Hoe te siroop koken in het huis?

Een dikke, geurige, smaakvolle siroop kan een leuke toevoeging en het hoogtepunt van een dessert. Het kan worden toegevoegd aan gebakken goederen om ijs, gebruikt om het biscuitgebak impregneren. Op de siroop koken ongelooflijk lekkere cocktails voor volwassenen en kinderen. Kook ze kunnen thuis, met behulp van beschikbare ingrediënten. En als je niet kunt kopen kant-en-klare siroop, dan maak je geen zorgen. Het kan gemakkelijk thuis gemaakt worden.

Siroop uit het sap van de kokosnoot

De meeste bekende siropen bereid op basis van vruchtensap en suikerwater, de dikke consistentie van gekookt. Suikergehalte in hen kan oplopen tot 80% te bereiken. Hoe meer het wordt gebruikt, is hoe dikker de uiteindelijke siroop verkregen. Evenzo voorbereiden en siroop. Het heeft een lichte kleur uit melkachtige romige, dikke consistentie karakteristieke smaak van kokosnoot.

Om de siroop te bereiden, worden de volgende ingrediënten nodig:

• coconut water (kokos 1);
• Suiker - 350 g;
• water - 200 ml.

Stap voor stap voorbereiding:

1. In een pan gevuld met water en suiker gegoten.
2. De pot werd tot reflux gebracht en gekookt op matig vuur tot een dikke consistentie. Het resulterende schuim op het oppervlak moeten periodiek worden verwijderd.
3. Gebruik de kurkentrekker om gaten in de kokosnoot te maken en giet het hele kokosnoot sap in een pan met de siroop.
4. Kook de siroop gedurende 2 minuten, verwijder de pan van het vuur.

Deze siroop heeft een lichte geur en smaak. Een dikkere siroop in plaats van kokossap vloeistof kan worden gebruikt met twee of drie vruchten bereiden en verdamp het iets langer of neem melk of chips.

Siroop thuis van chips

Een van de meest betaalbare manieren om stroop te koken wordt gebruikt in plaats van de kokosnoot sap. Dit ingrediënt is in tegenstelling tot de kokosnoot kunnen worden gekocht bij elke winkel. Met behulp van de chips, kunnen heerlijke siroop thuis worden gedaan.

Het recept van de voorbereiding is als volgt:

1. In pan pour water (250 ml), voeg suiker (250 g) en kokos (150 g).
2. Leg de gerechten op het fornuis en de inhoud aan de kook.
3. Verwijder een pan van het vuur en laat het opzij gedekt voor een paar uur.
4. Na 3-4 uur van het gewicht zwaar zou moeten zijn, alsof het geen vloeistof te hebben. Het is echter niet zo.
5. Gooi kokosnoot gewicht op een zeef en zeef de gekookte siroop. U kunt ook gebruik maken van het gaas, gevouwen in meerdere lagen.
6. Als gevolg van deze hoeveelheden van ingrediënten zullen smakelijke siroop rijke smaak 200ml.

Recept siroop kokosmelk

Kokosmelk is erg populair onder vegetariërs en veganistische toegevoegd aan de meeste gerechten. Koop het nu, kun je niet alleen in gespecialiseerde winkels, maar ook in de gewone supermarkten.

Siroop kokosmelk wordt als volgt bereid:

1. Allereerst alle ingrediënten die nodig zijn om de siroop te bereiden: kokosmelk - 250 ml water - 100 ml suiker - 125 g Van dit aantal producten verkregen ongeveer 400 ml siroop.
2. Bereid sturen ingrediënten in een pan met een dikke bodem, breng aan de kook en bak op matig vuur gedurende 3 minuten.
3. Hete coco stroop wordt in gesteriliseerde glazen pot of fles gegoten en sluit het deksel. Bewaren in een donkere plaats voor 2 maanden.

Deze siroop kan worden toegevoerd pannenkoeken, muffins, kwarktaart of voor cocktails.

Kokosmelk thuis

Kokosmelk siroop kunt u niet alleen kopen in de winkel, maar ook om zelf te maken thuis. U kunt op twee manieren gebruiken.

In het eerste geval als basis gebruikt kokosschaafsel. In combinatie met water of melk in gelijke delen en gestoofde gedurende 2 minuten. Ongeveer twee uur de massa brouwsel waarna het mogelijk af te voeren door een zeef of gaas is. Het resultaat is een zeer reële kokosmelk. Verder kan het worden gebruikt in andere recepten, bijvoorbeeld koken siroop.

Tweede uitvoering koken kokosmelk is om fluff pulp in een blender, samen met verse kokosnoot sap. De aldus verkregen vloeistof wordt eveneens gefiltreerd door een zeef, en vervolgens in een steriele pot gegoten en in de koelkast te bewaren gestuurd.

Drank met siroop

Met uitzondering van alcoholische dranken die de voorkeur geven aan volwassenen, siroop te bereiden, kunt u een zeer smakelijke en gezonde drank voor kinderen te maken. Voor de bereiding daarvan worden gemengd in een menger siroop (30 ml), perziken (20 ml) en ananassap (100 ml), ijs (50 g) en rijpe bananen. Als gevolg hiervan, zo blijkt zweepslagen uniform, lekker en mooi cocktail. Als een ontwerp voor het indienen van het mogelijk te versieren met slagroom. Deze cocktail zullen genieten van elk kind, zonder uitzondering.