Crab sticks. Calorie is niet verschrikkelijk

Een dergelijk product zoals krab stokken, dat is zeer weinig calorieën, verscheen op onze planken in de vorige eeuw, meer bepaald in de jaren '90. Eerst werden ze beschouwd als een exotisch product, en nu zijn ze te vinden op de tafel bijna elke huisvrouw. In een tijd waarin niemand zelfs geprobeerd om krab, wordt een product met de naam "krabstokken" beschouwd als een delicatesse. De indruk was dat iets eet zeer nuttig dieet.

Maar die dagen zijn voorbij, en op het moment in elke winkel kunt u krabsticks vinden. Calorie-gehalte van dit product is vrij laat noemen het een dieet. Toen hem werd gevraagd hoeveel calorieën krabstokken, antwoord is eenvoudig - gewoon Oklo 100 kcal per 100 gram. Aldus koolhydraten - 10 g en eiwitten - 6 gram.

Want wat is zo dol op dit product voor ons? Voor een lage prijs, voor de snelheid van het koken, voor eenvoudig opbergen. Nu zijn er een flink aantal recepten die krab sticks, calorie gerechten zijn met slechts licht gestegen als gevolg van hun inhoud, noch hebben ze geven de heerlijke smaak aan een keuken. Maar sindsdien hebben ze een alledaags gerecht te worden, en andere zaken begon te ontstaan - en wat is in feite de samenstelling van krab sticks? Zijn ze schadelijk? Laten we eens onderzoeken.

De naam "crab sticks" is een beetje misleidend, omdat de koper van mening is dat een product verwerft met de inhoud van krab - is het niet. Vreemd genoeg, het was krab is niet hier. Meestal zijn ze gemaakt uit gemalen vis, minder soja-eiwit of zetmeel. Je moet de samenstelling van het product, dat in de handel verkrijgbaar is zorgvuldig te bestuderen. Dus, hoeveel calorieën zijn in de krab sticks, die niet zijn gemaakt van krabben - allemaal dezelfde 100 calorieën per 100 gram. Het is één en hetzelfde product. Normaal krabstok samenstelling lijkt op - gemalen vis, water, zetmeel, plantaardige olie, eiwit, suiker, zout, voedingssupplementen (die natuurlijk en identiek is aan hen kan zijn).

Neem een goede blik op het uiterlijk - gemaakt kwaliteit krabsticks geschilderd moeten worden alleen aan de buitenkant. In de studie van de samenstelling van het loon besteden aan de orde - een product dat voor het eerst in de lijst van ingrediënten staat aanwezig in grotere aantallen is. Het is wenselijk dat dit een gemalen vis surimi. Als hij op de tweede plaats of afwezig is in de lijst - beter doen van de aankoop van dit product. Bij de keuze ook aandacht besteden aan de fabrikant op de verpakking informatie (soms is het gewoon niet bestaat), alsmede gegevens over de vervaldatum. Heeft een product met sporen van ijs of sneeuw niet te kopen - betekent dit dat de krab sticks bevroren en herhaaldelijk ontdooid.

Ook, ze niet kopen in bulk - om te bepalen wanneer ze werden gemaakt en hoe op te slaan, is het praktisch onmogelijk. Nauwelijks krab sticks, die weinig calorieën zijn, is het mogelijk om een bruikbaar product te bellen, maar toen af en toe gebruikt schaden ze ook niet zal doen. Ontdooi ze hoeven alleen bij kamertemperatuur, anders wordt het vlees zijn smaak en sappigheid verliezen.

Recepten voor het koken van krab sticks nu heel veel - en hamburgers van hen, en hun salades met de toevoeging, zo goed als ze worden gebruikt als een apart schaaltje. Calorie salade met krab sticks zal afhangen van de ingrediënten - of u toe te voegen aan de mayonaise of boter, rijst of eieren. Maar met de toevoeging van de meest verse en vetarme producten kan zeggen dat calorie salade met krab sticks ook geschikt om gewicht te verliezen, aangezien het vrij laag zal zijn.

In het algemeen, krab sticks met een matig gebruik ervan - het product is niet schadelijk, maar te veel gebruik werkt niet. Hier, het klassieke principe - alles is goed met mate.