Calorie dille en de voordelen voor ons lichaam

Ieder van ons kent - gezond en vol energie om te gaan, moet u in uw dieet op te nemen zo veel vers fruit, kruiden en groenten als mogelijk te maken. Maar hier is het goed dat we zijn vertrouwd met de gebruikelijke producten die bijna elke dag op onze tafel? Misschien is ons allemaal bekend met dille en peterselie. We zijn blij om de greens toe te voegen aan soepen en salades, en conservenindustrie zasushivat toekomstig gebruik. Maar hier is wat de calorie dille en wat het is nuttig voor ons lichaam? Laten we eens kijken.

In alle hoeken van de wereld

Er wordt aangenomen dat pittige greens zijn afkomstig uit Zuid-Azië. Op de gunstige eigenschappen van de mensen hebben meer dan 5000 jaar geleden geleerd. In die dagen, werd venkel gebruikt als medicinale plant, nam hij deel aan rituelen, en diende als een talisman voor het huis. Geurige kruiden snel wordt gevorderd vertrouwen in de mens en verspreidde zich al snel naar alle continenten van de wereld. En nu kan dille niet worden gevonden, behalve in de koude Arctische. Momenteel gebruiken we kruiden als smaakmaker voor vele gerechten, en weinig mensen weten dat dille wordt gebruikt in de geneeskunde aan deze dag. Venkel, vers of gedroogd, kan niet alleen een voorproefje te geven van de gerechten, maar hebben ook een aanzienlijke impact hebben op ons lichaam.

Dill in de keuken

Geurende plant volledig wordt benut en greens toegevoegd in verschillende gerechten. Bloeiwijze en elastische vezelachtige steeltje smaak zout en kruidig anijszaad aan smaak gebruikt als specerij. De plant combineert wonderbaarlijke wijze een enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen, terwijl de calorie dille is zeer klein. Voeg een klein beetje van verse kruiden in de saus om vlees, groente, vis of gevogelte, en zij zullen een verrukkelijke kleuren en smaken te spelen.

Het is interessant dat zelfs een kleine hoeveelheid van de dille, kan uw dieet aan te vullen met alle noodzakelijke mineralen, terwijl andere producten dit veel meer nodig zou zijn. Omdat voedingsdeskundigen sterk aangeraden in uw dieet dille op te nemen. Foto's van gerechten met verse kruiden en meteen in het oog springt is de eetlust.

In de geneeskunde en cosmetica

Spicy kruid bevat etherische oliën, waarvoor hij herkende van de fabrikanten van cosmetische producten. Dille is in staat om het probleem op de huid te genezen, te verlichten ontsteking en het verbeteren van de regeneratie. Plantenextract is opgenomen in de mondverzorgingsproducten, eau de cologne en een deel van de sanitaire product. Een extract van de plant wordt ook gebruikt in medische preparaten. Op grote schaal betrokken dille en in de volksgeneeskunde, wordt deze opgenomen in tincturen en kruidenthee.

Lage calorie dille maakt het gebruik ervan voor obesitas, in verschillende ziekten van het maag-darmkanaal. Het wordt aanbevolen om de aanstaande en zogende moeders gebruiken. Onze grootmoeders wist dierbare instrument dat kan redden van koliek baby - "dille Vodicka". Geurige kruiden heeft geen contra-indicaties, maar het is goed te beseffen dat het dagtarief voor een volwassene - een klein bos, en het moet niet worden overschreden.

De samenstelling en de calorische waarde

Caloric dille lage - 40 kcal per 100 g groen. Maar de zaden van dergelijke dietichnostyu kan niet bogen op, per 100 g goed voor iets meer dan 300 kcal. Maar houd in gedachten dat ze vrij eenvoudig en veel niet krijgen om ze te eten, zal een theelepel van zaden slechts 5 gram wegen, zo bang om extra gewicht te krijgen is niet nodig.

Natuur begiftigd dille vitaminesamenstelling: er zijn veel ascorbinezuur, vitamine A, E, B-vitamines (B2, B6, B12) en RR. Daarin een grote hoeveelheid kalium en calcium, magnesium, fosfor en natrium. Iets minder mangaan, ijzer, koper en zink. Plantenzaad vond een grote hoeveelheid oliezuur en andere onverzadigde vetzuren die nodig is voor het normaal functioneren van het menselijk organisme. Kruidig fruit bevatten een stof D-karvon, die in staat is de ontwikkeling van kanker te weerstaan.

Wie is het nuttig

Dill (foto die u kunt zien in ons artikel) - een echte bron van gezondheid. Hiermee kunt u niet alleen om te compenseren voor het tekort aan vitaminen en mineralen, maar ook helpen bij het verbeteren van het lichaam. Dill simuleren van de productie van enzymen die de spijsvertering als geheel positief beïnvloedt. Dit is handig voor mensen die lijden aan ziekten van de lever, pancreas, nieren en urinewegen getoond in winderigheid en aambeien. Met dille volksgeneeskunde met succes behandelt cystitis, hik, wordt het beschouwd als een krachtig middel tegen hoest. Het wordt aanbevolen om vrouwen die borstvoeding geven om moedermelk te verhogen en gebruikt bij de behandeling van mastitis.

Spice fabriek heeft gunstige effecten op het cardiovasculaire systeem: versterkt en reinigt de wanden van de bloedvaten en de hartspier. Het is in staat om de druk te verminderen, omdat mensen met een lage bloeddruk matig dille moeten eten. Verse kruiden heeft een rustgevend effect, in staat te verlichten hoofdpijn, het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Daarnaast is de takjes dille - een grote verdoving, en daarom helpen bij het schoonmaken van de darmen van rottingsbacteriën en de prestaties te stabiliseren.

Het blijkt dat ons bekend van de producten zijn niet zo eenvoudig als we vaak denken van hen. Een paar takjes verse dille zijn heel goed in staat om ons vitaliteit en gezondheid te behouden. Vergeet niet dat verse groenten en fruit zijn van vitaal belang voor ons, proberen om het dieet met smakelijke en nuttige nieuwe culinaire ontdekkingen te diversifiëren.