Meat aerogrill. recepten

Mensen zien steeds meer begon na te denken over de kwestie van gezond eten. Uzho minder praten over junk food, zoals Chinese noedels of chips, en hoe vaker je kan het argument over de voordelen en gevaren van bepaalde producten te horen. In dit verband, begon de markt een na de ander om een verscheidenheid aan apparaten die het mogelijk maken niet alleen eenvoudig te bereiden maaltijden, maar meer verschijnen en op te slaan nuttige eigenschappen van de producten. Deze aanpassingen omvatten keukenmachine, multivarku, aerogrill en vele andere soortgelijke apparaten. Op aerogrill en zal in dit artikel worden besproken.

Aerogrill - een prachtige uitvinding, keuken toestel, het werk van het koken aanzienlijk vergemakkelijkt. Veel eigenaren aerogrill zijn al voelbaar op hun eigen ervaring en bevestigd. Omdat we het verworven, is het onmogelijk om alleen gestoomde groenten ongezouten pap of pompoen te eten. Alle mensen willen en iets helder: kruidig, zuur en ga zo maar door. Vlees aerogrill is een uitstekende keuze voor het dagelijks leven als voor een vakantie. Dit apparaat maakt het mogelijk om een dergelijke gerechten te bereiden, terwijl het minimaliseren van het gehalte aan vet en andere schadelijke of gewoon niet dragers voor figuur en de gezondheid van stoffen te gebruiken.

Dit artikel geeft een paar voorbeelden van recepten die beschrijven hoe het vlees te bereiden in aerogrill.

Varkensvlees a la "Tandoori"

Dit recept kwam uit Indiase keuken. Het is ontworpen voor 4 personen en kooktijd - 1,5 uur. Ingrediënten: 1 kg varkensvlees met been, 1 pak yoghurt, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels vers geraspte gember, dezelfde hoeveelheid koriander, kruidenmix (die iemand als), zout naar smaak.

Genomen varkensvlees op het bot, en het wordt geperst knoflook, yoghurt, zet de koriander, kruiden en wrijft meer gember. Vervolgens gemengd en varkensvlees gemarineerd ongeveer drieënhalf - vier uur.

Op het laagste rooster aerogrill zorgvuldig geplaatste gewassen, maar niet geschilde aardappelen (pieces 8-10). De enige functie - ze zijn gesneden in de helft. Je moet gesneden kant neer te leggen. Gemiddeld het rooster zelf reikte en gekookt op vol vermogen en temperatuur. Een half uur het wordt gebakken aan de ene kant, en een half uur - aan de andere kant. Dan bij het serveren varkensvlees is aangelegd op een bord met aardappelen.

Volgens dit recept wordt bereikt, gewoon geweldig vlees aerogrill. Recepten in verschillende bronnen verschillen alleen in een - hoe je kruiden te gebruiken. Maar het is niet zo belangrijk, dus kan worden gebruikt als een individuele set van favoriete kruiden en een speciale kruiden, verkocht in winkels - "Voor varkensvlees"

Varkenshaas chops

Chops van varkenshaas kan ook worden toegeschreven aan deze lijst van recepten, als "vlees in aerogrill". Recepten van de gerechten hebben de neiging om vrij eenvoudig te zijn, en het recept hieronder - is geen uitzondering.

Wij hebben de volgende producten: 1 ei, 300 gram varkenshaas, knoflook en zout en peper naar smaak (maar niet noodzakelijk - rode peper), een beetje bloem, melk en zout. Varkenshaas wordt in kleine porties, die dan schoppen speciale hamer. Vervolgens bereiden de marinade: melk mixer geklopt ei en voeg de knoflook, zout en peper. Vervolgens afgeslagen vlees valt waardoor de marinade en alles in de koelkast tweeënhalf uur.

Na deze periode karbonades gerold in bloem en aangebracht op het rooster in het midden aerogrill. Het gemiddelde vermogen wordt ingesteld, de temperatuur 205 graden en het vlees gaar is 25-30 minuten. Hier en klaar vlees aerogrill. Recepten voor karbonades in aerogrill snel en lekker. Ook, als gevolg van het milde melk marinade vlees letterlijk smelten in je mond.

Het voorbeeld van een aantal recepten te laten zien hoe lekker en nuttig op hetzelfde moment dat u het vlees in aerogrill kan maken. Recepten dergelijke werkwijze maakt de bereiding van vlees gerechten een unieke smaak, die niet kan worden bereikt als de andere inrichtingen worden gebruikt, zoals een magnetron verkregen.