Producten die jodium

Volgens wetenschappers, jodium - dit element, dat verantwoordelijk is voor de normale groei en ontwikkeling van zoogdieren, waaronder de mens. Jodium is zeer belangrijk voor de normale werking van alle menselijke organen en systemen in het lichaam, met name de schildklier. Daarom is het belangrijk om te weten in welke producten bevatten jodium om ze continu op te nemen in uw dieet.

Voordat isolaat jodium-bevattende voedsel levering, is het noodzakelijk om uit te vinden wat voor soort hoeveelheid jodium nodig zijn voor de persoon per dag. Baby's (kinderen onder de leeftijd van één jaar) is nodig om vijftig microgram jodium per dag te verkrijgen. Kinderen van twee tot zes jaar is nodig om negentig microgram jodium per dag. School kinderen (kinderen 7-12 jaar) - honderdtwintig microgram jodium. Volwassenen moeten honderdvijftig microgram jodium per dag. De grootste hoeveelheid van het moest zwangere of zogende moeders - Tweehonderd microgram jodium per dag. Als toe te wijzen producten met jodium, het eerste wat je moet aandacht besteden aan gewoon water. In één liter drinkwater mag maximaal 15 microgram jodium zijn.

Een deel van het probleem kan worden opgelost met een tekort aan deze belangrijke chemische element door het gebruik van gejodeerd zout, maar natuurlijk, het is geen wondermiddel. Een volwassen moeten eten in een dag voor ongeveer zes gram van het zout. Maar we moeten niet vergeten dat als de verpakking wordt geopend en zout voor meer dan twee maanden, verliest meer dan de helft van het jodium in het zout.

Het kan worden verbruikt dagelijks in voedselproducten die jodium. Deze omvatten voornamelijk zeevruchten.

1. zeewier of kelp - is een van de meest rijke voedingsmiddelen jodium voeding. Dit visrestaurant is 50-70 mcg jodium. Naast jodium, is rijk aan eiwitten bioactieve stoffen, zo deze 23 aminozuren. Om de dagelijkse behoefte aan jodium te krijgen, moet je eten dagelijks ongeveer honderd, tweehonderd gram zeewier.

2. Vis: tonijn, heilbot, haring, kabeljauw, zalm, bot, zeebaars. Ongeveer zeventig microgram jodium is 100 gram rauwe zeevis. In levertraan veel groter - tot 800 microgram. Veel jodium en in visolie - ongeveer 770 microgram. Als je eet 180 gram van kabeljauw op een dagelijkse basis, zal het genoeg zijn om ervoor te zorgen dat het menselijk lichaam de noodzakelijke hoeveelheid jodium is.

3. oesters, coquilles, inktvis, mosselen, garnalen, krab. Deze lekkernijen zijn niet alleen erg lekker, maar ook nuttig. Zij kunnen die hij nodig om het lichaam te verzadigen met jodium, want ze bevatten ongeveer 100 microgram jodium.

4. Zoetwater vis bevat ook jodium. Hoewel de inhoud ervan is veel minder dan in zeevis - 5-8 microgram per 100 gram rauwe vis.

5. Voorts zeevruchten, zijn er andere producten die jood. Granen, eieren, vlees, melk, boter, groenten (aubergine, knoflook, spinazie, bieten, tomaten, uien, sla, groene uien, asperges, radijs, aardappelen). Daarnaast is de jodium gevonden in sommige bessen en vruchten, met inbegrip van sinaasappelen, bananen, druiven, aardbeien, kaki, citroenen, meloenen, ananassen. Als je eet elke dag, 1,5 kg champignons, dan zal dit ook voldoende zijn om het lichaam te verzadigen met de nodige dosis jodium zijn. De belangrijkste elementen van een tekort aan jodium in het lichaam zijn: gewichtstoename, lethargie, vertraagde mentale processen, chronische zwakte, vermoeidheid. Zo niet de producten die jood eten, naast de bovenstaande symptomen afnemen geheugen weergegeven prikkelbaarheid, verstoren de menstruele cyclus. Veel ziekten van de luchtwegen en het hart wordt ook veroorzaakt door een gebrek aan jodium. Als we praten over het voortplantingssysteem, het is te wijten aan een gebrek aan jodium waargenomen doodgeboren kinderen, miskramen, onvruchtbaarheid, impotentie, foetale afwijkingen. Hier zijn enkele belangrijke en noodzakelijk zijn voor jodium in het lichaam!