Recept Korzhikov

Wat is er heerlijke huisgemaakte bakken zijn: cakes, taarten, cupcakes en, natuurlijk, geurig koekjes met knapperige korst, die altijd ter vervanging van een licht ontbijt, perfect voor een snack in halverwege de ochtend snack en onmisbaar voor een afternoon tea te worden. Om de koekjes perfecte zandkoekjes, bladerdeeg, gist spons deeg en gehakt bereiden. Ze kunnen zoet zijn, met noten, kaas, stukjes fruit, maanzaad en zout: dille, karwij zaden, en zelfs verse kruiden.

Recept koekjes met amandelen - een uitgelezen delicatesse voor kinderen en volwassenen. Voor de bereiding van het bakken zal een handvol amandelen, die grondig moeten worden gedroogd en gemalen nodig hebben. Aan het deeg take suiker (glazen vloer), boter (150 g.), Een zakje vanillesuiker Bereid eiwit (uit het ei 1), yoghurt (2st.l.) en bloem (1 eetlepel ). Olie, suiker, zout en vanillesuiker puree, voeg dan de geklopte eiwit, yoghurt, soda (gebluste azijn), amandel meel en half. Kneed het deeg, wikkel in folie en in een koelkast (10-12 uur). Leg vervolgens het deeg uit op een bord met bloem bestoven en opnieuw kneden, indien nodig, voeg een beetje bloem. Het deeg (met een dikte van 1 cm.) en uitdrijven round biscuits, cakes gesneden in elke cirkel. Biscuits kefir altijd groeien in volume, dus leg ze op een bakplaat vrij. Dan smeer elk eidooier en bestrooi met de rest van amandelen. Bak in de oven (1800S) voor 20-25 minuten.

Voor geurige koekjes met honing en kaneel is ook leuk shortbread deeg. Recept koekjes vrij eenvoudig. Aanvankelijk honing kok (50 oz.) Cinnamon (1ch.l.). Zeef de bloem en maken het tot een kleine inkeping, giet de honing in de bloem. Klop eiwit (2 eieren) en suiker (100 g.) Smelt boter (50 g.) En voeg soda (gebluste azijn), alle mix en kneed het deeg. Voorbereiding van de koekjes met honing vereist bijzonder grondig kneden, hangt af van hoe de groei van uw honing koekjes. Rol het deeg, koekjes snijden, vet resterende eigeel en strooi gehakte noten (150 g.). Oven koekjes niet beschikt over een lange tijd (10-15 minuten), zet in een hete oven (2000C) nodig.

Onlangs, een zeer populaire schotel met de toevoeging van zemelen, die vele nuttige voedingsstoffen bevatten, maar soms moeilijk om al deze veeleisende kind of echtgenoot te bewijzen. Daarom is het recept koekjes met zemelen nuttig om kennis te nemen van elke zichzelf respecterende, de gastvrouw te nemen. In warme melk (1/3 v.) Om de suiker op te lossen (1st.), Doe de boter (100 gr.) En hak alles op kruimel formatie. Voeg vervolgens de gekoelde melk met suiker, bakpoeder (1/2 tl), zure room (2 eetlepels) en kneed het deeg. broodjesdeeg is dik en snijd koekjes van verschillende vormen (cirkels, ruiten, sterretjes). In de figuren eveneens wenden tekening vork (anderen aan het huishouden te trekken). Koekjes bakken in een oven (2000C) gedurende ongeveer 20 minuten.

Recept koekjes met roomkaas tenminste nuttig, is de perfecte aanvulling op het ontbijt. Het is noodzakelijk om de suiker (100 gr.) Mengen met ei, melk (200 gr.), Zure room (50 oz.) En voeg de cottage cheese (300 gr.). De ingrediënten moeten goed door elkaar, voeg zout, baking soda (gebluste azijn), meel (300 gr.) En kneed het deeg. U kunt de uitrol van de dikke laag van het deeg en snijd koekjes, kunt u gewoon maken handen tortilla, leg ze op een bakplaat (ingevette) en bakken in de oven (2000C), 15-20 minuten.

Puff koekjes met slagroom zijn zeer effectief en smakelijk uiterlijk. Recept koekjes bladerdeeg een beetje moeizaam, koken succes hangt vaak af van de gelaagdheid test. Om te testen moeten meel (200 gr.), Boter (200 g.), Water (1 eetl.). Cut koekjes in de zevende aanvulling op, bleken ze heel gelaagd. De cut koekjes vervolgens op het vel en bak ze. Terwijl biscuits afkoelen olie (250 gr.), Roquefort (250 gr.) En ijs (04/03 v.) Kook dikke room. Lamellen infrezen in de laag in twee delen, elk smeerbare crème en sluit de twee helften. Daarnaast garnering koekjes tandwiel van een crème (met spuitzak) en het midden van elk tandwiel zet meer en bessen.