Groene bonen - mooie, lekkere, nuttige

Groene bonen, die ook wordt genoemd "Vigna" - het is prachtig, heerlijk en zeer nuttig groente. Voorts heeft de mogelijkheid om de grond, die groeit, verrijkt met stikstof bevruchten. Deze groente is niet alleen lekker, maar ook een zeer bruikbaar product, bevat vitamine A, B, C, E, veel nuttige mineralen en sporenelementen. Regelmatige consumptie van groene bonen vermindert het risico op een hartaanval. Bovendien, groene bonen is een voedingssupplement en verteerbaar product.

Momenteel is de tuin cultuur is even vaak voor in zowel de struik en klimmen types van deze heerlijke groente. Recente verder dragen een decoratieve functie, het verfraaien van de tuin met zijn mooie kleuren, flexibele wimpers en langer veelkleurige pods. Aanzichten van groene bonen en beginnen te krullen na verloop van tijd, maar de voordelen ervan worden steeds kleiner.

Groene bonen is een vrij makkelijke plant, de teelt waarvan het vermogen van alle, zelfs beginnende tuiniers. Het beste is om te planten het voelt op niet-zure, vruchtbare, losse grond. Het perceel waarop groene bonen groeien, moet goed verlicht en warm, en het koele klimaat, is deze plant het best gekweekt in een kas, want het is zeer warmteminnende, en wordt gedood door vorst. Heel goed, als het gebied om asperges bean wortels groeien. Van jaar tot jaar deze plant te planten in hetzelfde gebied niet is aan te bevelen.

Aanplant van groene bonen wordt op dezelfde wijze gemaakt aan andere peulvruchten - zaden pre-gedrenkt of geplant in goed vochtig grond. Daarnaast is het raadzaam voor hen het transplanteren van de dikke mangaan oplossing weerstaan gedurende 15-20 minuten. De zaden gekiemd na 8-10 dagen, geplant op een diepte van 4 cm, de afstand tussen de groeven 25-30 centimeter. Als de site is klein en er is een noodzaak om ruimte te besparen, kunnen groene bonen worden geplant in gespreide drie rondjes rond de post tot drie meter hoog.

Deze plant heeft regelmatig water, hoewel goed bestand tegen over-gedroogde lucht. Zonder voldoende drinken is slecht ontwikkeling stengels en vruchten geworden ondiep. Na het bereiken van stengels hoogte van 2,5 meter prischipnut ze moeten verdere groei te beperken en vruchtvorming te stimuleren. bloeiperiode van de plant plaatsvindt binnen 35-40 dagen nadat de zaden zijn ontsproten, en de verschijning van de eierstokken optreedt, zelfs na 20 dagen. Sinds de komst van de eierstokken en vóór de vervaldag duurt ongeveer 10 dagen.

Het oogsten van asperges bean is selectief - het plukken van fruit, bereikte de melk stadium, verharding van de korrels is niet toegestaan. Regelmatig en tijdig inkorting fruit stimuleert de activering van het proces van de vorming van verse eierstokken. Vruchtlichamen periode lange groene bonen, en blijft tot aan de vorst.

Ondanks het feit dat de groene bonen is erg populair in de afgelopen jaren, veel huisvrouwen niet weten hoe groene bonen koken goed. Niet te ingewikkeld dus niet aanwezig is, de voorbereiding van de groene bonen, evenals recepten voor gerechten van asperges, een zeer eenvoudig en toegankelijk. Bijvoorbeeld, bij de bereiding van groene bonen met eieren u besteden slechts 12-15 minuten. Hiertoe 400 gram sperziebonen (uiteraard in stap wasachtige) aan gespoeld, trim uiteinden en gesneden in stukken van 3 cm, en in kokend water gegoten, kook 8-10 minuten. Vervolgens moet de bonen te ontdoen in een vergiet en terwijl het druppelen van water, smelten op de hete koekenpan 1-2 eetlepels boter. Zodra het water glas, bonen geroosterd in een pan 2-3 minuten en toegevoegd aan 3-4 geklopte eieren en specerijen.