Hoeveel gram in een glas van vloeistof en vaste stoffen?

Banale alledaagse vraag hoeveel een glas gram van een product, vaak gekweld door huisvrouwen als ze in het kookboek nieuwe interessante recept, en de daarin genoemde ingrediënten zijn niet in de bekende facetten bril voor ons om tafel en thee lepels, en bijvoorbeeld, in grammen.

Als er keukenweegschaal, dan is het probleem wordt opgelost door zelf in je arsenaal, maar als ze dat niet doen, het allemaal hoeft alleen maar een of andere manier te vertalen naar een beker en lepel. Natuurlijk, ook erg handig in het dagelijks leven aan hoeveel gram te bepalen, maatbeker, indien van toepassing. Vooral als het wordt toegepast op meerdere schalen en meerdere overeenkomende basisbedrag gebruikelijke bestanddelen zoals water, meel, suiker en zout.

Met of zonder de schuif?

Gewoon een paar nuances: hoe een vol glas vloeistof en als een rul product? Met of zonder een dia moet droge ingrediënten meten eetlepel? In dit alles, zullen we proberen om erachter te komen op dit moment. De eerste om te onthouden is dat de af te vullen vloeistof bekers en lepels vol en loose fill producten met een glijbaan, terwijl ze niet proberen te rammen en bovendien niet los. En voor de rest is er een speciale tafel ratio meet het volume en het gewicht van de producten. Het zal ook gemakkelijk en in omgekeerde richting in het geval dat het handiger geen bekers en lepels bederven, en meet de hoeveelheid droge bestanddelen met gewichten.

1 cup: hoeveel gram het?

Dus, is het belangrijk om te onthouden dat alleen de recepten, aangepast voor Rusland, onder glas betekende niets anders dan de legendarische Sovjet- faceted glas, waarvan de geschiedenis begint met een glasfabriek in Gus-Crystal 11 september 1943, toen naar beneden kwam met zijn eerste exemplaar van de transporteur. Iedere inwoner van de Sovjet-Unie was duidelijk zeker of het gevuld met water tot de rand, vervolgens vrijgelaten 250 gram, en indien voor de "rim" is precies 200. Alle huisvrouwen weten hoeveel gram in een kopje bloem en suiker. Ze werden verzekerd dat de volledige omvatte ongeveer 150 gram van de eerste component, en "onder de rand" - 120 seconden, respectievelijk 200 en 160 gram. Details over hoeveel gram in een kopje van granen, paddestoelen, honing, olie, melk en andere producten, is opgenomen in speciale tafels voor beginnende koks, bijvoorbeeld hier:

Hoeveel gram in een glas in het Russisch, Amerikanen en Europeanen?

Wat heb je nodig om rekening te houden met de moderne huisvrouw, dus het huis recept. Het feit is dat in elk land van de glas, mok als containers van verschillende volumes zijn. Bijvoorbeeld standaard Amerikaanse cup 240 ml, European - 250 ml, British pedantic hierin 284 gram, en nationale Japanse cup herbergt maximaal één "tweede", d.w.z. 180 ml. Accurate informatie over hoeveel gram in een glas, is het noodzakelijk, in de regel, beginnende koks. Na verloop van tijd zal ervaren koks niet bijzonder lastig bij hoge nauwkeurigheid van de hoeveelheid product, en het gebruik van hun systeem uptime "op het oog" en "uit het hoofd." Ervaring die is opgedaan door de jaren heen, zodat ze de nodige samenhang en de gewenste verhoudingen van hun eigen te bepalen.