Voedsel en drankenDesserts

Zelfgemaakte taarten - cake met aardbeien

Ondanks de warme zomerdagen, je wilt jezelf te behagen en geliefden een heerlijke zelfgemaakte taarten. Bovendien, in de zomer als vulling voor uw culinaire hoogstandjes die u kunt gebruiken, afhankelijk van het seizoen, verschillende verse bessen en vruchten. In dit artikel wil ik uw aandacht vestigen op deze smakelijke en gezonde bessen, zoals aardbeien, en aan te bieden aan een taart met aardbeien te bakken op een paar eenvoudige recepten. Ze zijn perfect voor verse bessen, en bevroren.

Cake met aardbeien.

Dit recept is zeer eenvoudig. Wilt u een taart met aardbeien snel en zonder speciale ingrediënten - dan is het zeker iets voor jou.

Ingredients. Één glas melk, half kopbloem, ¾ kopje suiker, een pakket (200 g.) Boter, 4 eieren, sinaasappelschil, pakje bakpoeder, halve kilo aardbeien.

Voorbereiding. Olie verzachten en klop in een grote kom met suiker en tegelijkertijd garde, voeg de eieren en melk. In een aparte kom Zeef de bloem en roer het in de bakpoeder. Beetje bij beetje de bloem toe te voegen, ook hier zet sinaasappelschil. De resulterende massa wordt grondig gemengd.

Aardbeien gewassen, ontdaan van de wortels en droog op een handdoek. Vul het formulier in 3/4 van de test, ging hij op aardbeien en giet het beslag wordt overgelaten.

Bak cake met aardbeien noodzakelijk is voorverwarmde oven gedurende 50 minuten. Temperatuur - 150 graden.

Serveer na het afgekoeld, die eerder bestrooid met poedersuiker.

Cake met aardbeien en slagroom eiwit.

Ingredients. Deeg. Meel (400 g.), Margarine (250 g.), Eigeel (4 st.) Theelepel bakpoeder, zure room (100 g.), Citroenzuur, suiker (100-150 gr.). Vulling. Suiker (150 g.), Aardbei (300-400 gr.), Eiwit (4 st.).

Voorbereiding. Op aanrecht Zeef de bloem daaraan toegevoegd margarine en gesneden met een groot mes, de resulterende massa pour citroenzuur en soda. Voeg de zure room, suiker en eigeel van alle deeg ingrediënten.

Van het geknede deeg laag gewalst met een dikte van ongeveer 3 cm, de vorm en afmetingen aan een bakvorm (bumpers klein worden gemaakt). Verspreid het deeg in de vorm doorboorbare stop (zo veel mogelijk prikken) en deze in de oven gedurende 20 minuten, de temperatuur 170 graden. Wanneer de taart zazolotitsya, haal hem uit de oven.

In een grote kom zwaai tot een dikke schuimeiwitten, en vervolgens geleidelijk nog kloppend, voeg kleine porties suiker aan. Ga door tot een dikke crème. Aardbeien gewassen, gereinigd van de wortels, gedroogd en in tweeën gesneden. Neem ¾ room en meng het met aardbeien. Aardbei verkregen eiwitmassa giet de koek. Op de top van al het vet met resterende room.

Stuur cake met aardbeien in de oven en bak ongeveer 15 minuten. De taart is klaar.

Er is een andere versie van dit gerecht. Gekookte recept gevuld basiscrème hierboven beschreven. Voor de crème is een pak kwark genomen (vetgehalte afhankelijk van uw voorkeur), Bank of gecondenseerde melk, een pakje gelatine, aardbei (300-500 gr.).

Strawberry gewassen met stromend water, zijn de wortels gescheiden en verspreid op de handdoek om het water glas. Na droogt, gelegd in een uniforme laag op een vooraf bes substraat (laag kan groter worden gemaakt in twee of drie bessen). In andere kom wrongel geklopt met gecondenseerde melk, wordt toegevoegd aan de gesmolten gelatine water meerdere lepels. Helemaal in de war. De resulterende massa wordt gegoten aardbei. Cake in de koelkast tot crème gieten.

Gekookte hierboven beschreven recept met aardbeien, kan een prachtige gelegenheid voor het hele gezin te verzamelen voor een glas van uw favoriete drankje en genieten van zelfgebakken taarten zijn. Geniet van alle eetlust.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 birmiss.com. Theme powered by WordPress.