Eenvoudig recept opengewerkte pannenkoeken met behulp van kefir

Opengewerkte pannenkoeken (recept op kefir hieronder zal worden besproken) kan worden verkregen niet alleen erg lekker en stevig, maar ook ongelooflijk mooi. Inderdaad, zo'n dessert bijna volledig bedekt met grote en kleine gaten. Het is vermeldenswaard dat dit een zoet gerecht vooral voor kinderen die nog nooit in de steek dunne pannenkoeken met honing of gecondenseerde melk.

Opengewerkte pannenkoeken: recept met een foto

Noodzakelijke ingrediënten:

• 3% verse yoghurt - 500 ml;
• baking soda - volle theelepel;
• zand Suiker - 1 of 2 grote lepels;
• grote kippenei - 2 stuks;.
• zeezout - ½ kleine lepel;
• Tarwemeel - 1,7 cups;
• plantaardige olie - op persoonlijke voorkeuren (Dessert roosteren);
• verse melkvet - 1 kopje.

Werkwijze kneden

Opengewerkte pannenkoeken recept omvat het gebruik van alleen verse melk componenten. Immers, als je een beetje zuur ingrediënten toe te passen, het dessert niet goed propechetsya (het effect van de "natte" pannenkoeken), wat onaanvaardbaar is. Zo is het noodzakelijk om 2 kippen eieren breken in een kom, klop ze grondig met een mixer, en dan voeg ze toe aan de suiker en zeezout. Vandaar in afzonderlijke metalen kom moet de yoghurt en melk giet. Zuivelproducten nodig om op te warmen een beetje, en dan onmiddellijk af te betalen hun volle eetlepel zuiveringszout. Vervolgens moeten de twee massa's met elkaar worden gemengd, aanvullen voldoende tarwemeel. Als gevolg hiervan moet worden gevormd vrij beslag. Als om welke reden heeft de stichting bleek dicht, dan is het raadzaam om een beetje meer melk toe te voegen.

koken Features

Opengewerkte pannenkoeken recept vereist een zorgvuldige naleving van alle van de bovenstaande tips. Anders krijg je de gebruikelijke dessert zonder de grote en kleine gaten. Het is ook vermeldenswaard dat voor een goede basis voor het bakken gekneed raden greep in hitte ongeveer 40-55 minuten. Gedurende deze tijd wordt tarwemeel volledig opgelost in de zuivelingrediënten, ontnomen die vervelende deegstukken.

Bakken dessert

Recept opengewerkte pannenkoeken adviseert vooraf aan de volgende kenmerken te bereiden: lagere scorodiet met handvat (pannenkoek), een metalen spatel en koken borstel. Al deze apparaten zijn van essentieel belang voor eenvoudige en snelle cooking dessert.

Voordat bakt pannenkoeken, zou de pan mogelijk zijn om te verwarmen en vacht dessertlepel plantaardige olie. Vervolgens moeten de schalen in de vloeibare foundation van de hoeveelheid onvolledige gietpan gieten. Een dunne dessert, deeg te verkrijgen, is het gewenst te verdelen op het oppervlak van de pan, kantelen in verschillende richtingen. Vervolgens moet je wachten tot de bodem van de pannenkoek lichtbruin, dan is het meteen omgedraaid het schouderblad.

Het is bijzonder opmerkelijk dat het recept voorziet in het gebruik van opengewerkte pannenkoeken en verse boter. Ze nodig hebben om de vacht van de verkregen warme dessert, die wordt aanbevolen om een stapel op een vlakke plaat te leggen.

correct Serve

Opengewerkte pannenkoeken die als voeder voor ontbijt met warme thee, gecondenseerde melk, melk, honing, jam of bessenjam.