Heb je ooit deze zeldzame exotisch fruit gezien?

Bananen, sinaasappels en kiwi vaak vallen op onze eettafel. Maar in de wereld zijn er vruchten, waarvan het bestaan veel mensen zich niet eens bewust.

cherimoya

Het vlees van deze vrucht te proeven en consistentie doet sterk denken aan ijs. Eet het met een lepel, genieten van de zachte zoetheid, wordt ook toegevoegd aan fruitsalades, desserts en frisdranken. Het enige nadeel van de vrucht is dat de zaden zijn giftig.

durian

Het grootste kenmerk van durian - de vreselijke geur, in combinatie met heerlijke smaak. Exotische vruchten bevatten organische zwavel, waarbij de slechte reuk verklaart, maar de smaak van het vlees denken aan een combinatie van noten, kaas en diverse vruchten. Durian kan niet eten degenen die lijden aan hoge bloeddruk, omdat het zorgt voor een sterke toename van de bloeddruk.

jackfruit

Deze verbazingwekkende fruit met een gewicht tot 30-32 kg, wordt verwijderd uit de Indiase breadfruit. De geel vruchtvlees erg sappig en zoet en de smaak is een mengsel van bananen, ananas en mango. Gebakken jackfruit zaden lijken op chocolade.

Jabuticaba

Een dergelijke onaantrekkelijke naam zijn zeldzaam vruchten van de Braziliaanse druiven boom. En de grote "druiven" direct groeien op de stam en hoofdtakken. Jabuticaba gebruikt voor de productie van gelei, wijnen en likeuren. De gedroogde schil fruit - een effectieve remedie voor astma en diarree.

Miracle berry

Dit verrassende Afrikaanse vrucht heeft een magische eigenschap dat na het gebruik ervan voor een uur alle zure producten zullen meer zoete honing verschijnen.

rode bananen

Deze vruchten hebben een zoete smaak van framboos of mango en bevatten meer kalium, beta-caroteen en vitamine C dan gewone bananen.

Kiva (hoofdfoto)

Het is ook bekend als de gehoornde meloen, Afrikaanse gehoornde komkommer. De rijpe vrucht smaakt als een mengsel van komkommer, kiwi en bananen.

tamarillo

Tamarillo is een familielid van de tomaat, aubergine en peper. Het heeft een zoete en zure smaak. Het is geschikt voor desserts en voor de garnering.

De hand van Boedha

Deze vrucht wordt geroemd om zijn geurige huid die ruikt naar viooltjes en een beetje citroen. Pulp van fruit bevat zeer weinig, het heeft een specifiek zoet-bittere smaak. Het voedsel wordt voornamelijk gebruikt schil.

Salak

Peervormige vrucht van roodbruine schilferige huid ook wel slang fruit. Salak geurige maar ongewone smaak: het lijkt op een mix van ananas, banaan en noten.

zwarte zapote

Andere namen - zwarte appel of chocolade persimmon. Zwart fruit punten tot op hun vervaldag, te proeven, ze zijn niet anders dan de chocolade pudding, maar veel nuttiger.

melothria scabra

De vrucht ziet eruit als een kleine watermeloen, maar het smaakt als een komkommer met citroen noot.

biribá

Deze sappige vrucht met een transparant of wit slijm pulp. Om te proeven doet denken aan citroen appeltaart.

Sapodilla

De smaak van rijp fruit doet denken aan vijgen en data. Exotische sapodilla verzadigd hebben een zoete smaak en zachte smaak.

breadfruit

De plant draagt fruit bijna het hele jaar, waardoor veel grote vruchten. Groen fruit smaakt een brood, als ze volwassen, worden ze zoeter.

De Australische vinger kalk

Meer exotisch fruit is moeilijk te vinden. Hun vlees is vergelijkbaar met vis eieren, heeft een kenmerkende zure smaak. Finger lime is zeer rijk aan vitamine C.

cupuaçu

cacao familielid. Een interessant alternatief voor chocolade met een meer complexe smaak.

longan

Heerlijke fruit dat vers eten. Ook omdat het voor te bereiden een verscheidenheid aan desserts. Dit fruit bevat veel suiker, vitamine C, calcium, ijzer en fosfor.

Akebia

Het is geurig en zoet fruit met een vlezige pulp, die smaakt als een framboos. De schil wordt gebruikt als groente.

challah

De vrucht heeft een zoete zurige smaak. Op grote schaal gebruikt in de keuken. De meest populaire gerecht van challah - vla.