringt;
• sla en verse - een paar stukken (voor decoratie feestelijke gerechten);
• kleine dikke mayonez- 200 g;
• verse knoflook big - 2 teentjes;
• gejodeerd zout - toe te voegen aan een gerecht te proeven;
• verse kruiden (dille en peterselie) - een grote bos (toevoeging optioneel).

Verwerking essentiële ingrediënten

Salade "Lazy coat", waarvan het recept is verrassend eenvoudig, omvat het gebruik van alleen hele gezouten haring. Verwerven voor een dergelijke visgerechten in de container wordt niet aanbevolen, omdat het een veel kruiden, azijn en andere additieven, ontnemen het product van hun eigen smaak. Aldus hele haringen moeten worden gereinigd van binnenuit, verwijder de kop, vinnen, staart, en vervolgens volledig de schil en verwijder alle botten. Als gevolg daarvan moet je zoute filet, die kruiselings in kleine porties moet worden teruggebracht tot 2 centimeter dik te krijgen.

Ook de "Lazy haring onder een bontjas" omvat eieren en vers bieten. Deze producten moeten worden gewassen en gekookt in gezouten water. Andere componenten, zoals uien en knoflook lamp, moeten worden gereinigd van de schil, schil en schillen. U kunt dan direct doorgaan met het creëren van gerechten.

Formation snack salade

Feestelijke salade "Lazy coat" gevormd vrij gemakkelijk en snel. Om dit te doen, snijd de eieren doormidden en verwijder de dooiers. Gevolgd rooster op grote rasp gekookte bieten, aan toe te voegen gesnipperde ui, eigeel, gejodeerd zout, gehakte kruiden, een beetje vet mayonaise en geraspte knoflook en piment. Roer alle ingrediënten samen. Je moet een geurige en heerlijke pasta. Het is vereist op een "mandje" van kip eiwitten in het bedrag van een grote lepel te plaatsen. bieten moet bovenop stukken gezouten haring en 3 blaadjes verse peterselie worden gebracht. Daarna helften gevuld met eieren op een grote vlakke plaat worden geplaatst, vooraf bekleed met bladeren van sla.

Hoe de tafel te brengen

Salade "Lazy coat", waarvan het recept is hierboven weergegeven, is het raadzaam om een feestelijke lunch of diner te presenteren onmiddellijk voor de maaltijd. Tot die tijd is het wenselijk om aromatische schotel in de koelkast onder de motorkap te houden.